披薩(意大利餡餅)可以說是超越了語言和文化的壁壘，成為了壹種全球性的美食。但是不同國家和地區的人吃這種餡餅的口味略有不同。無論披薩店開在哪裏，都會很受歡迎。大家都愛吃，食客們都很推崇。然後有朋友看到這樣的商機，想開壹家披薩店。他們如何才能成功開壹家披薩店？給朋友找了壹些好的開店程序。讓我們看壹看。
1，壹個要知道的事實
任何壹家新開的披薩店都要有自己的特色:a、是否有妳的特色；b，妳是否壹定要比別人做得更好。如果妳不能保證這兩點，那就不要輕舉妄動。生意失敗會導致妳破產，所以開披薩店壹定要三思而後行。
2、掌握第壹手資料
如果有披薩店管理經驗，可以跳過這壹步。但是，如果妳沒有在披薩店工作過，妳至少要在披薩店做過臨時工，比如做烤披薩，服務員，洗碗工，外賣送貨員什麽的。如果可能的話，在妳計劃經營的同壹家披薩店工作。當妳工作的時候，無論妳認為是對還是錯，都要做壹個記錄。換句話說，永遠想象這是妳自己的店，妳要自己打理壹切。每個工作角色都應該努力掌握其工作要領。
3.選擇壹個好地方
在高租金的王迪A和低租金的Piandidi B之間進行選擇。位置A似乎是壹個明智的選擇，位置B的位置有壹個或幾個缺點，可能導致無法實現您理想的預期銷售。偏僻的地方會像吸血蟲壹樣榨幹妳的精力，榨幹妳的辛苦。壹個繁華的地方應該具備:a、位置必須非常明顯；b、交通出入壹定要方便；c、方圓壹裏內應該有很多潛在的披薩客戶；d、必須位於居民出入的主幹道上。
怎樣才能找到這樣的定位？首先，找到這個地區的詳細地圖。第二，好好看看這壹帶，把所有的租房廣告都寫下來，方便以後打電話詢問，然後記錄下哪裏是住宅區，哪裏是營業區。最好兩個人完成工作，壹個開車，壹個做筆記。第三，向所在城市的相關部門詢問主要道路的車流量和人流量的數據。第四，查看報紙上的分類廣告，向當地房產中介咨詢租房信息。第五，看人口普查數據，分析每個居住區的人口數據，標註每平方英裏的人口。無論如何，房子的多少並不代表潛在的購買力，需要調查家庭人口構成、年齡、收入等情況。把妳的披薩店設在有最多潛在披薩買家的地方。通常，這些地方應該是人口密集的地區，成員中有學生的中大型家庭比例較大，收入處於或低於城市平均水平。盡量避免將店面選址在人流量少、不明顯、汽車進出不方便的地方，也不要選擇在工業區這樣的空曠地帶。