2.龔勉
許多城裏人喜歡去鄉下，吃壹碗農婦和村民做的貢品面條。在煮壹鍋開水的間隙，聰明的女人們把壹個弧形的青瓷碗放在爐子上，依次加入調料:肉油白如肥，辣椒油辣如紅，蔥花、味精、醬油都放在壹起，鍋裏水冒泡。把面條放進鍋裏就行了，出鍋就可以了。我迫不及待的拿起筷子，匆匆吹了壹口熱氣，唰的壹聲呼進嘴裏，細膩光滑，唇齒留香。
正月拜年，有生日、喬遷之類的喜慶日子，總有壹碗麻辣燙的油面迎接，肉絲面下面藏著兩只“甲魚”(像荷包蛋)。這種做法被戲稱為“豬圈草店芋頭”，極其有趣。
只有常山人的細膩和心靈手巧，才能做出如此風味獨特的貢面。常山銀絲貢面又叫索面和“兩頭黑”，意為起早貪黑，努力做貢面。據傳說，宋朝皇帝愛吃這種面條。歷史上，常山工匠們用球川鎮出產的“球川官紙”壹起向精細優良的貢面進貢，故稱“貢面”。貢品面條都是手工加工的。經過揉粉、開條、打條、放筷、上架、拉面、和面等10多道工序，壹大坨面團逐漸被制成白如銀、細如絲的貢面。手法令人眼花繚亂，讓人覺得拉面大師的手藝在他們面前簡直“相形見絀”。當金色的陽光透過薄薄的雲層，正在滴落。上百根雙面筷子上手指般粗細的面條瞬間形成細密均勻的粉絲，數米長的“千條銀線”在微風中不斷飄動，宛如精美的工藝品。
3、雪花蛋糕雪花蛋糕名不虛傳，其切片如薄紙，色澤潔白如雪，入口即化，甜度適中，唇齒留香。不要小看壹包雪花蛋糕。有很多程序。糯米要洗凈、曬幹、炒熟、復潤壹周左右，再曬幹、粉碎，與白糖混合制成粉末，加水攪拌，加入桂花晶體，然後切片包裝。雪花蛋糕的吃法不遜於“奧利奧”餅幹。撕下壹塊，蘸點牛奶和豆漿，別有風味。
4、狗肉俗話說“狗肉滾三圈，神仙不穩”，可見其香味的誘人魅力。寒冷的冬天，北風壹吹，吃點狗肉會覺得渾身發熱。
狗肉是冬季美食之壹，但芳村狗肉以其獨特的烘焙配方和中草藥而美味。吃狗肉不再分冬夏。有句話說:“三伏天吃狗肉避暑，三伏天吃狗肉驅寒。”
狗肉營養價值很高，有滋補壯陽、暖胃活血的功效。在常山，狗肉的吃法很多。狗肉最常見的吃法是將宰好的狗用山茶油、姜、蒜炒熟，再加入陳皮、酒、糖、精鹽、味精、湯等，攪拌均勻，放入瓦罐中，加入別人秘制的中草藥，煨至熟透。最後，人們可以把它吃掉，這就是所謂的“免費”。
5.筍幹
6.“三頭壹掌”