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盤點:哪些可以提神抗疲勞的美食,趕緊看看吧

提神食品七種

豆類 鐵質是產生人體能量的主要介質,它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此,如果人體內缺乏鐵質,就會導致貧血,使人感到頭暈,乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源,但經常吃壹些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補充鐵質的作用,並能有效地改善疲憊、無力的狀況。

菠菜 菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。

香蕉 香蕉被稱為“高能量的食品”,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能,但它不能在體內儲存很多時間,人在劇烈運動後,體內的鉀會降得很低。研究表明,鉀過低會導致肌肉疼痛,心律不齊、反應遲緩等,而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。

草莓 草莓含有豐富的維生素C,而維生素C有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養,因此多吃草莓能使人精力充沛。

金槍魚 在高蛋白質的魚類中,金槍魚含有豐富的酪胺酸,酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質,使人註意力集中,思維敏捷。

麥片 有人發現,早餐中纖維含量高的話,就不會有饑腸轆轆的感覺。營養學家為此解釋說,纖維能使消化的速度放慢,持續不斷地向血管供應碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是壹種富含纖維的食物,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平壹直維持在較高水平,因而不會很快感到饑餓且精神飽滿。

脫脂酸奶 許多婦女在經期前後會感到乏力嗜睡。壹項研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情煩躁等癥狀有所減輕,因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。

福文彬餐飲店提醒大家還有些食品可提神醒腦

洋白菜——可降低甲狀腺的活力。考試或者面臨重大問題前,只要吃了洋白菜沙拉,馬上就會變得平靜。

胡蘿蔔——可以幫助記憶。胡蘿蔔可以促進大腦的新陳代謝。

菠蘿——凡是需要背誦大量臺詞和記住樂譜的,需要大量維生素C,菠蘿恰好富含這種維生素。而且菠蘿含的熱量很低。

油梨——增強短期記憶的能量來源,因為它富含核酸。

蝦——是營養大腦的美食,它提供幫助註意力集中的脂酸。

草莓——能迅速緩解人的不良情緒。

洋蔥——可以消除大腦和心理疲勞,改善大腦供氧。

核桃或榛子——核桃可以增強神經系統,刺激大腦活動。

無花果——它所含的物質與阿司匹林相仿,可以稀釋血液,改善大腦供氧。它是記者和其他從事創作人的有益水果。

紅椒——它含有芬香劑可以促進性激素的分泌。

芹菜——可以增加大腦活動。它含有芬香劑能刺激神經系統。

香蕉——含有血清素,吃後會有滿足感。