1，麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省傳統名菜之壹，是上河幫榮派的川菜。它具有麻、辣、燙、香、脆、嫩、鮮、活的特點，被譽為川菜的經典，也是成都和四川聞名中外的特色美食。
2.擔擔面
擔擔面是四川省成都和自貢地區著名的地方傳統面食小吃，是四川省十大美食之壹。據說它起源於搬運工挑著擔子在街上賣面條，因此得名。擔擔面的制作方法是將面粉搟成面條，煮熟後舀起炸好的肉末。成品具有面條細、鹵味脆香、鹹微辣的特點，吃起來很香。
3.夫妻肺片
夫妻肺片是四川成都的傳統名菜，屬於上河幫榮川菜。這道菜通常是用牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚和牛肉經過鹵制，然後切片，再加入辣椒油和辣椒面等輔料制成紅油澆在上面。它制作精細，色澤美觀，鮮嫩可口，香辣可口。
4.鐘餃子
鐘餃子，又名餃子，是四川省成都市的地方傳統小吃。它也被稱為“中華名小吃”，是四川省成都市最具代表性的特色食品之壹。鐘餃子具有皮薄、餡嫩、味道鮮美的特點，因此受到許多人的喜愛。
5.復制妳的手
餛飩是四川著名的美食小吃，四川人稱之為餛飩。餛飩湯薄而嫩，爽滑可口，湯濃而白。根據口味不同，有紅油餛飩湯、老麻餛飩湯和清湯餛飩湯。
6.弓雞
波波雞起源於樂山，廣泛流傳於成都、樂山等地。它是成都和四川的著名傳統小吃，屬於川菜，自清代以來已流傳數百年。土雞具有麻辣可口、甜鹹適中的特點。
7.三門大炮
三炮香甜可口，不膩不粘，還化渣，物美價廉，口感香甜。三炮不是冷食。賣的時候把半成品放入鍋中，放在爐子上用小火保溫。吃飯時現做。三炮還被成都市政府評為“成都名小吃”。
8.宮保雞丁
宮保雞丁是壹道具有中外特色的傳統名菜，囊括在魯菜、川菜和黔菜之中。這道菜的起源與魯菜中的雞丁有關，它是清代山東巡撫兼四川巡撫丁寶楨帶到四川的。經過改良和發展，形成了壹道新菜，成為四川成都官府菜的代表菜，也是四川成都的名菜之壹。
9.串串香
串串香起源於四川成都，不僅是四川的傳統小吃之壹，也是四川成都最具代表性的特色美食之壹。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布中國的許多城市，成為四川風味的代表之壹。成都串串香尤其以鋼管廠五區的甘串香和玉林串串香聞名。
10，賴湯圓
來湯圓是四川成都的傳統小吃，已有百年歷史，壹直保持著老字號小吃的品質。賴湯圓具有不爛皮、不掉餡、煮時不渾湯、不用筷子、吃時不掉牙、不膩口的特點。它潤、甜、滑、軟，已成為成都最著名的特色美食小吃。
以上內容參考:百度百科-賴湯元