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美食攝影

美食攝影

器材要求

拍美食的話如果每次都帶著相機的話也不太現實能拍出好看的美食其實需要註意的是構圖和拍攝角度,手機相機通用,把握好這兩點,照片整體提升不少,相機在色彩和畫質以及虛化能力上比手機強,特別是在弱光環境下,相機的優勢明顯壹些

光線要求

如果在白天室外,光線自然是不成問題,白天室內的話就找靠窗戶的位置,利用自然光拍攝,如果位置不好找的話或者晚上光線不足,可能就需要補光了

拍攝角度

美食拍攝角度大致有三種:正上方俯拍、側面平視拍攝和斜上方拍攝

壹從美食的正上方俯拍

如果想要拍出美食的全貌表現出豐盛的感覺,可以從頂部往下垂直拍攝,並找壹些小物體進行點綴,我們拿披薩舉例子,可以從正上方拍攝披薩畫面只露出披薩的壹半,將刀叉和其他小食露出壹角進行點綴,會顯得更加有格調

小tips

這個角度如果燈光在頭頂或者身後,美食上就會有陰影,需要借助其他光源進行補光

二側面平視角度拍攝

像蛋糕、冰激淩壹類的甜品,都是屬於有垂直高度的,側面也是比較好看的,可以試試平拍拍攝時壹定註意背景選擇不要太雜亂,另壹方面要避免影子的幹擾

三從美食斜上方拍攝

斜上方拍攝是平時最常用的拍攝角度,符合大多數人的拍攝習慣,既可以拍到美食的全貌也沒有影子的苦惱

常用構圖於學習拍照角度只是掌握了最基本的技巧,構圖才是決定照片是否逼格滿滿的關鍵借用餐具點綴畫面

我們在吃飯時肯定離不開筷子、刀叉等餐具拍美食要善於利用這些小道具可以把這些餐具放在美食旁作為點綴,比單獨拍壹個美食更具有畫面感

常用構圖於

學習拍照角度只是掌握了最基本的技巧,構圖才是決定照片是否逼格滿滿的關鍵

只拍局部不全拍這個道理很簡單,維納斯之所以美在於她的斷臂讓人產生了想象的空間美食也壹樣,刻意只怕美食最好看的部分,照片不會顯得死板如果拍多了,拍全了可以通過手機自帶的編輯工具進行裁剪,營造不完整的效果

背景盡量簡潔

簡潔的背景可以避免視覺幹擾,可以使用留白構圖法,故意在畫面中留出大片空白,達到更加凸顯主體的作用

正方形構圖

有時候最簡單的就是最合適的,照片尺寸1:1畫面四平八穩中規中矩,讓人看著很舒服

斜角線構圖

對於壹些長條盤盛放的食物,可以嘗試斜線構圖,像下圖這樣主體沿對角線方向排列,這樣不僅更加生動還可以引導視線