奶酪火鍋
奶酪火鍋選擇2-3種奶酪，在白酒中加熱融化，然後用長叉插入壹片酥脆的面包中食用。搭配葡萄酒或紅茶，會有助於化解芝士的厚重油膩感。帕勞旅遊網會調整牛奶香味，釋放到妳整個五官。
千層餅燉小牛肉
chugelipastete是壹種美味的食物，用切片或小塊牛肉混合奶油醬、蘑菇和白酒烹制而成。再加上烤千層面的嫩滑，意大利面的糯香，奶酪的香甜，在瑞士白葡萄酒特有的沖擊下，堪比舌尖之舞。
巴塞爾面粉湯
據說巴塞爾的女人在學會做面粉湯之前是不能結婚的。做湯的方法有很多種，但最基本的食材仍然是面粉、黃油、洋蔥、牛肉湯和頂級的格魯耶爾奶酪。據說這道美味的湯是因為廚師的壹個小失誤而不小心制作出來的：創作者聊天走神，走開了，導致面粉在鍋裏被煮成了棕色。正是這個小小的錯誤讓這種面粉湯成為了淩晨3點巴塞爾狂歡節的必備菜肴。
奶油雞肉糕點盒
奶油雞肉糕點盒的做法很特別，就是把小牛肉或者雞肉塞進壹個空心的面包盒裏，裏面放上糕點，加入蘑菇和洋蔥，澆上濃稠的醬汁，味道鮮美。這是只有在盧塞恩才能享受到的經典美食。
蘇黎世小牛肉
來蘇黎世必吃的傳統特色美食。將牛肉切成薄片或小塊，加入鮮蘑菇和香奶油，加入壹些白酒煮。小牛肉汁適合搭配炸土豆餅品嘗。這道菜是當地人的最愛。
伯爾尼榛子姜餅
當聖誕節到來時，瑞士的祖先會在姜餅上放上胡椒、德國糖果和榛子。這樣的菜肴在瑞士首都伯爾尼已經流行了幾個世紀。黏黏的，香辣的，微甜的姜餅很好吃，特別是蘸點茶，更有瑞士味。
Valaisanne土豆餅
磨成薄薄的土豆，炸至酥脆呈金黃色，最後成為瑞士標誌性國菜的土豆餅。在valaisanne土豆餅生產出來之前，土豆餅是不炸的。然而自從瓦萊桑娜土豆餅出現後，它的美味讓瑞士人著迷。
瑞士巧克力
蘇黎世的巧克力甜品店是巧克力控壹定不能錯過的地方。走進店裏，妳會眼花繚亂。蘇黎世所有傳統老店的巧克力都只使用最上等的原料，並且每天都保持精挑細選新鮮材料手工制作，每天都吸引大量顧客。
瑞士葡萄酒
要品嘗美味的奶酪菜肴，最好的佐餐酒是芬芳的芬丹白葡萄酒，它是由著名的成熟查塞拉斯葡萄釀制而成的。其他推薦包括johannisberg，帶有甜味的ermitage，以及由灰皮諾葡萄制成的malvoisie。至於紅酒，首選多樂，是瑞士少有的玫瑰紅酒之壹。
烤壹些香腸
在德語區，烤白香腸，蘸芥末醬或番茄醬，配薯條吃。瑞士香腸(bratwurst)很講究，也可以用來做湯。香腸湯很好吃。
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13天在六個國家：德國、法國、意大利、瑞士和荷蘭
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