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大白菜清腸有依據嗎

有的。

多吃蔬菜、水果等食物有助於加強腸道蠕動,但是要合理膳食、營養均衡,壹日三餐應該食物多樣,應以谷物為主,另外還要多喝水、多運動,才能起到最好的瘦身排毒效果。

1.白菜有助排毒防癌,並無科學依據。

預防癌癥要做到食品多樣化,喝含酒精的飲料壹定要適量,避免過多膽固醇的攝入,食用含有足夠澱粉和纖維素的食物,保持營養的均衡,維持理想體重,避免吃過多的糖。

由此看來,不能單獨依靠白菜來實現清除全身臟腑毒素的功效,這個方子說法太絕對了。但白菜自身的營養價值卻是不可小覷的。

2.吃白菜可以補鈣

大白菜的鈣磷比例量接近母乳,壹杯白菜汁中的含鈣量等於壹杯牛奶的含鈣量,而且更容易吸收。並且白菜是果蔬中含鋅的冠軍,鋅能促進人體對鈣的吸收,減少鈣的排放和流失。

3.吃白菜養顏護膚

排毒養顏,治療青春痘。白菜中纖維素含量豐富,可促進胃腸蠕動,有利於排除體內垃圾及毒素,維持內分泌平衡。白菜含有豐富的微量元素鋅,它決定著皮膚的光滑和彈性程度,多吃不僅能排毒養顏,祛除痤瘡,長期服用還能使人皮膚嫩白、靚麗。白菜中所含的維生素A、C、E及胡蘿蔔素都是抗氧化劑,是美膚的重要法寶。

4.吃白菜可防癌

美國紐約激素研討所的科學家發明,中國和日本婦女乳腺癌率之所以比西方婦女低得多,是由於她們常吃白菜的緣故。白菜中有壹些微量元素,它們能輔助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中還含有微量的鉬,可克制人體內亞硝酸胺的生成,起到壹定的防癌作用。

5.吃白菜潤腸通便

白菜富含膳食纖維,能起到潤腸通便的作用。對於容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。治療便秘、緩解痛風、防治高血壓習慣性大便幹燥者,在每天晚飯後生吃白菜心500克或飲用300毫升大白菜汁對治療便秘有立竿見影的療效。

6.吃白菜治療胃潰瘍

科學家對大白菜進行化學分析時發現了壹種新的維生素,經動物實驗發現這種維生素對於治療胃潰瘍有明顯療效,這就是上世紀60年代曾風行壹時的胃潰瘍特效藥——維生素U。

7.吃白菜保護心血管

白菜含有豐富的維生素C和膳食纖維,對於降低膽固醇、提高血管彈性起著重要作用。白菜是含鉬較多的蔬菜之壹,人每天要攝取鉬210至460毫克才能滿足人體需求,否則可能發生地方性心肌病和血管病。

8.吃白菜滋陰補腎

治療脫發大白菜中鋅的含量居果蔬之首,甚至高於肉類。鋅是青少年性成熟的重要元素,也是保證成年人腎功能健康的重要元素。頭發枯黃、脫發大多由腎功能衰弱引起。

人民網 大白菜的好處