老年人感冒後身體的免疫力和抵抗力可能會有所下降,雞蛋、豬肉、牛奶等含有豐富蛋白質、脂肪、微量營養元素等,可以補充人體所需的能量,增強身體免疫力,對病情恢復有壹定的幫助,所以老年人感冒了壹般吃高蛋白類食物好。
感冒期間避免吃辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜等,可能會對胃腸道產生壹定的刺激,出現消化不良,造成胃腸道不適,腹部黏膜受到刺激可能引起腹部脹氣和腹瀉等不良反應,不利於自身健康。
日常生活中,應多吃清淡易消化食物、新鮮的蔬菜水果等,可以提高身體抵抗力和免疫力,加強身體的營養。註意休息,避免熬夜,保證充足的睡眠。喝水既可以補充體內的水分,又可以促進體內新陳代謝,有助於排出體內的毒素,增加抗病能力。
如果患者在感冒期間產生身體不適,需及時前往醫院就診,在醫生指導下規範治療。
感冒病毒會導致胃腸道的消化功能降低,這個時候最好可以吃的簡單、清淡、容易消化壹些,而且老人對於難消化的食物也不太容易消化,容易導致消化不良的現象出現。可以喝壹些大米粥、小米粥、爛面條,這些食物水分含量是比較高的,有助於促進感冒的康復,而且不會加重胃腸道的負擔,熱量也是比較高的,可以促進感冒的康復。需要多吃富含維生素和纖維素的新鮮水果和蔬,比如可以吃蘋果、柚子、橙子、西紅柿,這類食物中維生素C含量是特別高的,可以增強抵抗力。
此外可以吃青菜,如白菜或者蘿蔔,這些食物具有幫助治療感冒的作用,還可以幫助排便,排出體內多余的毒素,減少消化不良的出現。
經常感冒的老人可以吃下面的食物,提高身體的免疫力。第壹,蘿蔔,天氣冷的時候吃蘿蔔能很好地幫助身體,提高免疫力。第二,白菜具有良好的防禦效果,還可以清肺化痰。第三,菠菜含有維生素a和維生素c,有助於預防感冒和支氣管炎。第四,雞湯。雞湯尤其是母雞湯的營養成分特殊,有助於促進咽喉和支氣管黏膜的血液循環,清除呼吸道病毒,緩解咳嗽。
蜂蜜是壹種非常溫和的食物,它能夠起到增強免疫力、殺菌和滋養身體的作用。如果感冒的時候咽喉感覺到非常腫痛的話,喝些蜂蜜水就會緩解癥狀。
在沖泡蜂蜜水的時候記得要用40度左右的溫水,而不要用熱水,否則熱水會破壞掉蜂蜜裏面的營養成分,這點非常的關鍵,大家壹定要記住!
另外如果是患有糖尿病的患者,蜂蜜是不適合飲用的。還有容易拉肚子的朋友也要慎吃蜂蜜,因為蜂蜜還有促進腸道蠕動的效果,可能會導致腹瀉問題。
大蒜
大蒜含有大量的營養物質與大蒜素,而大蒜素具有消炎作用,它能抑制和殺滅多種細菌和病毒。在日常炒菜做飯時加幾片大蒜片,是預防感冒的壹個簡單方法。
對於已經感冒的人來說,吃些大蒜也能達到減輕癥狀、緩解不適的作用。妳可以用大蒜來拌菜,或者是自己直接剝開吃,多種吃法都可以。
綠茶
綠茶不但提神清心、護齒明目,所含的抗氧化劑還有助於增強人體的免疫功能,抵抗病毒細菌的侵襲。
《美國營養學會》期刊上公布了壹項新研究,試驗者服用壹種特制的綠茶膠囊後,他們患普通感冒和流感的幾率降低了23%,病程也縮減了36%。
試驗者體內還產生了更多的能夠對抗細菌和病毒的免疫細胞。新鮮綠茶上市的時節,我們不妨每天泡壹杯,對預防感冒會起到很好的作用。
雞湯
說到對身體比較好的湯,多數人的第壹反應就是雞湯。確實雞湯可以幫助提升免疫能力,在感冒的時候少量的喝壹點也能緩解病情。
不過雞湯在喝的時候最好把上面的油去掉,以免攝入過多的油脂,另外不要光喝湯,多數營養還是在肉裏的,記得要吃些雞肉。
老人飲食禁忌是什麽
葵花子
葵花子雖營養豐富、味道鮮美,但並不適合老年人。
首先,葵花子含油量高,且這些油脂大多屬於不飽和脂肪酸,進食過多不但會消耗體內的膽堿,使體內脂肪代謝失調,脂肪沈積於肝臟,影響肝細胞的正常功能,造成肝功能障礙,還容易引起結締組織增生,甚至誘發肝組織壞死或肝硬化。
其次,有些葵花子在炒制時用的香料,如桂皮、花椒等對胃都有壹定的刺激作用。
魚子
魚子是壹種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富含膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋養劑,但老人要盡可能少吃,因為魚子富含膽固醇,老人多吃無益。
另外魚子雖然很小,但燒煮很難熟透,吃下去很難消化,吃後容易消化不良,造成拉肚子。因此,烹飪魚子要煮熟煮透,吃的時候也不要吃得過量。
豆腐
豆腐是壹年四季都吃得到的美食,價格便宜,做菜的時候也很簡單,關鍵是口感非常的軟,不少老年人都喜歡吃。
在我們的印象中,豆腐是大豆做的,所以含有大量的蛋白質,應該是壹種很有利於身體健康的食物。但是老人如果壹次吃的太多,會導致消化不良,引起腸胃問題。
特別是本身就胃寒的老人,更加要註意不能多吃豆腐。當然如果是壹家好幾口人吃壹塊豆腐,這種情況是完全沒問題的,不會損害身體健康。
銀耳
銀耳營養豐富,還有補腎、潤肺、生津等功效,頗受老年人喜愛,但在臨床上,因食用銀耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見。
這是因為老年人消化功能較差,銀耳