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客家田園美食

許多旅遊景點已經為國慶假期做好了準備,壹些景區也準備了主題活動。在廣東,國慶假期期間的氣溫在30度左右。畢竟在秋天,有微風,非常適合壹家老少去秋遊。

我帶父母去了廣州從化森林公園。森林公園空氣清新,可供遊玩的景點也很多,有田園景區、石竈景區、峽谷探險區等等。這裏壹年四季都有不同的美景,國慶假期最值得壹看。花海的面積太大了,花的品種很多,尤其是紫色的薰衣草,浪漫迷人。

遊覽風景如畫的森林公園壹日遊將解決午餐問題。許多人認為在景區吃午餐不會很貴。以前覺得不應該在景區吃飯,尤其是節假日,怕價格太貴。事實上,我在風景區看到了許多農場。我看了菜單,價格和平時幾乎壹樣。我選擇了景區內的壹家農場解決午餐。我個人認為價格適中。我們和父母壹起吃了四道農家菜,米飯不限量。所有的茶,米飯和四個菜算在壹起,總共花了182元。在我們吃飯的農場裏,有時令柿子和紅心火龍果、蜂蜜、荔枝幹、花生等。讓我給妳看看我買的水果。

這些是我買的紅心火龍果。妳可以隨意選擇任何紅心火龍果。壹斤紅心火龍果,3塊錢,就是這麽甜。我非常喜歡紅心火龍果,它可以用來做奶昔。粉紅色非常吸引人。紅心火龍果的皮和水壹起攪拌,可以用來做面包或饅頭。

這些是從化買的柿子。柿子只有在中秋節前後才有,是時令水果。2塊錢壹斤的柿子,我覺得比市場上買的柿子便宜多了。我買了十斤。

第壹道菜是綠茄子燜肉。從這個課程中,我們可以看到很多黑色的東西。那些是紫蘇,有很多紫蘇紅燒肉,香味濃郁,味道清新,但有些人不太喜歡紫蘇。這家餐廳的很多菜都會放紫蘇。紫蘇葉可用作香料,常用於燉鴨子、燉肉和蒸魚。紫蘇葉可以入藥,可以預防感冒,清熱解毒,紫蘇還可以促進腸道蠕動,鎮靜和睡眠。

茄子五花肉很有分量。青茄子可以吸收五花肉的脂肪,吃起來不會膩。除了放紫蘇葉,它還放了豆豉。鹹味適合下壹餐。

第二道菜是野菜魚,裏面也含有大量的紫蘇。野菜魚應該油炸。雖然有魚刺很小的野菜魚,但這種野菜魚經過油炸後可以食用。野菜魚有點辣,很好吃。它可以用作葡萄酒。

第三道菜是客家豆腐。在景區內,妳可以聽到當地工作人員交流客家話。我覺得山泉做的豆腐質量應該挺好的。然而,發酵的豆腐味道普通。豆腐沒有想象中的嫩滑,肉餡也很少。

第四道菜是蒜蓉炒紅薯葉。在農場品嘗農家菜時,妳絕對不應該錯過各種蔬菜。紅薯葉、油麥菜、晚白菜和芥菜都值得品嘗。我覺得蔬菜鮮嫩,而且是用豬油炒的,端上桌就能聞到香味。在農場裏,用大蒜炒蔬菜比在家炒好吃得多,因為蔬菜很新鮮,用了豬油,蔬菜是用火炒的。

假期裏,壹家人在風景區玩耍,在那裏他們可以觀賞風景並品嘗美味的食物。壹家人度過了愉快的壹天。