重慶火鍋是聞名全國的特色美食，以辣椒和花椒為調料，配以各種鮮美的食材，非常具有辣味和麻感。作為壹個地地道道的重慶妹子，我太愛重慶的火鍋了，壹周必吃壹次。
在分享之前，先跟大家講壹下在重慶吃火鍋需要註意的事項，可以幫助我們花更少的錢吃到更多美味。1.重慶火鍋必點菜火鍋去哪裏必點菜都差不多：麻辣牛肉、麻辣郡肝、涮毛肚、鮮鴨血、鵝腸、鴨腸、蝦滑、黃喉、耗兒魚、鹵雞爪、貢菜、萵筍，小吃有紅糖糍粑、炸酥肉、冰粉等。
2.外地人建議鴛鴦鍋作為壹個川渝妹子我每次吃火鍋都是紅鍋，但是很多外地人吃不習慣，建議剛開始選擇鴛鴦微辣鍋。
3.為了省錢可以購買團購套餐很多火鍋店都有吸引客流的團購套餐，菜品多性價比很高，抖音美團大眾點評都有售賣。
以下是我推薦的壹些好吃的重慶火鍋店：1. 周小明火鍋這家是老巷子裏的居民樓火鍋。外面有賣菜的攤販，破破舊舊的老樓，誰能想到裏面的火鍋那麽好吃，味道特別香！這家火鍋鍋底很香，會越吃越辣，我們點的微辣剛剛好，吃到後面就有點上頭了，越來越辣但是越吃越入味！吃辣了還可以要碗冰粉，吃著冰冰涼涼很清爽。
地址：渝中區解放碑大同路70號
參考價格：70-100元/人。
2.黎明火鍋這是典型的重慶老火鍋。完全就是小時候的味道，有老重慶人的情懷，便宜又好吃！環境也很有有特色。鍋底很香，整體比較溫和，但越吃越有味。菜品都很實惠，沒有什麽花哨的，都是很傳統的火鍋菜式，吃的就是新鮮。嫩肉片配上他家的幹辣椒碟真的無敵了，他家的蛋炒飯也壹定要吃！
地址：江北區長新路43號。
參考價格：50-100元/人。
3.渝味黃姐火鍋這家火鍋鍋底超級入味！味道真的沒的說。濃濃的牛油味，就是那種正宗的重慶老油火鍋，越吃越香，點個微辣就可以，不會太辣。值得壹提的是他家的菜都是小份，人少也可以吃到很，因為是居民樓裏面的蒼蠅館子 ，就像坐在壩壩裏面吃火鍋 感覺特別接地氣~
地址：江北區五裏店黃泥村163號。
參考價格：100元/人。
4.二火鍋非常簡樸的老社區店，在壹個坡坡旁的居民樓，走在路上都飄著濃郁的火鍋牛油香。店面很小，店裏位置有限，想吃壹定要早點來，要不然排隊要排很久哦！他們家真的就是靠口碑壹直做到了現在，味道比較辣，又辣又上頭，個人很喜歡他們家鹵耙牛肉，超級大壹坨，軟爛又入味；很火的八秒士豆絲他們家也有，又辣又爽脆～
地址：沙坪壩區沙濱路11號
參考價格：100元/人。