太原老字號山西菜館盤點
清和園餐廳
清河源的大腦相當有名，幾乎是每個來太原的人必吃的食物。太原人喜歡吃腦補當早餐，但清河源的腦補絕對正宗。許多當地人早上來這裏吃飯，甚至包括壹些來這裏的外國人。太原的大腦充滿了重量，包括羊肉、山藥、蓮藕等。，而且有酒糟的味道。除了大腦，這裏的山西美食也是壹絕。
人均:42元
特色菜:腦花、銅火鍋、茄子豆、紅燒豆腐、挑面。
地址:迎澤區柳巷北路銅鑼灣A座21-26棟
芙蓉飯店
芙蓉酒樓也是壹家老字號，開了很多年了。又貴又實惠，又實惠又親民。當然，經典的油潑肉是山西美食不可或缺的。略帶醋酸味的油油肉不那麽油膩。各種粗糧也特別多。大多數服務員都是年輕的阿姨，但他們非常熱情。價格很親民，服務很周到，食物的味道和數量都合格。
人均:55元
特色菜:油潑肉、綠豆南瓜、蓧面、黃醬面、紅燒肉。
地址:西礦街與前進路交叉口西北角
楓林閣百花蒸餃
楓林閣百花蒸餃館歷史悠久。它是壹家地地道道的太原老字號山西菜館，品種多、花樣多。在透明的薄皮中，有蟹、牛、羊、豬肉等多種餡料，鮮而不膩，色香味形俱全。他的蒸餃是壹絕。蒸餃裏有各種牛肉、豬肉、羊肉和蔬菜，味道相當不錯。
人均:65元
特色菜:雞爪、三鮮花蒸餃、蟹粉百花蒸餃、三味油餅、養生葫蘆絲、渾源涼粉、羊肉蒸餃、牛肉蒸餃、紅豆冰、紅燒帶魚、涼拌蓧面、刀削面、豬肉百花蒸餃。
地址:解放路萬達廣場3樓。
三金飯店
三晉酒家在太原有很多分店，可見其知名度還是很高的。它的主要優點是味道好，價格實惠。妳壹定要吃這道燉羊肉，這是壹道特色菜，還有三金油潑肉、醋味茄子、三金豬臉和牛臉鍋等等。三晉酒家是壹家老店，味道和口碑都不錯。
人均:58元
特色菜:刀削面、豆腐丸子、陜西油潑肉、小花卷油潑肉、金夫撈燕麥面和外婆燒醬。
地址:南內環與平陽路交叉口向西300米。
山西俱樂部（勝利東街店）
這是太原的壹家高檔餐廳，很有山西特色，味道當然很好。妳可以在這裏吃飯和看表演，但菜價可能比以前的要貴。山西會館的外立面非常霸氣，紅色調是主色調。山西的老銅鍋滿滿當當，全是大雜燴，素菜和素菜，熱氣騰騰，炸肉丸也很好吃。
人均:112元
特色菜:燕麥面、蕎麥茶、窩頭牛肉、山西老銅鍋。
地址:勝利東街19號
以上是太原老字號山西菜館，為大家盤點。是太原當地的老店，口碑和服務都不錯。絕對是吃貨必看的地方！