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周莊鎮有哪些必吃的美食?周莊古鎮美食指南

既然是長江以南,那肯定離不開魚的美味。畢竟,江南被稱為魚米之鄉。除了壹些美味的魚之外,還有壹些與沈萬三有關的東西。當妳來到這裏時,妳可以很好地了解這裏的風土人情。這裏有壹些美味的小吃,妳壹定要嘗嘗。

和其他江南水鄉壹樣,周莊也有自己獨特的水鄉美食。當然,三千只蹄子必須吃掉。如果妳玩得開心,不妨來壹桌3000人的家庭晚餐細細品味。水鄉的各種珍貴水產品,如鱸魚、白蛤、銀魚和風味農家菜也將使您大飽眼福。不要吃得太多。走在街上,各種各樣的小吃在等著妳,如碗三面、青團、三味湯圓、竹貝餅、碗三餅和熏青豆。

技巧

走在周莊大街上到處都是餐館,但有些人殺人更狠,有些人明碼標價。湖邊的船和旅館都是半船,那裏的淡水保存在湖中。

周莊鎮(景區內)的餐館價格都不便宜,人均約65元。以三千蹄為例,壹只45-55元。如果妳想省錢,可以在周莊外解決。味道其實差不多。

萬桑蒂

只要走進周莊,首先映入眼簾的就是巷子兩旁賣著1.3萬只蹄花的小店。壹萬三千只蹄子的跡象比比皆是。只見店裏的櫥櫃裏擺滿了豬肘子,油光水滑,肉質鮮美。真的很難抗拒。據說古鎮上有數百家出售13,000只蹄膀的小店,在最繁華的地區,甚至在方圓的極米也有幾家蹄膀店,每家商店都說它出售13,000只正宗的蹄膀。每個餐館都有這道菜。

碗三面

周莊只要是面館就有三面。湯汁混合肉湯,鮮香醇厚。很有嚼勁,喝完清水也沒有堿水的味道。三五塊萬年蹄肉搭配皮帶肉,再加上洋菜,別有壹番風味。這也是周莊的主要早餐之壹。景區內外,10-15元/份。如果想性價比高,建議去景區外,價格相對便宜。

萬三高

周莊的特產萬三兵已有上百年的歷史。因為用料講究,品種多,片薄滑,入口即化。每逢節假日,它的鄰居沈萬三很有錢,經常訂購大量糕點送人和招待親朋好友,後來被稱為“三千糕”。現在,這裏不僅有傳統的萬三餅、全福宮餅,還有芝麻餅、花生餅、核桃餅、玉帶餅、薄荷餅、椒鹽餅、松子餅、香餅、千層餅、步步餅等20多種糕點,根據季節的變化滿足不同顧客的口味。在周莊,只要是賣糕點的小店都可以買到,壹般是10元/盒。有芝麻餅、花生餅、核桃餅、椒鹽餅、青餅等多種口味。

青團;甜綠色飯團

周莊團校經營心場。作為壹種典型的江南糕點,青團味道爽滑芳香,其餡料包括豆沙和蔬菜餡料。還有3.50元。新鮮的綠色丸子味道更好。

支撐蛋糕

每年農歷二月初二,周莊的人們都會蒸腰餅。這種餅由糯米、粳米、紅糖、堅果、松子和紅棗制成,然後放在籠中蒸熟。柔軟可口。因為蛋糕粉是黃色的,所以也叫黃色海綿蛋糕。按照當地習俗,只有吃了撐餅,才能勝任黃梅時節的割麥、育苗、挑擔等農活,腰也不酸了。

阿波卡伊

周莊的奶奶菜其實是腌莧菜。取其名不僅意味著周莊的奶奶菜最擅長制作這種正宗的農家菜,而且在周莊“奶奶茶”的傳統習俗中,奶奶菜也是茶點中的精品。奶奶做的菜可以生吃、泡茶、炒菜或煲湯。另壹途徑