好多人上年紀，就愈發的會過日子，平常舍不得吃舍不得喝，存著錢給孩子們花。給孫子買零食買零食，根本就沒有舍不得，自身愛吃點喝些的時候會舍不得買。可是沒有必要那樣，壹般上年紀以後，子女們最想的就是老年人可以身心健康，吃好喝好手腿好，就十分滿足，因此年紀越大更要多吃壹些好食材，對身體有好處的食材，這樣才可以身體棒，沒給子孫兒女找麻煩。
壹，海三。推薦菜譜大蔥燒海參
食材:泡發海參，小蔥，食用油，米酒，生姜水，耗油，味精，鹽，老冰糖，白胡椒粉，小辣椒，青椒，生抽醬油。
作法:把準備好的泡發海參先放入壹個容器裏，添加清水泡浸半小時，隨後撈起來。把小蔥清洗壹下，用蔥根的那壹部分大約切5cm長冬茹，用幾片新鮮姜片炸成生姜水，木薯澱粉放入碗裏，倒進清水配制成芡粉，把青紅辣椒清理幹凈，切成圈。
在炒菜鍋裏倒進食用油，加溫到6分熟，放入大蔥炒出油蔥，把小蔥炸至兩面金黃色撈起來，隨後油蔥放入碗裏預留。
鍋中留少許底油，放入老冰糖，文火溶化成紅豆糖水以後，添加生姜水，米酒，生抽醬油，耗油，爆鍋出汽泡以後添加海三，隨後把剩下的油蔥倒入，放入冬茹，放少許清水，鹽，味精，蓋上蓋，文火去燜。燜熟以後打開瓶蓋，放入青紅辣椒，澆上芡粉和米醋炒勻，2分鐘以後就可以出鍋了擺盤。
二，大魷魚。推薦菜譜醬爆魷魚絲
食材:大魷魚，米酒，鹽，耗油，姜片，青椒，蔥，香萊。
作法:把自己的食材清理幹凈，香萊切成段兒，大魷魚先放入清水中來綽水，取下後再切成條形。在鍋裏倒進食用油，加溫到6分熟，除開小香蔥和香萊以外，準備好的調料所有放入去進行爆香，再放入牛黃喉去油爆。煮至牛黃喉完善以後，上灑小香蔥和香萊，炒勻就可以出鍋了擺盤。
三，金槍魚。推薦菜譜茄汁沙丁魚
食材:金槍魚，食用油，白砂糖，米醋，米酒，生抽醬油，耗油，番茄醬，蔥，姜，良姜，八角，桂丁，辣椒幹，鹽。
作法:把準備好的金槍魚除掉內臟器官，除掉腮，清理幹凈，瀝幹表層的水，再切成大壹點的油炸小魚，放入壹個盆裏預留。挑選壹個平底鍋，在下文倒進食用油，加溫到6分熟，放入油炸小魚小火煎雙面煎黃以後取出預留。
另起油鍋，添加每壹個調味品曝出香氣，隨後放入油炸小魚，添加足量清水，將水燒沸燒開以後，再放入壓力煲中充壓30min。30min以後就能熄火，讓壓力鍋當然放空氣結束後，打開瓶蓋，濕冷壹些就可以吃了。