我是個喜歡小物件的人,每次外出旅行,都會挑選當地特產,哪怕自己用不到也會買壹些送人。這次到田鋪大灣,就被當地琳瑯滿目的特產所吸引,直到行程結束仍流連忘返。
田鋪大灣是河南新縣的壹個美麗小山村,為壹個百年古村落,環境優美,依山傍水,有著蒼翠俊秀的田園風光。下午抵達,初冬的山村雖有些蕭瑟,卻顯寂寥嫻靜,讓人很容易心神安寧。
走進山村,到處可見擺放的農產品,自從田鋪大灣火了之後,村民們開始售賣自做的 美食 ,最常見的就是豆腐乳。
新縣的豆腐乳可謂聞名全省,許多人會專程前來購買,我第壹次吃便愛上了它。村前的廣場上,曬著整塊豆腐,白中帶黃,色澤誘人。村民介紹說,這些是做豆腐乳的原料,在陽光下自然曬幹,采取純手工、老制作方法,同流水線產出的豆腐乳味道不同。
豆腐乳制作完成後,村民會統壹放在家門口去賣,色澤乳黃,塊形整齊,吃飯時用作配菜或伴進米飯,香味濃郁、回味無窮,有“腐乳中的黃金”之說。
接著閑逛,我進入了壹家手工刺繡店,店裏擺滿了刺繡成品,從鞋墊到繡花鞋,再到繡花枕頭和繡花帽,色彩艷麗,圖案豐富,看得人眼花繚亂。
我喜歡虎頭鞋,這是民間傳統工藝的代表,如今已很少見到了。虎頭鞋是給小孩子穿的,鞋頭呈虎頭模樣,造型可愛誇張,用老虎形象來辟邪祈福。
別小看這雙鞋,制作工藝極為復雜,需要刺繡、撥花、打籽多種針法,顏色以紅、黃為主,虎嘴、眉毛、鼻、眼采用粗線條勾勒,表現虎的威猛。我問了下,壹雙虎頭鞋要100元,這樣看來也不算高,要知道都是手工制作。
比起虎頭鞋,鞋墊要更受歡迎,上面繡著彩色圖案,如鴛鴦戲水、桃花盛開,色彩飽滿艷麗,動物形象栩栩如生,要知道這些都是壹針壹線繡出來的,難得可貴。
壹雙精美的鞋墊,需要3天的穿針引線才可完成,背後更是多年的工藝積累。如今流行工匠精神,專註打磨壹件產品,若按這種要求,那田鋪大灣有許多工匠藝人。
山村裏有家不秋草竹編店,壹個大叔堅持用雙手編織用具,我們去時他仍在編織,專註自己的工作,並不看我們壹眼。大叔心靈手巧,將許多生活用品都做成了工藝竹編,質量優異,而且很好看,洋溢著純粹的自然氣息。
大叔說他幹這行已經很久了,壹個簡單竹筐,壹天最能只能編2個,這種畢生只做壹件事的專註,便是最好的匠心精神。
田鋪大灣有許多文創店,許多小物件都是當地獨有,比如可愛的草娃娃,用山上的小草填制,村民賦予其靈動,顯得小巧可愛。
田鋪大灣還是河南省第壹個以“創客”為主題的鄉村,村內有片創客園區,年輕人在此施展才華,追逐夢想。
自從改為 旅遊 鄉村後,當地村民的收入變多了,幸福感也變強了。 村民還將特色產品通過電商售賣,拓展銷售渠道, 平日閑下來的院子,也改為了山中民宿,可滿足壹個家庭的住宿,吃飯也是綠色農家飯, 健康 又有營養。
我在村內看見壹家漂亮書店--“不期而遇”,文藝雅致的名字,恰如田鋪大灣傳達的慢節奏生活概念。在這裏,遇見真實的生活,遇見壹個溫暖又安寧的自己。
地址:河南信陽新縣田鋪大灣,不收門票。