除了扁粉菜、皮渣、粉漿飯、血糕，安陽還有很多種風味小吃，比如三不沾、安陽三熏、燎花、扣碗酥肉、內黃燒灌腸、道口燒雞等。
三不沾：用雞蛋黃、澱粉、白糖加水攪勻炒成，甜糯筋道，有點像葡式蛋撻。
由於不粘盤、不粘牙、不粘筷子，故稱“三不沾”。
清朝時乾隆皇帝南巡路過安陽，曾品嘗過“三不沾”，非常喜歡，此後“三不沾”流入皇宮，成為宮廷菜，如今在北京的壹些老字號裏仍能看到它。
安陽三熏：包括熏雞、熏雞蛋、熏豬下水。
安陽三熏創始於民國時期，最早由邵金榮在安陽鼓樓後開設“榮慶樓”熟肉店，聘靖磁州周玉才經營熏雞、熏蛋、熏兔肉、香腸、肘花等。
邵金榮去世後由其外甥閻好德經營，鋪號更名為“德慶樓”。
其後改進熏制工藝，增加熏豬下水等肉品，頗受歡迎，因而流傳至今。
道口燒雞：道口燒雞是安陽滑縣道口鎮“義興張”世家燒雞店所制。
最早創始於清順治年間，至今有350年歷史。
其作法最初從清宮禦膳房的禦廚那裏求得制作燒雞秘方，做出的雞果然香美。
其後制作技藝經歷代相傳，形成自己的獨特風格。
在安陽市文峰中路、八中路口以及人民醫院對面都開有“義興張”道口燒雞的專賣店，都是當天剛剛燒好的。
正宗燒雞仍用油紙包裹，幾米之外就能聞到郁香。
燎花：安陽市傳統名點，至今已有二百多年的歷史。
以錦泰店制作的最為優良。
清嘉慶《安陽縣誌》曾記：“錦泰、鋼泰之燎花均甚馳名”。
燎花原屬南方糕點，據傳清代時，浙江壹位吳姓糕點師傅上京謀生途中，因病滯留安陽，經當地人悉心調理得以康復。
他有感於安陽民風淳厚，便定居於此，並將自己制作燎花的技藝傳與他人，從此成為當地名點，源源流傳至今。
扣碗酥肉：安陽傳統菜式八大碗中，扣碗酥肉最受歡迎。
采用新鮮五花肉先炸後蒸，口感偏淡，但肉質筋道有嚼勁，肉香醇厚。
去哪吃？
1、路邊攤。
吃扁粉菜可以去文源路的老西扁粉菜，十中西側的扁粉菜店，自由路緊挨消防隊東側的扁粉菜小店，安鋼躍進門的姜記扁粉菜，滑校門口的李三扁粉菜，紗廠裏的扁粉菜，永安街和小清流交叉口的扁粉菜等。
吃粉漿飯可去火車站附近，那裏有很多粉漿飯小店，壹般是1元錢壹碗，碗大足夠吃飽。
市區的早點鋪子裏也大都有賣粉漿飯，最集中的位於鼓樓，殷都區的文源街上也有很多。
2、小吃街。
安陽有3條比較大型的小吃街，分別是殷都小吃街、文峰小吃街、貞元小吃街。
其中文峰小吃街最大，坐落在文峰塔北側，種類齊全，很有氣氛。
殷都小吃城位於鐵西路和文源路的交叉路口，以燒烤為主，附近有很多休閑會所，方便住宿，早上還可以就近去品嘗扁粉菜、粉漿飯、胡辣湯等小吃。
貞元小吃街位於貞元廣場東側、廣播電視大廈西側，晚上大排檔經濟實惠。
另外與小吃街齊名的壹個地方是鼓樓，不論早晚，豆腐腦小籠包胡辣湯粉漿飯扁粉菜，壹應俱全，且店主都客氣和善，是非常好的壹個品嘗小吃的地方。
3、盛德利。
安陽最著名的本地飯館，以“老城、老街、老菜、老味”為口號，以安陽本幫特色菜為主打，因為菜品全且風味獨特，“吃在盛德利”已逐漸成為來到安陽旅行的人們必做之事，特別是壹些在其他地方很難吃到的菜，如三不沾、六小碗等。
目前盛德利在安陽開有多家分店，總店位於洹水公園大門南側。
每逢飯點，店內經常爆滿，因此提前預訂會比較靠譜。