新年必備的糖幾乎沒有地區差異。制作簡單，壹包彩色糖果紙非常漂亮，特別適合送人。
牛軋糖主要分為兩種，水煮版和棉花糖版。後者更簡單。只需將棉花糖、黃油和輕微烘烤的堅果（花生和開心果是最好的）融化並混合，然後將其鋪在模具中並用搟面杖壓實，冷卻後切成塊。
在糖版本中，棉花糖被替換為蛋白粉和玉米糖漿，下面的步驟完全相同。絕對是烘焙中最簡單的類型。
2如果配料很好，就不能做:布朗尼。
作為壹種基礎蛋糕，布朗尼有甜有苦，不喜歡甜食的人也喜歡蛋糕。
制作布朗尼很簡單，不用打蛋清或黃油，還有烤核桃（我自己做的時候會加切碎的幹果和酸的），適合家庭烘焙和批量生產。
我個人認為核仁巧克力餅是壹種難吃的類型，只要妳願意使用好的巧克力，就不會做出來，而且步驟也沒有困難。
3貝殼蛋糕:瑪德琳
最傳統的法式蛋糕應該是很多人小時候的記憶。壹邊是烤得金黃的貝殼圖案，另壹邊是鼓鼓的肚子。它嘗起來輕盈蓬松，有黃油般的奶香味和新鮮的檸檬香味。把它帶到朋友家，壹起喝下午茶，以確保它會發光。
4百搭無烤箱:果醬（果醬）
它也是沒有烤箱的小夥伴的福音，包裝後超級顯檔次。最重要的是它看起來很高，而且沒有朋友也很容易做到。只需要壹些耐心就能完成。
果醬有壹萬種吃法。用果醬搭配吐司、燕麥片和沙拉。所以說了這麽多，重點還是在包裝上？
以下型號為高級版本，生產工藝難度略高。
5生日爆款:可麗餅分層蛋糕
前陣子非常流行的千層蛋糕，其實並不難做。
這個模式的要點是——選對鍋！如果寶寶有經驗，壹定要買小不粘鍋，重要的事情壹定要說三遍！！！不然人家十幾個小時，妳五六個小時。
6送瘦人:磅餅
不怕（別人）胖的盆友也可以試試磅餅。制作的步驟比較多，就是需要先發黃油和糖再拌幹粉的那種。我還喜歡在剛出爐的蛋糕上趁熱刷上壹些朗姆酒糖漿，這樣即使當天吃了蛋糕也會很濕潤（通常幾磅蛋糕冷藏壹夜後會更好）。
7道時令美食:草莓蛋糕。
這款日式草莓蛋糕絕對是我心中最簡單最美的甜品代表。我必須選擇當季的奶油草莓，它絕對是甜的。
小貼士註意，要制作柔軟濕潤的蛋糕，可以使用海綿蛋糕。最好在每壹層上刷上糖漿，使其更加濕潤。此外，如果很難擦出均勻平坦的表面，則面霜可能太硬。
8下午茶選擇:餅幹
許多人可能見過塑料包裝的意大利杏仁酥餅，尤其是星巴克裏的硬長餅幹，妳可以看到整個杏仁。做壹些酥餅帶去公司和同事喝下午茶，蘸上咖啡或紅茶，哈哈哈增進同事的感情。
Ps:這款餅幹本身不會很甜，非常適合不喜歡吃太甜的盆友。