貴陽小吃排行榜前十名有絲娃娃、腸旺面、花溪牛肉粉、遵義羊肉粉、怪嚕飯、豆花面、遵義雞蛋糕、畢節湯圓、洋芋粑粑、冰漿。
1、絲娃娃
絲娃娃是用米面粉做成的薄餅，然後裏面裹上多種素菜，吃起來面餅很香、有嚼勁，裏面的素菜又很脆，唯壹不好的就是沒有肉，但是是真的很好吃。
2、腸旺面
這裏的腸就是豬大腸，旺是指豬血，就是用豬大腸和豬血煮的面。很多人可能覺得這兩種食材煮出來的面條壹定不好吃，因為我剛開始就是這麽想的，但是吃過之後就會讓妳有壹種忍不住再來壹碗的沖動。裏面的豬血很嫩、大腸很香、湯也特別鮮，絕對值得品嘗。
3、花溪牛肉粉
花溪牛肉粉在貴州是很有名的壹道小吃，說白了就是米粉裏加了牛肉，就和我們在其他地方吃的牛肉面差不多的意思。這牛肉是用很多種中草藥鹵過的，吃起來很香，切得片很薄，牛肉粉的湯喝起來也不錯，很鮮。
4、遵義羊肉粉
和花溪的牛肉粉壹樣，貴州遵義的羊肉粉也是貴州非常有名的小吃之壹。米粉都是壹樣的，只不過用的是羊肉。聽壹位賣羊肉粉的老板說他們這湯不僅是羊肉熬出來的，裏面還加了好幾只老母雞，不知道是不是真的，但是湯喝起來是真的鮮。
5、怪嚕飯
怪嚕飯是貴州獨有的小吃，是壹種炒飯，在貴州很多大街小巷裏都有賣，非常流行。之所以叫怪嚕飯是因為裏面的食材加得非常多，臘肉、豆芽、白菜絲、火腿等等，吃起來感覺什麽味道都有，有麻有辣有酸有鹹，味道確實怪怪的，不過很有特色。剛開始吃幾口可能不太習慣，吃過幾口之後感覺越嚼越香。
6、豆花面
豆花面是貴州遵義市的獨創名吃，這個豆花我們開始以為就是平時吃的豆腐腦，但是吃起來感覺比豆腐腦要硬壹點，比豆腐又要嫩壹點。吃豆花面還有點講究，吃的時候壹般都會蘸著醬汁吃，醬汁裏的配料可以自己調。
7、遵義雞蛋糕
雞蛋糕很多人都吃過，但是遵義的雞蛋糕真的是我吃過最好吃的。我以前吃的雞蛋糕都是甜的，遵義這裏的雞蛋糕是分甜和鹹兩種口味的，吃起來很香，而且酥軟可口。記得我們當時離開遵義時壹個人買了好幾包。
8、畢節湯圓
畢節湯圓在貴州是很有名的小吃，根據不同的餡料分為很多種口味，有蜜棗的、櫻桃的、冰糖的、火腿的等等。我原本是壹個不愛吃湯圓的人，但是吃過壹碗之後真的覺得不錯，口感細膩、最主要是不噎人。
9、洋芋粑粑
洋芋粑粑是貴州貴陽市的特色小吃。洋芋就是馬鈴薯，也就是土豆，把洋芋煮熟後搗成泥，加上水和面粉，然後做成面餅在鍋中煎至兩面金黃，吃起來又香又脆。
10、冰漿
冰漿是貴陽的特色小吃，是把多種水果和糯米放在冰漿機裏打成漿狀，然後加上芝麻、果脯、白糖和冰塊在裏面，應該算是壹種冰涼甜品吧，貴陽本地人對這種甜品非常喜歡。