西安是壹個很值得去的城市，除了這裏的歷史文化還有景點之外，值得品嘗的還有美食，西安可謂是美食之都，但是如果沒嘗到好吃的店子的話那可能就會大打折扣，所以本篇就跟大家講壹講。
西安美食去哪裏吃去回民街、永興坊、灑金橋、橋梓口逛逛。
出名的美食：牛羊肉泡饃、涼皮、肉夾饃、冰峰、BINGbing面、甑糕、柿子餅、烤魷魚、八寶粥、胡辣湯等。
西安著名小吃很多，比如羊肉泡饃，葫蘆頭，肉加饃，涼皮等等，泡饃要吃老孫家或者同盛祥的，葫蘆頭要吃春發生的，肉加饃要吃樊記，涼皮都基本壹樣，另外鐘樓西邊鼓樓巷子裏，是西安回民小吃壹條街24小時營業，最著名的有賈三灌湯包子和紅紅酸菜肉絲炒米飯，還有馬永信的黃桂柿子餅和其他烤肉等民族小吃應有盡有，進去轉壹圈就已經回味無窮。
西安特色飲食大全泡饃——老劉家泡饃(北廣濟街內)
水盆羊肉——老白家(北廣濟街內)
小炒——老烏家(北院門向西300米路北)
雜羔湯——(建設西路旅館村內)
烤肉——山羊烤肉莊(烤羊排、羊腿，文藝北路中行對面)
肉夾饃——秦域肉夾饃(柏樹林南口)
孜然炒肉夾饃——(灑金橋十字東南角)
水盆大肉——老宋家(柏樹林十字西南角)
葫蘆頭——鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十字西北角)
牛肉面——壹分利(鼓樓)
沙鍋——穆撒(大麥市街)
東門裏南(渭南時辰包子)
柳巷壹家麻什灑金橋劉老虎的糊辣湯
泡饃---白家泡饃(西稍門南小巷口
水盆羊肉----老白家(北廣濟街內)
小炒----西羊市中段的“天下第壹碗”;
烤肉----裏木烤肉(麻家十子西50米)
肉夾饃----秦豫肉夾饃(柏樹林南口)
樊記肉夾饃(竹笆市北段)
孜然炒肉夾饃----(灑金橋十子東南角)
臘牛肉夾饃----北梢門紅碼頭老旦隔壁“李老四夾饃”，他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉----老宋家(柏樹林十子西南角)
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角)
柳巷口的牛肉面，最近已經般到端履門——推薦!
勞動南路啊，老機場裏面有壹家跳水魚，非常好吃的。
但是別忘了老機場靠什麽出名——烤肉!
西北大學北門，西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)——強烈推薦!
北廣濟街的泡饃是老米家。
湘子廟街有壹個“大清花”餃子館，餃子不錯，菜也不錯
牛肉面----馬虎面(西七路)
楞娃雞湯刀削面(光華路)
老安家牛肉面(東舉院巷)
西大街橋梓口車站路南小巷裏有壹家〔鹵汁涼粉〕