男士健身飲食要素
1、食用壹定量的鉻。
鉻有助於促進膽固醇的代謝，增強機體的耐力，另外，它在壹定身體條件下還可以促進肌肉的生成，避免多余脂肪。中年男子壹天至少需要50微克的鉻，而那些活動量較大的男士壹天則需要100--200微克的鉻。如此劑量的鉻是很難從食物中獲取的，因此建議男士們服用含鉻的藥物制劑(如復合維生素和礦物質)或飲用啤酒。
2、食用富有植物纖維的食物。
植物纖維的主要作用在於能加速腸場的蠕動，降低膽固醇和某些膽鹽，減少血液中的葡萄糖和脂酸，有降壓的作用，另外還能消某些致瘍物質，避免患直腸癌。人吃了富有植物纖維的食物會有飽脹的感覺，又木用擔心積存過剩熱量，因此它還有減肥的效用。建議男士每次用餐時食用18-20克植物纖維。富有植物纖維的主要食物有麥麩、全麥面包、卷心菜、馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果、萵苣、花菜、芹菜等。
3、食用含維生素A的食物。
維生素A有助於提高人的免疫力，預防癌癥，保護人的視力。壹個成年男子每天需要食用1000微克維生素A，但是過量食用對身體有害。含維生素A較多的食物有肝、乳制品、魚類、西紅柿、胡蘿蔔杏、香瓜。
4、食用含維生素C的食物。
維生素C的主要作用是提高人的免疫力，預防癌癥、心臟病、中風、白內障，保護牙齒和牙齦，有助於傷口的愈合，抗氣喘，治療男性不育癥。另外，堅持按時服用維生素C可延緩衰老的過程。維生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿。美國專家認為，每人每天維生素C的最佳用量應為200--300毫克，最低不少於60微克。半杯新鮮的橙汁便可滿足每人每天維生素C的最低用量。另外，每天喝半杯橙汁可預防感冒。吸煙的人更應該多食用維生素C。
5、食用含鋅的食物。
鋅可以保證男人的性能力，治療陽痿，另外，它還有助於提高人體的抗病能力。建議男士們服用15微克的鋅，該劑量是針對運動量大的男士，壹般情況下；男士只須服用鋅劑量的三分之二就可以了。但是，每天量絕不能超過15微克，因為過量會影響人體內其他礦物質的作用。瘦肉中含鋅75微克。另外，火雞產品、大豆中的含鋅量也很高。
6、必須適量飲用水。
人體任何壹個細胞都不能缺乏水分，成年人身體的60%--65%是水分，肝、大腦、皮膚含70%的水，骨骼含水45%，血液含水80%。如果男士們想要保持健美的肌肉，就必須飲用足夠量的水，因為肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。