做法壹
1紅棗去核:將泡好的紅棗放在空上,用筷子壓中心,棗核被擠出
2去過核的紅棗
3泡好的糯米(將糯米煮熟或蒸熟後使用效果更佳,強烈建議!)
4壹層糯米壹層棗鋪平
5鍋開蒸十分鐘加水
630分鐘後熟了,嘗了壹小口
7翻至盤中,加入蜂蜜,白糖快快開動吧.....
做法二
做法:
1、將糯米淘洗後浸泡壹夜
2、將紅棗去核,切碎(用剪子吧,更利索點!)
3、將糯米撈出與紅棗混合放入大碗中上鍋蒸熟
4、將蒸好的糯米放進淺壹點的保鮮盒中壓實(壓的時候將大勺子沾上水,這樣就不會粘)
5、待涼後,取出切成大小合適的塊
6、鍋中熱油,三成熱時,中火,放入糍粑坯,炸至外表金黃取出控油
7、吃上撒上白糖即可
做法三
紅棗糯米飯
類別:私家菜氣血雙補調理補虛養身調理益智補腦調理孕婦食譜
工藝:粉蒸口味:酸甜味主料:糯米200克輔料:棗(幹)70克葵花子(生)10克調料:赤砂糖10克色拉油10克制作工藝1.糯米淘洗幹凈,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、色拉油壹起放在碗中拌勻。2.紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另壹只碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火蒸透,翻扣在盤中即可。菜品口感入口醇香,甘甜味美。
主料:糯米200克
輔料:棗(幹)70克葵花子(生)10克
調料:赤砂糖10克色拉油10克各適量
紅棗糯米飯的做法:
1.糯米淘洗幹凈,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、色拉油壹起放在碗中拌勻。
2.紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另壹只碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火蒸透,翻扣在盤中即可。
做法四
1.將大米和糯米淘洗幹凈用水泡半小時。
2.紅棗洗凈。
3.將泡好的米和紅棗壹起放電飯鍋中,加入適量水,按下蒸飯鍵。
4.電飯鍋自動跳起再悶10分鐘即可。
做法五
主料:糯米200克
輔料:棗(幹)70克葵花子(生)10克
調料:赤砂糖10克色拉油10克
制作工藝
1.糯米淘洗幹凈,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、色拉油壹起放在碗中拌勻。
2.紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另壹只碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火蒸透,翻扣