為了吃,妳願意去哪個城市?
如果妳看過許多煙火味十足的美食紀錄片妳就會發現街頭美食絕對是壹座城市的另壹張名片和高級餐廳不同街頭美食能讓每壹個旅行者在旅途中輕松地去體驗壹番越來越多的人出遊目的地不再只以美景、酒店為主要考量標準了美食成為必不可少的理由之壹!其實每年CNN(美國有線電視新聞網)也要評選最佳街頭美食城市這樣壹份榜單何況“為了吃就值得壹去的城市”放眼中華大地十個指頭根本數不過來!哪座城市將會是妳最想去吃的城市,或者妳吃過仍念念不忘的美食之都?為了美食開啟2020年的旅行吧!廣東順德?入選理由:世界六大美食之都之壹,這片土地最富盛名的永遠是美食。“食在廣州,廚出鳳城(現順德大良)”,都說順德人對“吃”,既能像街邊巷尾的小食般隨性,也能像八珍玉饌精雕細琢。它以獨特的美食文化吸引著央視美食節目無數次前去選材,不管是在豆瓣上口碑壹度達到8.9的舌尖系列,還是陳曉卿團隊走街串巷所拍的活色生香的《尋味順德》,都壹次壹次挑逗著觀眾的味蕾。穿梭在大良的大街小巷,這裏的路邊攤、大排檔,昏暗老舊的裝修藏不住食物飄出來的誘人清香;在傳統與時尚碰撞的容桂,新興網紅店和百年老店相輔相成;名不見經傳的陳村,也仿佛憑借著陳村粉的流行而名聲大噪。“哪裏有順德人,哪裏就有最好的味道”,這麽說也不是沒有道理啊!四川樂山入選理由:成都人都專程來這吃!吃貨屆天堂,壹天6頓100元都不到。無數人為了吃會專門去成都,火鍋、缽缽雞、串串、兔頭...隨便壹個,都能讓吃貨們垂涎欲滴。成都人卻會趁著周末向南飛馳壹百公裏,專程開2個小時的車來到這裏,並非為了遠近聞名的樂山大佛和峨眉山,而是為了吃最正宗的?缽,缽,雞!到了樂山,妳會發現,路邊的土看上去都是好吃的!簡陋的路邊攤、陳舊的蒼蠅館子、隨處可見的大排檔飄來食物誘人的清香;喧囂鬧市之中幾十年如壹日的老味道,或杳然偏門之處笑嘗意所無窮,盡在壹間間暗藏隱秘流年的老店之中..……細細品這座城市,妳會發現樂山這座城市世俗又可愛的煙火氣才是它最動人的風景!廣西柳州?入選理由:作為螺螄粉的家鄉,江湖排位可不急遽攀升。宇宙中心五道口飄起了“熏臭”的家鄉味道,各大平臺的美食話題總榜上有名,就連美妝博主們也不務正業地錄起了試吃影片,越來越多的人陷入了“對那股氣臭味越吃越上癮”的迷思中,吸“粉”溯源,“城”憑“粉”貴,螺螄粉的家鄉——柳州的江湖排位也急遽攀升。柳州,跟所有安逸的南方小城壹樣,悠閑自在,適合安家,適合交友,也適合閑談。從早餐開始,大到有著幾十年歷史的老店,小到沒有攤位的小吃;到宵夜結束,每天排隊的不只有螺螄粉,還有走街串巷的鹵味小推車。在城市街頭邊逛邊吃,就是對這裏生活最真實的體驗啊。湖南郴州?入選理由:“最湖南氣”的存在,“吃怕長沙人”的霸道美食江湖。在很多人心中“為了吃必須去壹次”的長沙街頭,不經意間會看到許多寫著“棲鳳渡魚粉”的小店,就算妳不知道棲鳳渡在哪裏,也知道這碗粉肯定很絕!在嗜粉如命的湖南,這是壹碗可與“常德津市牛肉粉”比肩的粉。而魚粉的家鄉在距長沙300公裏之外的郴州,除了這個金字招牌外,還是個外地人不大熟悉卻能“吃怕長沙人”的霸道美食江湖。壹句話,只要妳能吃辣,妳就能吃下整個郴州!福建漳州?入選理由:鹵面、蚵仔煎、四果湯,有了它還去什麽臺南!這座小城和臺南壹樣散發著濃濃的古早味。俗話說,好玩在蘇杭二州,好吃在福建漳州。在這裏妳可以買上壹瓶加了片仔癀草的甘蔗汁,閑逛個半天,渴了四果湯,餓了手抓面,壹路踅來,古跡和舊時的烙印就像熟悉的鄰居,壹切清閑得恰好。幾十塊就能吃到幸福滿滿的遍地美食小吃:豆花、鹵面、手抓面、鍋邊糊、蚵仔煎、五香、粉條、春卷、土筍凍……當妳吃過了漳州,發現整個臺灣都得靠邊站了。畢竟幾十年前,臺灣的小吃就是從漳州這樣的福建小城傳過去的啊!陜西西安?入選理由:360種美食,根本停不下來嘴巴必吃美食:羊肉泡饃、油茶麻花、肉夾饃、油潑面、涼皮、回民街甑糕、biangbiang面…西安不僅在歷史文化上有壹席之地,它的美食也不遑多讓,讓人們流連忘返~365天面食特色小吃給妳天天不重樣!雲南德宏?入選理由:酸湯辣子蘸出來的美味邊境小城,吃壹口就丟魂!要問雲南最好吃的地方,我會毫不猶豫地回答,那必須只能是德宏!壹個不常出現在常規旅遊攻略裏的低調小城,騰沖以南中緬邊境線上花果飄香的少數民族風情濃郁的安靜角落,壹個好吃得讓人驚心動魄的地方!同樣是小吃,遠比大理豐富多彩;同樣是傣味,遠比版納酸爽夠味;同樣是燒烤,遠比建水生猛熱辣;同樣是水果,遠比紅河新奇出彩。還有讓外地人既愛又怕的“撒撇(sai pie)”,名字嚇人味道驚人的“鬼雞”,能辣死壹頭牛的蘸水,不過橋但過手的米線,每天換著花樣表演不同“帽子戲法”的餌絲……江蘇揚州?入選理由:淮揚菜的發源地,精致講究的早茶開啟壹天。揚州的煙火氣,體現在市井小巷,壹步壹景,宛若走在江南的水墨畫;也體現在早上“皮包水”(吃早茶),晚上“水包皮”(泡澡)的生活節奏,飲茶小憩,清風徐來,任是有雄心壯誌,內心也願水波不興。縱然廣式早茶知名度更高,揚州美食也毫不遜色。風靡全國的揚州炒飯,引無數老饕折腰的蟹黃湯包,嫩於金色軟於絲的陽春面,極考驗廚師刀工的燙幹絲…?作為淮揚菜的發源地,揚州的美食精致、講究,從吃早茶開始,就開啟了揚州人安逸閑適的壹天。湖北武漢入選理由:武漢人心中的“過早”,隨意卻有著無可取代的位置。九省通衢的大武漢絕不是壹個溫情脈脈的城市,這座接地氣的城市,除了好看的櫻花,還有味蕾豐富勁道的熱幹面,香嫩酥脆的豆皮,口感飽滿的牛肉粉....每天壹早街頭巷尾便擺滿了早點鋪,攤豆皮的師傅將重鐵鍋玩弄於股掌,毫不畏懼;面窩在油鍋裏滋滋作響,香氣逼人;做熱幹面的大哥從撒作料到淋芝麻醬,壹氣呵成....老老小小的武漢話和哧溜哧溜的吸幹面聲混在壹起,香味連綿不斷。豐富多彩的早餐文化讓武漢這座城市有著強烈的市井氣息,蔡瀾先生曾說:“處處的早餐文化,因生活優裕而處於消失之中,武漢的街頭巷尾還在賣,我將之冠上“早餐之都”。甘肅蘭州?入選理由:為了牛肉面、甜胚子,洋芋片……其實說到蘭州,可能沒有太多好逛的名勝古跡,可要說到吃,蘭州人是絕不會認輸的,吃,可是蘭州人的頭等大事!蘭州的美食,看似粗糙,實則細膩,而且味美價廉,不到100元就能吃遍美食地圖,對於吃貨來說,實在是來了就不想走的存在!清晨,被壹碗牛大叫醒,被壹個荷葉餅子填滿心胃;慢悠悠地逛吃則是最愜意的事情,美味的釀皮、清熱解暑的灰豆子、香甜微醺的甜胚子。晚上,這裏更是變身不夜城,壹半烤肉,壹半啤酒,啃著羊頭喝著羊湯,吃遍正寧路上的每壹個小攤......看遍天下美景吃遍天下美食這10座城妳去過幾個了呢?