微波爐是非常神奇的電器,能烤、能煮、能加熱,打開方式非常多樣。今天和大家分享壹些用微波爐就能完成的美食,都非常簡單,傻瓜式操作也能get美味!要特別提醒壹下,每臺微波爐都有不同的性格,同樣檔位可能有不同的溫度,大家摸索著來,菜譜裏說的檔位可以作為參考。實在摸不準就把檔位設低壹點、時間設短壹點,沒熟再繼續叮壹會,千萬別糊了。
壹、早餐吐司披薩?
1.?吐司放在無水無油的盤子裏;
2.?均勻地塗抹番茄醬;
3.?放入火腿腸,青椒,西紅柿,胡蘿蔔丁(盡量避開中間,因為接下來要放雞蛋);
4.?撒適量芝士碎;
5.?用勺子在吐司中間壓壹個坑,打入雞蛋,這樣可以避免蛋液流失;
6.?入微波爐叮6分鐘(可以中間打開看看直至雞蛋定型,芝士融化);
7.?美味的吐司披薩,美味從早餐開始。喜歡吃焦壹些可以多叮幾分鐘。
註意:食材盡量避開中間位置,因為要放雞蛋。別忘了用勺子給吐司壓壹個坑,避免蛋液流失。 ?最後講壹下註意事項!!!很重要!!!!雞蛋整顆進微波爐容易爆開!!整個雞蛋黃也會,所以做這個的時候,雞蛋黃要用牙簽輕輕戳幾下,最保險的辦法是,叮兩分鐘再拿出來戳兩下再放進去繼續叮。
二、薏米冬瓜雞絲湯
材料:雞胸肉200g、冬瓜150g、薏米20g
配料:鹽、雞精
做法:1.薏米洗幹凈,放水浸泡1小時以上;
2.將冬瓜剖開,去皮去籽,切成厚片;
3.將準備好的材料,倒進去微波爐容器內;
4.加入沒同食材的清水,攪拌均勻;
5.不加蓋,放入微波爐,高火10分鐘左右;
6.取出來攪拌壹下,再放入微波爐用低火10分鐘;
7.取出時,加鹽、雞精攪拌均勻,之後繼續微波爐1分鐘即可。
三、?烤?雞翅
1.雞翅洗凈劃幾刀,調味腌制,可以用成品醬料,比如燒烤醬、照燒汁,也可以自己調其他口味。
2.先叮3分鐘,看熟沒熟透再加時間。
3.這也不是正兒八經的烤,但味道還ok。
頭大之處:因為缺少水分,醬汁會幹掉,粘在盤子上超難洗幹凈!其它易熟肉類也可參照此法。
以上就是比較簡單的微波爐美食了,大家學會了就可以做起來啦!妳還有哪些微波爐可操作的美食呢?歡迎在評論區裏留言分享!