目前在內地是沒有米其林餐廳的,所以壹直以來我們只是聽過米其林餐廳,但是如果大家想要去感受壹下的話可以去壹趟香港,這個地方有米其林餐廳,大家可以去體驗壹下。
米其林三星:出類拔萃,值得專程到訪
①8?OttoeMezzoBOMBANA(中環)
餐廳設計充滿時尚感,大蝦手工意粉及寬條面是必試菜式。
地址:香港島中環德輔道中5-17號歷山大廈2樓202號鋪
電話:+85225378859
②L'AtelierdeJo?lRobuchon(中環)
環境高雅,法國菜式美味精致,而且牛排分量十足。
地址:香港島中環德輔道中12-16號置地廣場4樓401號鋪
電話:+85221669000
③BoInnovation廚魔(灣仔)
提供現代化的中菜,廚師Alvin特別鉆研中式分子料理。
地址:香港島灣仔莊士敦道60號嘉薈軒2樓13號鋪
電話:+85228508371
④唐閣(尖沙咀)
供應多款地道廣東名菜。曾入選美國旅遊雜誌《TravelandLeisure》
“2001全球100個最叫人拍案叫絕的地方和事物"、美國《HOTELS》雜誌“全球十大酒店餐廳"。此外,唐閣更連續兩年奪得香港旅遊發展局“美食之最大賞"的“至尊榮譽金獎"。
地址:九龍尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店1樓
電話:+85221327898
⑤誌魂(上環)
用來自日本築地的食材、新_的米,再加上釀制四年的醇醋,制作招牌的頂級壽司料理。
地址:香港島上環蘇杭街29號尚圜
電話:+85226436800
⑥龍景軒(中環)
龍景軒位於酒店四樓,坐擁九龍半島壯麗景色。餐廳的廚師廚藝創新出眾,提供新派高級粵菜,並選用本地新鮮的高級食材入饌。餐廳裝潢獨特,以玻璃屏風、別致的銀箔天花板,襯托璀燦奪目的維多利亞港景色。龍景軒是香港唯壹榮獲米芝蓮三星的中餐廳,行政總廚陳恩德師傅也是首位榮獲此殊榮的華裔廚師。
地址:香港島中環金融街8號香港四季酒店4樓
電話:+85231968880
米其林二星:傑出美食,值得繞道前往
Amber(中環)
地址:香港島中環皇後大道中15號置地文華東方酒店7樓
電話:+85221320066
Pierre(中環)
地址:香港島中環幹諾道中5號香港文華東方酒店25樓
電話:+85228254001
名人坊高級粵菜(中環)
地址:香港島中環九如坊3號中環蘭桂坊酒店1樓
電話:+85236500066
天空龍吟日本料理(尖沙咀)
地址:九龍尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場101樓
電話:+85223020222
富臨飯店阿壹鮑魚(銅鑼灣)
地址:香港島銅鑼灣謝斐道信和廣場壹樓
電話:+85228698282
明閣(旺角)
地址:九龍旺角上海街555號香港康得思酒店6樓
電話:+85235523028
都爹利會館(中環)
地址:香港島中環都爹利街1號上海灘3至4樓
電話:+85225259191
Caprice(中環)
地址:香港島中環金融街8號香港四季酒店6樓
電話:+85231968860/31968888
WagyuTakumi(灣仔)
地址:香港島灣仔活道16號萃_地下1號鋪
電話:+85225741299
夏宮(金鐘)
地址:香港島金鐘法院道太古廣場二座港島香格裏拉酒店5樓
電話:+85228208552
天龍軒(尖沙咀)
地址:九龍尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場香港麗思卡爾頓酒店102樓
電話:+85222632270
新同樂魚翅酒家(尖沙咀)
地址:九龍尖沙咀彌敦道132號美麗華商場食四方4樓4D號鋪
電話:+85221521417
欣圖軒(尖沙咀)
地址:九龍尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店地下
電話:+85223132323
香宮(尖沙咀)
地址:九龍尖沙咀麼地道64號九龍香格裏拉大酒店地庫1層
電話:+85227338754
米其林壹星:同類別中出眾的餐廳
米其林也不全是高消費,平民化小店也是有的。2018香港米其林餐廳匯總給妳,美食控收好了。米其林餐廳通常都需要提前很久預訂,想要體驗,就提前電話或官網預約吧!