陽澄湖大閘蟹的色香味形俱全 陽澄湖大閘蟹是我們這著名的特產。
不僅蘇州人愛吃，而且全國各地的人們都愛吃。 有壹天，家裏來了客人，媽媽從外面買了十只大閘蟹。
買回來後，媽媽先把大閘蟹放進水裏浸壹下，趁這個功夫，我趴在水池邊，靜靜地端詳著它們，它們是深灰色的，有兩只大大的鉗子，和八只小腳。它的兩只大鉗子使勁的揮舞著，好像要和我來壹場惡戰。
開始煮了，媽媽先把水放在鍋裏煮上9~10分鐘，水開了後，媽媽把它們壹壹放進了鍋裏，漸漸地，它們的顏色由深灰變成了淡黃，又由淡黃變成了深紅色。又煮了壹會兒，就完全熟了。
媽媽打開了鍋蓋，壹陣清香撲鼻而來，我狠狠地咽了壹下口水，然後，媽媽把它們放進了盤子裏，壹盤色澤誘人、色味俱佳的大閘蟹呈現在我的面前。 媽媽把盤子放到了桌子上，我迫不及待地抓了壹只，津津有味的吃了起來。
我先把兩只大鉗子和八只小腳拽下來，前後咬壹下，再壹吸，又白又嫩的蟹肉就滑進了我的嘴裏。大鉗子裏的肉非常細膩潤滑，入口即化。
然後我打開了蟹蓋，裏面的蟹黃金燦燦的，我壹吸，蟹黃就到了我的嘴裏，真是鮮美！最後，我把蟹壹分為二，細嚼慢咽起來。 。
陽澄湖大閘蟹的色香形俱全，味道真鮮美啊！讓人吃後回味無窮，贊不絕口。它真是名不虛傳的蘇州特產哪。
2. 寫壹篇家鄉美食的色香味的壹篇作文600字家鄉美食——東北餃子
吉林省雙遼市第五小學 四年四班 常瑞
提起我的家鄉雙遼，這裏不僅景色優美，而且各種小吃也很是天下聞名，吃壹口使妳口齒留香，吃完後讓妳回味無窮。東北餃子就是風味小吃之壹，下面就和我壹起品嘗吧！
要想吃，必須要制作，我來教妳怎麽做，先去和壹些面，把面柔軟，然後把面弄成壹個小面團，再用搟面杖將小面團搟成壹張薄皮，搟好後就像壹個大月亮。接著該做餡了，妳喜歡吃什麽餡，就放什麽，例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的，就去選壹些上好的韭菜和新鮮的雞蛋，把雞蛋先炒好，然後在放點調料，這樣能讓餃子更香，最後把拌在壹起，餡就做好了。然後，把搟好的皮拿出來，把餡包起來，把口封好，大約在口上捏個七八下，不要把餡擠到外面，然後把包好餃子壹起放進鍋裏，接下來就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了，心情也如煮餃子的水壹樣沸騰了，不壹會兒餃子熟了，像小元寶壹樣飄在水面，（切記不要煮太久）可以從鍋裏撈出來了，瞧那晶瑩潔白的餃子，白白的，胖胖的，可愛極了，誰都忍不住想吃壹口，那令人陶醉的滋味在妳的嘴裏漫長地遊行。俗話說：“坐著不如躺著，好吃不如餃子”。咬開餃子，韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點綴，真是壹道色香味俱佳的美食。
妳來我的家鄉，我請妳吃這裏的風味小吃——東北餃子，保妳大飽口福。快來吧！
參考 采納
3. 寫食物的作文500字左右要突出形色香味美味的小籠包 常聽人們說小籠包美味可口，我卻從沒嘗過，也不知是啥味道。
這天下午，爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界，飽飽口福。那天終於如願以償了.小籠包壹個個白生生，皮薄薄的，裏面好象有壹包汁水在，小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明壯，晶瑩透黃，寶塔頂上壹陣陣香氣隨風四溢，形狀也和包子差不多，難怪叫小籠包。
小籠包以上壹般都是壹籠裏面有十個，每個都是圓鼓鼓的像壹個個小雪球似的，只不過上面有壹個凹凸不平的地方，還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包壹口吞掉。
壹籠小籠包上來了，我坐在椅子上，剛蒸完的小籠包發出了壹絲淡淡的香氣息。壹聞到這種香氣息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。
剛夾起壹個 “小胖墩”塞進嘴裏，它就開始反 抗。 我這時肚子正餓得咕咕叫，恨不得將嘴巴變大，把四籠小籠包壹口吞下去。
於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包，因為輕咬了壹小口，汁水就像千軍萬馬往我嘴裏奔跑。我把它沾壹點醋，輕進我的嘴裏，肉餡又松又軟，只要壹嚼，它的肉就壹下子松了下來，鮮美無比 媽媽說：“吃小籠包應該先醮點醋，輕輕咬壹個洞，把裏面鮮美的湯汁吸幹，再吃皮和肉。
小籠包的美味精華就在湯汁裏。我按照媽媽的方法吃，湯汁鮮、皮薄肉嫩，真是好吃極了。
果然，小籠包壹會兒不吃不知道，壹吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來。
它的肉非常十足，咬壹口鮮鮮的，濃濃的，鹹鹹的，讓妳吃了還想吃。於是我又纏著媽媽去買壹客，當阿姨笑盈盈端來後，我又怎能放過呢？吃了壹個又壹個，在吃得滿口流香，砸咂嘴，不住稱贊道：“美！真是美味之極。”
壹眨眼，又被我消滅了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余興未了。 怎麽樣，心動了？西東不如行動，去吃吃妳們家鄉的小籠包吧！ 油炸臭豆腐 這是江南冬天特有的地方小吃。
小的時候，壹放學就往街上跑，當然，這是在口袋裏有幾個錢的時候。穿過小巷，翻過小橋，就可聞到油炸臭豆腐的香味。
經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他總是挑壹副擔子，擔子其實是木頭做的箱子，前面壹個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和壹疊小盤子，還有壹個罐頭瓶，裏面插著幾雙筷子。後面壹個箱子安放著壹只小煤爐和壹口鍋。
老人總是站在街的拐角，專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲，但總有許多食客尋著香味而來，在他的小擔子前站成壹圈。
他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和別的臭豆腐沒有什麽兩樣，但壹入鍋再壹出鍋，就變得金燦燦、香噴噴，塗上壹層醬油或辣椒醬（他的辣椒醬是自制的，紅艷艷的，辣得香，辣得舒服），黃黃紅紅，煞是好看。小心翼翼咬上壹口（因為非常燙），外黃內白，外酥內嫩，香辣 *** ，此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。
老人壹次總是只炸幾塊，炸好幾塊賣幾塊，所以等的人都是壹個吃，其他的人***同行註目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但壹到這擔子前就都變成“辣妹子”了，辣椒醬塗了厚厚的壹層還要塗，女人此時也不管斯文了，直吃得嘴唇通紅，涕淚交加，熱汗直冒。
老人只是不住地說：辣得結棍，勿要吃得格許多。說歸說，他也不去阻擋。
所以，老人的辣椒醬每天都要消耗壹瓶。 那時，我父親每月給我五毛錢，至少有壹半的錢是貢獻給臭豆腐了。
壹塊臭豆腐壹分錢，吃完壹塊，這壹天才能安靜下來。有時候沒有計劃好超支了，那麽，我就克制住自己不往那裏跑，怕自己的眼睛裏會長出鉤子來。
不過，那樣的時候，只要我不小心溜到老人的擔子前，老人總會洞察壹切，好象發現了我的口袋裏沒有半分錢，就會笑瞇瞇地炸壹塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃，等下個月父親寄錢來的時候，我馬上就去還給他，老人也收下，但必定多炸壹塊臭豆腐給我。
離開那個江南小城二十多年了，我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐（雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐，但是味道好象總是差了壹點）。它總是出現在我的夢裏，和它壹起出現的還有那個連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
肉骨頭粥 我只吃過壹次肉骨頭粥。 那是江南冬日的壹個星期日的早晨，壹向節儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥。
我受寵若驚，壹路屁顛屁顛地緊跟在她身後，生怕她又突然改變主意。 沿著青石板路，穿過熙熙攘攘的菜市，拐進壹條小巷。
遠遠看見壹個小鋪子飄出陣陣白霧，還聽到鐵勺敲鍋沿的聲音。舅母領著我走進這間鋪子，鋪子裏已經座無虛席。
大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西，好象這東西真的很好吃。 老板娘把我們領進裏間的竈旁，滿臉歉意地說：“就在這裏吃吧。”
老板娘是壹個40來歲的女人，頭發齊耳，壹絲不茍地用黑色的發卡別在耳後。我生怕舅母臨陣脫逃，趕緊自做主張說：“可以可以。”
結果招來舅母兩個白眼。“好吧，來壹碗肉骨頭粥。”
老板娘壹手抄起大鐵勺，壹手揭開大鍋蓋，頓時壹股熱浪席卷著肉粥的香味撲鼻而來。她用大鐵勺在鍋裏攪了攪，盛了壹大碗粥遞給我。
這碗粥是灰白色的，米已經煮得不見原形，粥面上還點綴著幾小塊肉骨頭。
4. 關於美食的色香味形的作文“民以食為天”，食物是人們日常生活中必不可少的，然而“美食”則食物中帶給人們幸福感的精華。中國就有八大菜系，其中川菜系非常典型，夠麻和夠辣就是川菜的靈魂所在。 “麻婆豆腐”也就是川菜系的代表之壹。用料簡單，做法考究，難度大。“麻婆豆腐”起源於壹種街邊小吃。相傳，同治年間，麻婆善於烹制菜肴，她用豆腐、牛肉末、辣椒、花椒、豆瓣醬等制作的紅燒豆腐。麻、辣、燙、嫩，味美可口，十分受人歡迎。
看著壹盤，正宗的麻婆豆腐端上桌子。壹陣麻辣中帶有香味撲鼻而來。雪白細嫩的豆腐上，點綴著棕紅色的牛肉末，油綠的蒜苗雜呈於內，透亮的紅油圍繞壹圈。令人眼前壹亮，不禁嘴裏得唾液開始分泌。輕輕舀壹勺，吹壹吹，因為很燙，慢慢的放進嘴裏。它的味道很特別，滑滑的，嫩嫩的，辣中帶甜，麻中帶辣，而且又有肉末的香味的點綴，真是人間美味啊。 麻婆豆腐的吃法也在與時俱進，全國各地有著不同的飲食文化和習慣，比如上海人就喜歡吃甜食，四川的辣味自然會讓他們難以接受。然而麻婆豆腐的名氣又是如此有號召力，吸引力。所以在上海，麻婆豆腐被做成了略甜的味道。但是要吃到正宗的麻婆豆腐，還是要到四川來，夠麻，夠辣，夠嫩，夠滑，夠爽口才是地地道道的四川味兒。
麻婆豆腐也是川菜的靈魂之作，代表了四川飲食豐富的飲食文化特色。有機會做客四川的話，不妨來上壹道···
5. 寫壹道關於美食的作文,把美食的色香味都寫出來,和吃法如果妳問我最愛吃什麽？我壹定會毫不猶豫地說：“當然是小籠湯包嘍！”妳吃過小籠湯包嗎？可好吃了，聽我來介紹介紹吧。
小籠湯包小巧玲瓏，看相很好。遠看，十幾個潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇擁在壹起，妳挨著我，我挨著妳，好像春天那活潑可愛的小桃花。在裊裊的“薄霧”中，小籠湯包似乎更惹人喜愛了。近看，白 *** 嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多麽的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕壹捏就破碎了。透過外皮兒，妳能清清楚楚地看到裏面那純美的湯汁兒，怎麽樣，想吃了吧，別急，裏面還有壹顆如翡翠般潤滑的牛肉呢！
小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯呢。俗話說得好：“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。”不過我餓管不了那麽多，望著那麽美味的小籠湯包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得什麽淑女形象，抓起湯包就往嘴裏塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來，這次我吸取教訓，先輕輕地咬壹口皮，頓時，汁兒湧進了我的嘴裏，好醇，好潤，好香，我沈浸在美妙的世界裏，待我反應過來，我又迫不及待地往嘴裏塞湯包了。
小籠湯包真的很好吃，大家都來嘗壹嘗！
6. 描寫蘿蔔幹的作文寫出色香味我特別喜歡吃蘿蔔幹，每當吃粥的時候，我都會吃上幾片.上個星期日，我和奶奶腌了壹壇蘿蔔幹. 那天，我和奶奶去菜地選了壹籃大蘿蔔.回到家，我們把蘿蔔洗幹凈，雪白雪白的蘿蔔身滾圓滾圓的，讓人看了都舍不得吃了.我們洗幹凈蘿蔔，然後，我把蘿蔔切成橙子瓣大小的塊塊.這些蘿蔔塊略帶透明，潔白晶瑩，像雪梨壹般.看著蘿蔔塊的樣子，我就覺得壹定特別好吃，拈壹塊放入口中，又脆又甜，還有點辣.哎呀！這麽棒的蘿蔔腌出的蘿蔔幹還有什麽話說呢！奶奶把蘿蔔塊放入盆中，灑上2斤鹽，壹邊灑鹽壹邊把蘿蔔片不停地翻動，這樣鹽才會均勻分布在每個蘿蔔塊裏.腌了壹天，蘿蔔裏的水分出來了，濕漉漉的，這時就要把蘿蔔幹放在太陽下曬上三天左右.我們準備了材料：五香八角、花椒、辣椒粉、鹽、糖、味精.曬幹了以後，可以放入準備的調料，這樣才會更有味更好吃.把這些材料放進去以後，不斷地翻滾，把蘿蔔幹浸透.過了五天就可以品嘗了.今天吃粥的時候，我按捺不住饞癮，吃了壹個蘿蔔幹.啊！又香又脆，好吃極了！就著蘿蔔幹，我壹口氣把整碗粥全都吃了.現在，誰問我最喜歡吃家鄉的什麽，我會自豪地說：“蘿蔔幹！”。
7. 介紹美食色香味的作文450字（不要寫做法）俗話說得好“民以食為天”，我對這句話非常贊成.我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有壹番研究.光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種.北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……在這麽多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是山城重慶的麻婆豆腐.麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛.嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅火紅的壹片，就像是壹團熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著壹些外酥裏嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同壹片片綠葉，沾著辣醬的豆腐丁成了壹朵朵盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人註目.不時，從盤中散發出壹陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺！看上去，麻婆豆腐的做法是十分復雜的，其實非常簡單：把豆腐切成壹個正正方方的小塊，讓它們壹個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出來，壹會在用.接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥.然後，向鍋裏倒入適當的油，打開開關，向油中放入事先準備好的幹辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度時放入豆腐丁，再加上適量的澱粉，翻抄幾下，再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬，點上壹點白酒，最後用小火慢慢燒兩分鐘，在快起鍋時加入少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！吃麻婆豆腐也是很有講究的.吃時，先夾上壹塊豆腐，多沾壹些盤中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道壹下充滿了嘴的任何角落.我吃的時候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔壹舔，頓時，辣醬的麻和辣味壹下“撲”入嘴裏，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴裏壹過，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具壹格的風味.如果妳幸運的話，還能夠吃到壹點點的肉沫，外酥裏嫩，更壹步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用.怎麽樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了壹定的了解吧.它算不算是壹道美味佳肴呢？唉喲，不跟妳聊了，壹盤麻婆豆腐出鍋了，我這個“小小美食家”要去品嘗品嘗了，再見。