說起青島美食，可能很多人第壹印象會是青島啤酒、青島海鮮，其實除了啤酒和海鮮，青島還有很多好吃的美食。那妳知道青島十大名吃都有什麽？現在巴拉排行榜網小編在這裏為大家推薦青島十大著名小吃，壹起來看看吧！
青島十大著名小吃1、青島鍋貼青島鍋貼是山東青島壹道有名的特色小吃，[bai]經久而不衰，被評為“山東名小吃”、“中華名小吃”、“中國名點”等榮譽稱號。鍋貼壹般以小麥澱粉做皮，以豬肉和白菜作餡，外觀色澤金黃，吃起來酥脆可口，內餡鮮嫩多汁，在當地非常受歡迎。
2、青島大包青島大包是山東青島很常見的壹種小吃，包子的內餡種類非常多樣，有大肉包、三丁、五丁和蔬菜包等，吃起來十分鮮香可口。因其皮薄、味美、鮮嫩而備受消費者的歡迎
3、排骨米飯排骨米飯是青島的地方特色名吃，其以選料精良、配料巧妙及嚴格的傳統制作工藝為基礎，終以其口味獨特，肉質酥爛，香而不膩，使人百吃不厭，深受廣大顧客喜愛。
4、流亭秘制豬蹄流亭秘制豬蹄是青島壹道老少皆宜的傳統名吃，其歷史悠久，約起源於清朝末年，很多時候被作為春節禮品。它是以豬蹄為原料經過特殊的方法秘制的，吃起來肥而不膩，醎淡適中，肉質緊密有彈性，軟硬適度，令人回味無窮。
5、鮁魚水餃鮁魚水餃是山東青島、煙臺、威海壹帶都非常流行的壹道傳統美食，是壹種以海鮮為餡包制而成的產品。餃子的餡是以鮁魚肉加上各種佐料制作的，味道非常獨特，既可以煮著吃，也可以蒸著吃或煎著吃。
6、香酥雞香酥雞既是青島有名的小吃之壹，山東地區特色傳統風味名菜之壹。此菜選用優質的筍母雞為原料經過鹵制後油炸而成，以高湯蒸熟，火候足到，入油再炸，焦酥異常，其色紅潤，肉爛味美，吃起來酥嫩可口，是佐酒之美味。
7、醬豬蹄醬豬蹄是以豬蹄為主要食材制作的壹道著名小吃，是青島市民非常鐘愛的美食之壹，每到過年幾乎家家戶戶都有這道菜，在島城家喻戶曉，不僅口感醎香酥軟，還有著非常豐富的膠原蛋白。
8、酸辣魚丸酸辣魚丸是青島的壹道傳統名吃，魚丸是使用鮁魚肉和豬肉制作而成的，吃的時候再配上酸辣濃湯，十分酸辣開胃，魚丸吃起來細膩有彈性，口感極佳。
9、海菜涼粉海菜涼粉也叫青島涼粉，是青島著名的特色小吃之壹，涼粉是以綠豆澱粉為原料制作的，吃的時候再配上青島特有的海菜以及各種佐料，十分清涼解暑。
10、雞湯餛飩雞湯餛飩也是青島的特色小吃之壹，餛飩是以瘦豬肉作餡，煮熟後加入雞湯、紫菜和蝦皮再淋入香油即可，吃起來鮮而不膩，口感極佳，深受當地人喜愛。