飯(飯、飰):①吃。《孟子●盡心下》:“舜之~糗茹草也,若將終身焉。”(糗:幹糧。茹:吃。)《論衡●量知》:“~黍梁者饜,餐糟糠者飽。”
②給……飯吃。《史記●外戚世家》:“姊去我西時,與我決於傳舍中,丐沐沐我,請食~我,乃去。”《漢書●韓信傳》:“有壹漂母哀之,~信。”
③餵養(牲畜)。見“飯牛”。
④米飯。《禮記●曲禮上》:“毋摶~,毋放~。”
菜:①可作菜食用的草本植物的總稱。《國語●楚語下》:“庶人食~,祀以魚。”《韓非子●外儲說右下》:“秦大饑,應侯請曰:‘五苑之草著:蔬~、橡果、棗栗,足以活民,請發之。’”(發:開放。)
②通“采”。卿大夫的土地。《後漢書●馮魴傳》:“其先魏之支別,食~馮城,因以氏焉。”(支別:宗族的分支。)
③(cǎi)通“采”。采摘。《隸釋●梁相孔耽神祠碑》:“躬~菱蕅。”
2. 飯、菜在古文的意思飯(飯、飰):①吃。《孟子●盡心下》:“舜之~糗茹草也,若將終身焉。”(糗:幹糧。茹:吃。)《論衡●量知》:“~黍梁者饜,餐糟糠者飽。”
②給……飯吃。《史記●外戚世家》:“姊去我西時,與我決於傳舍中,丐沐沐我,請食~我,乃去。”《漢書●韓信傳》:“有壹漂母哀之,~信。”
③餵養(牲畜)。見“飯牛”。
④米飯。《禮記●曲禮上》:“毋摶~,毋放~。”
菜:①可作菜食用的草本植物的總稱。《國語●楚語下》:“庶人食~,祀以魚。”《韓非子●外儲說右下》:“秦大饑,應侯請曰:‘五苑之草著:蔬~、橡果、棗栗,足以活民,請發之。’”(發:開放。)
②通“采”。卿大夫的土地。《後漢書●馮魴傳》:“其先魏之支別,食~馮城,因以氏焉。”(支別:宗族的分支。)
③(cǎi)通“采”。采摘。《隸釋●梁相孔耽神祠碑》:“躬~菱蕅。”
3. 求幾篇描述寫美食的古文 請寫明出處 謝謝啦1.聞子由瘦
宋·蘇軾
土人頓頓食薯芋,
薦以薰鼠燒蝙蝠。
初聞蜜唧嘗嘔吐,
稍近蛤蟆緣習俗。
2.惠崇春江晚景
宋·蘇軾
竹外桃花三兩枝,
春江水暖鴨先知。
萎蒿滿地蘆芽短,
正是河豚欲上時。
3.惠州壹絕
宋·蘇軾
羅浮山下四時春,
盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆,
不辭長作嶺南人。
4.老饕賦
宋·蘇軾
庖丁鼓刀,易牙烹熬。水欲新而釜欲潔,火惡陳江右久不改火,火色皆青。而薪惡勞。九蒸暴而日燥,百上下而湯鏖。嘗項上之壹臠,嚼霜前之兩螯。爛櫻珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒,蟹微生而帶糟。蓋聚物之夭美,以養吾之老饕。婉彼姬姜,顏如李桃。彈湘妃之玉瑟,鼓帝子之雲璈。命仙人之萼綠華,舞古曲之郁輪袍。引南海之玻黎,酌涼州之蒲萄。願先生之耆壽,分余瀝於兩髦。候紅潮於玉頰,驚暖響於檀槽。忽累珠之妙唱,抽獨之長繰。閔手倦而少休,疑吻燥而當膏。倒壹缸之雪乳,列百柂之瓊艘。各眼灩於秋水,鹹骨醉於春醪。美人告去已而雲散,先生方兀然而禪逃。響松風於蟹眼,浮雪花於兔毫。先生壹笑而起,渺海闊而天高。
5.菜羹賦
宋·蘇軾
東坡先生蔔居南山之下,服食器用,稱家之有無。水陸之味,貧不能致,煮蔓菁、蘆菔、苦薺而食之。
其法不用醯醬,而有自然之味。蓋易具而可常享,乃為之賦,辭曰:
嗟余生之褊迫,如脫兔其何因。殷詩腸之轉雷,聊禦餓而食陳。無芻豢以適口,荷鄰蔬之見分。汲幽泉以揉濯,搏露葉與瓊根。爨鉶錡以膏油,泫融液而流津。
湯蒙蒙如松風,投糝豆而諧勻。覆陶甌之穹崇,謝攪觸之煩勤。屏醯醬之厚味,卻椒桂之芳辛。水初耗而釜泣,火增壯而力均。滃嘈雜而麋潰,信凈美而甘分。登盤盂而薦之,具匕箸而晨飧。助生肥於玉池,與吾鼎其齊珍。鄙易牙之效技,超傅說而策勛。沮彭屍之爽惑,調竈鬼之嫌嗔。嗟丘嫂其自隘,陋樂羊而匪人。先生心平而氣和,故雖老而體胖。計余食之幾何,固無患於長貧。忘口腹之為累,以不殺而成仁。竊比予於誰歟?葛天氏之遺民。
6.初到黃州
宋·蘇軾
自笑平生為口忙,
老來事業轉荒唐。
長江繞郭知魚美,
好竹連山覺筍香。
逐客不妨員外置,
詩人例作水曹郎。
只慚無補絲毫事,
尚費官家壓酒囊。
7.豬肉頌
宋·蘇軾
凈洗鐺,少著水,
柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他,火侯足時他自美。
黃州好豬肉,價賤如泥土。
貴者不肯吃,貧者不解煮,
早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。
4. 文言文《食欲》原文翻譯當朝的工部尚書的劉麟,告老還家。(當地)有位直指使者,對飲食特別講究,百般挑剔,常因菜飯不合味責罵部下,郡縣長官接待他都感到擔憂。劉麟說:“這個人是我的學生,應該開導他,讓他明白SlKJ.ORg事理。”
等到有壹天直指使前來拜訪,劉麟招待他,說:“老夫本想設宴款待,又怕誤妳公事,就只備了壹頓便飯。不過老伴出門去了,無人下廚燒飯,家常飯,吃得下麽?”因為是師命,直指使不敢推辭。
從早等到過午,飯也沒端出來,直指使餓得實在難忍。等到飯菜端出,只有壹盆糙米飯和壹盆豆腐而已。他們各吃了3小碗,直指覺得很飽
過了壹會美食佳肴,擺滿壹桌,放在(直指使)面前,但因為剛才吃飽了,無法下筷。劉麟執意要他吃,直指回答說:“我確實已經吃得過飽了,再也不能吃了。”劉麟微笑著說:“看來,飲食本無精粗之分,餓時飯菜容易吃,飽時飯菜難吃,只是因為當時的情況導致這樣罷了。”
直指使懂得劉麒說的道理,從此,他再也不敢因為飲食而責難他的部下了。