2011年全年完成生產總值398.1億元，比2010年增長20.5%，其中：第壹產業增加值46.9億元，比2010年增長4.1%；第二產業增加值268.2億元，比2010年增長29.1%；第三產業增加值83.0億元，比2010年增長12.6%。三次產業結構由2010年的17.1：56.5：26.4變化為11.8：67.4：20.8，其中，第壹產業所占比例比2010年下降了5.3個百分點，第二產業所占比例比2010年提高了10.9個百分點，第三產業所占比例比2010年下降了5.6個百分點。2011年居民消費價格總水平比2010年上升5.4%。2011年城鎮新增就業人員3997人，下崗失業人員實現再就業1053人，年末城鎮登記失業率2.6%。 2002年，中牟縣生產總值首次突破50億元。到2007年，中牟縣生產總值突破100億元，財政收入突破4億元元。2005年，中牟縣生產總值達到90億元，“十五”時期年均增長14%；人均生產總值達到1.3萬元，比“九五”末高7400元；地方財政收入達到2.63億元，比“九五”末凈增1.62億元，年均增長19.4%。
陸地蔬菜20.34萬畝，保鮮庫134座，生產各類新鮮蔬菜70多萬噸，豐富了鄭州市民的菜籃子。肉類總產量8.35萬噸，蛋類總產量3.14萬噸，奶類總產量13.46萬噸；豬出欄67.52萬頭，牛出欄7.87萬頭，羊出欄70.42萬只，禽出欄881.74萬只，養殖水面達4.5萬畝，大閘蟹、黃河鯉魚、南美對蝦等名牌產品享譽全國。
中牟種植業以培育特色產業為重點，24萬畝蔬菜、12萬畝西瓜、10萬畝水稻、30萬畝花生等無公害農產品生產基地日益鞏固，農作物復種指數達到258%。4個高效農業示範園帶動1萬座日光溫室生產的反季節蔬菜豐富了北方大中城市居民冬春季餐桌。4萬畝日光溫室早熟西瓜和9萬畝露地西瓜基本保障了省會鄭州及周邊大中城市的市場供應。全縣的28萬畝大蒜，曾獲馬來西亞博覽會金獎，被評為“河南省名牌農產品”，其產品及加工產品保持著農業出口創匯的龍頭地位，2005年，中牟大蒜被評為國家“三綠”工程蔬菜類十大暢銷品牌之壹。中牟縣所產稻米有“中州香米”美稱。
中牟縣建成9個高標準規模化奶牛養殖小區，成為鄭州最大的奶源基地。全縣大牲畜常年存欄11萬頭、山綿羊35萬只、生豬39萬頭、家禽376萬只。林業生產在實施防沙治沙、綠色通道和平原綠化等生態骨幹工程的同時，大力發展苗木繁育、名優林果業等效益多元型林業。在發展水產養殖業過程中，積極引進推廣南美白對蝦、大閘蟹等名優新品種，培育出了享譽省內外的知名品牌——“雁鳴湖大閘蟹”，“牟紅牌”黃河鯉魚被評為省級名牌農產品。冷庫庫容已突破20萬噸。
中牟40萬畝無公害作物種植面積、28種無公害農產品通過認證，成為河南省首批農業標準化示範縣。中牟大白蒜、“五洲綠源”牌西瓜、“牟紅”牌黃河鯉魚獲省級名牌農產品稱號。建成5個農業科技服務區域中心站，農技服務更加直接有效。建成標準化奶牛養殖小區20個，奶牛存欄2.2萬頭。養殖內水面達到4萬畝。農田水利基本建設連續16年奪得河南省“紅旗渠精神杯”，成為全國農田水利建設先進縣。森林生態建設成效明顯，成為全省平原綠化高級達標先進縣。新建農村經濟合作組織68個，創建市級以上龍頭企業26家，農業產業化水平持續提升。農林牧漁業總產值達到45.5億元，年均增長7.9%。
大閘蟹、黑紅薯、中牟大棗、大白蒜、西瓜、精米、辣椒等遠近聞名。其中，尤以白沙鎮和縣南姚家鄉西春崗村草莓，最是盛名，廣銷全國。 主動與汽車產業配套銜接，河南省6家汽車制造企業中，已有鄭州日產汽車有限公司、鄭州輕型汽車制造廠、鄭州紅宇專用汽車有限公司3家落戶中牟。鄭州日產汽車有限公司的主導產品有尼桑皮卡及其改裝車、運動型多功能車等60多個品種。其中尼桑D22皮卡車在高檔皮卡車市場占有率已達54%；運動型多功能車（SUV）——帕拉丁2003年初下線後迅速引領國內市場。2004年，東風汽車股份有限公司收購了中信集團公司持有的鄭州日產股權，成為鄭州日產的控股股東，日本日產汽車公司對在華業務進行了戰略整合，東風股份進入中原腹地，將實現快速擴張。鄭州紅宇專用汽車有限責任公司是年產3000多輛、180余種車型、銷售收入近3億元的專用汽車生產科研基地，保溫車、冷藏車銷量分別居全國第壹和第三位，市場占有率均達25%以上。
2005年，新引進項目86個，其中投資5000萬元以上項目15個。合同利用域外境內資金51.95億元，實際到位資金21.11億元。合同利用境外資金307萬美元，同比增長116.2%。實際利用境外資金570萬美元，同比增長1483.3%。實現外貿出口總額2658萬美元，同比增長191.5%。實際利用域外境內資金、實際利用外資和外貿出口增幅三項指標均居全市第壹。中牟縣工業增加值實現37億元，同比增長35%。中牟縣規模以上工業完成增加值19.5億元，同比增長35.4%，占地區生產總值的比重達到21.7%；實現銷售產值70.4億元，同比增長23.7%。非公有制經濟組織達到22049個，實現增加值49.5億元，同比增長22.5%，占地區生產總值的比重達到55%。中牟縣規模以上企業達到103家，比上年增加16家。銷售收入超億元企業達到10家，比2004年增加5家。
鄭州汽車及裝備制造產業園順利開工建設，並與浙江產業基地等40個大型項目簽定投資協議。熱電聯產、天瑞水泥、新華重機、新亞實業等壹批重大項目相繼建成投產，形成了骨幹企業群體。建成加工專業村24個，初加工群體已具規模。工業名牌實現零的突破，創建省級名牌產品、優質產品各2個。2006年，全部工業增加值完成50億元，年均增長27.2%，占GDP的比重較2002年提高9.7個百分點。其中，規模以上工業增加值完成30億元，是2002年的近五倍，年均增長31.3%。
中牟縣規模以上企業達到130家，銷售收入超億元企業達到19家，分別比2002年增加66家和16家。生產總值達到90億元，同比增長19.1%，增速為1998年以來最高。其中，壹、二、三產業增加值分別完成23.3億元、43.2億元、23.5億元，同比分別增長8.3%、30.8%、10%。地方財政收入完成2.63億元，同比增長32.2%，按可比口徑增長48.8%。全社會固定資產投資完成43.1億元，同比增長75%。社會消費品零售總額完成32.1億元，同比增長19.1%。城鎮居民人均可支配收入達到7000元，同比增長15%；農民人均純收入達到4091元，同比增長16.9%。2006年末，中牟縣金融機構各項存款余額達到37.82億元，同比增長17%。其中城鄉居民儲蓄余額31.5億元， 中牟縣連續4年成功舉辦“雁鳴湖大閘蟹美食節”，取得了良好的經濟效益、社會效益和生態效益。中牟人民在邀請北京大學對雁鳴湖生態風景區核心區進行規劃的基礎上，又邀請華南理工大學對景區進行了總體規劃，景區控制面積達到34平方公裏，優化構建了“壹廊、壹核、十區”有機結合的功能布局。與此配套的基礎設施服務項目6家，協議投資達5.2億元。
東湖莊園地處中牟與開封交界處，占地2400畝，總投資1億多元，仿古庭院、歐式別墅、農家大院、人民公社食堂、垂釣園、溫泉洗浴等集人文、生態景觀為壹體，是區域性生態休閑旅遊、娛樂度假中心。雁鳴湖生態風景區、東湖莊園、森林公園、三花村、官渡古戰場、潘安故裏等景區串點成線，初步奠定了獨具特色的旅遊產業基礎。 2005年，全年***接待遊客120萬人次，實現旅遊綜合收入9.5億元，同比增長27.7%。國際航空貨運中心、現代物流等壹批大型物流項目正在加緊規劃建設。信息、中介、公益、社區等新興服務業發展迅速，金融、運輸、郵政、通訊等產業保持較快增長勢頭。
現代物流等大型物流企業入駐中牟，“萬村千鄉”市場工程順利實施，農村流通網絡不斷完善。2006年，社會消費品零售總額實現34億元，比2002年增加10.5億元，年均增長15%。金融服務平穩運行。2006年末，全縣金融機構存款余額達45.9億元，是2002年的近三倍，年均增長28.8%；貸款余額達21.7億元，年均增長6.7%。