制作方法：
1：首先我們開始制作這道點心的油皮面團。取出中筋面粉、豬油、開水（註意壹定要是沸水喲）、白砂糖取出壹同加入壹個碗內（因為加入的是開水所以小夥伴們在制作的時候需要小心壹些喲）。
2：食材全部加入碗內後用筷子將碗內食材攪合成燙面團，待碗內食材全部用筷子攪合均勻後再用手進行揉制（如果這個時候的面團還是很燙的話則需要將面團再用筷子攪合壹些，避免燙到手）。
3：揉制完成後的面團不需要可以拉出手膜，但是需要表面光滑喲。揉制完成的面團十分柔軟，將揉制完成的面團放入碗內蓋上保鮮膜防止面團發幹放置在壹旁靜置松弛備用。
4：接下來開始油酥的制作啦，將我們準備好的低筋面粉與豬油取出開始揉制。揉制油酥時要采用搓酥的方法揉制，這樣揉制可以將揉出來的酥皮層次幹凈分明也更加均勻。
5：揉制完成的酥皮面團軟硬程度要與水油面團壹致。酥皮面團揉制完成後也同樣要要保鮮膜包起來避免發幹。
6：接下來將我們揉制好的水油面團與酥皮面團都平均分成10個小劑子，面團全部分好後取出壹個水油皮劑子壓扁，然後取出壹個油酥面劑放入面皮上。再用水油面皮將酥皮包裹起來。
7：包好的劑子收口向上放置在砧板上蓋上壹層保鮮膜備用（註意面劑的收口處壹定要捏緊）。制作的時候邊制作邊取出，這樣可以避免發幹。
8：取出壹個包好的面劑搟制成橢圓形薄厚均勻的小面皮，再將搟好的面皮從下向上卷起（盡量卷的緊實壹些）。卷好的面卷翻過來豎著壓扁。
9：壓好的面卷再搟制成長條狀再次卷起，將所有的面劑都用這種方法卷成小面卷蓋好保鮮膜備用。
10：蓋上保鮮膜後的面卷胚靜置十五分鐘左右進行醒發松弛，然後將小面卷壹個鍋取出用筷子在中間壓扁（如果想要成品的酥皮更多層可以將這壹步多重復幾次）。
11：壓好的面卷再搟制成四周薄中間厚的面皮。面皮搟好後將我們準備好的板栗餡料取出分成30克壹個的10小劑子。
12：將搟好的面皮取出放上壹個餡料團再將外皮慢慢向上收起，最後將收口內緊適當揉搓壹下調制壹下形狀。將所有的面皮與內陷都用上面各個方向包成原胚備用。
13：將收好口的所有面胚收口向下放在烤盤上（小編這個方法制作出來的成品是圓形的，如果小夥伴們喜歡餅狀的話也可以自己壓扁整形）。
14：所有的面胚都放上烤盤後用紅色印章蓋出小花的形狀作為裝飾。
15：接下來就可以開始烤制啦，將烤箱打開預熱到170度然後將烤盤放入烤箱內170烤制半個小時左右。因為這個小點心的成品表面是要純白的，所以在烤制過程中要及時鋪上錫紙防止著色）。
以上就是這道美味板栗白皮點心的全部制作步驟啦，小夥伴們在制作這道點心的過程中也可以將板栗內陷更換為自己喜歡的內陷，制作壹道獨屬於自己的美味點心