雖然都說北京沒啥好吃的,但那是因為大部分人朝九晚六的沒時間去探索。我有幾個北京朋友,土生土長的,就給我介紹了幾個看不上眼但壹食就知的美味“蒼蠅館子”。我這就給您各位介紹介紹,哪幾家不吃會後悔,吃了忘不了的蒼蠅館子~
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1.陳記蝦爆鱔面館人均:40
主推:蝦爆鱔面、豬肝拌面
這家雖然是江浙菜,但是真的很受北京當地人歡迎的。鱔魚是每天現殺出來的,端出來的面有壹段壹段的鱔魚絲,而且是小火現炒的澆頭。試問現在北京有多少現做澆頭的店鋪~
豬肝拌面就因人而異了,口味稍微偏甜壹點,可能不愛吃甜的人不習慣。但是豬肝真的很嫩,而且聞起來沒有腥味兒,切的也挺薄,配面真的剛剛好!
喜歡吃江浙菜的壹定要試試哦~
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2.芳姐炸串?人均:44
主推:雞皮、炸菜花、炸包菜(蔬菜類更好吃點)
這家就是真的藏在居民區的蒼蠅館子,據說他們家原來是推車的小攤販,因為真的很好吃,收入上來了才開的這麽壹家館子。開了二十年了,有的人從小吃到大!
他們家我喜歡吃雞皮,烤的滋滋作響,酥脆滴油,配上點辣椒面,嘖,口水都要流下來了。另外他們家的烤蔬菜也很好吃,烤肉這些中規中矩,但也僅次於新疆烤肉了。真的,不來壹定會後悔!
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3.艾旦木新疆美食人均:80
主推:烤饢、羊肉串、羊排、烤包子
這地兒就比較難找了,在十裏河站下去附近的壹個高架橋下面,門面特別不起眼,但是是真好吃啊。那會子五點就要去占位置了,要不就沒了。
他們家的串兒價格也不高,也就是3.5塊錢壹串的。老板新疆人,也不太會說漢語,很多時候要妳自己找座位自己去拿串兒給老板,主打壹個自助。但是他們家到六點基本上就坐滿了,能不好吃嗎!
烤羊肉的話就是原汁原味的新疆烤肉,用的料賊新鮮,應該都是新疆現運過來的。不過最好吃還是羊排和烤包子,每天六點半以後才有,老板兄弟烤好了現拿來的,壹口下去滿嘴流油,但又不膻。
信我的,不來真的會後悔,也不知道他們家還能開多久呢~
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4.寶光熏肉鞋底火燒人均:30
主推:肘子火燒、熏肉火燒、肥腸火燒
這家跟壹般的火燒不壹樣,他們家是河北的衡水火燒,面皮酥脆,很香,而且很大壹個。熏肉和肘子肥腸都鹵的耙耙軟,不用費勁嚼,壹口汁水就進嘴裏了。放進火燒裏面吃,那是神仙都不換啊~
據說這家好像是北京唯壹的壹家賣衡水火燒的店了,有興趣壹定要去嘗嘗,要不吃不到了!