合夥人(燒烤)人均:138-168元(自助)
推薦人數:2-6人。
我的菜單:牛腩、牛舌、牛排、豬頸肉、薯條、金針菇脆筍、雞蛋牛奶布丁、芒果大福、抹茶海綿冰。
我的合作夥伴是我剛來北京時朋友帶我去吃的壹家日本烤肉店。店在東直門,來吃的人很多。如果妳想在周末吃10: 30,妳必須排隊。如果妳想在晚上五點到達,妳最晚不能在七點半以後吃它,否則妳將不能在關門前吃它。基本上有2-4人的桌子,也有6-8人的桌子。
肉烤得更快。兩個人邊烤邊吃,筷子都停不下來。建議三人以上食用。將牛肉和五花肉烤熟,又肥又嫩又香,油汁順著肉片流下,用炭火微熱的爐柵噝噝作響,好吃得不像話。
牛舌也很好吃。豬肉推薦五花肉和豬脖子,好吃到可以起來水袖跳舞。不建議吃素菜。我在這家商店不吃香菜。
甜點我推薦大福和蛋奶布丁。布丁甜而不膩。大福皮全是軟餡。我最喜歡芒果和抹茶,我不喜歡巧克力的味道。請跟隨捐獻者的命運。飯後,您必須點壹份限量的海綿冰,以緩解您的油膩舌頭並方便您繼續進食。
大槐樹燒烤店(燒肉)人均90-120元(飯量大的150+)。
推薦人數:4-6人。
我的菜單:牛肉、肥牛、五花肉、排骨、X2煎饅頭片(是的,雙層很好吃)。
第壹次吃大槐樹燒烤是和朋友壹起逛故宮,走了15分鐘。我到了這家燒烤店,這是壹家典型的胡同餐館,有很多小個子。沒來過的人就是要找很久,找不到周邊。每個人都知道這家商店。
俗話說,王校長去過的商店不是他的妻子。抱著萍水相逢的心態,他排隊站了1個小時。似乎每個人都有夢想,都無欲無求。
炒貨的瓜子不大,肉很便宜,但是量不大,無論男女建議兩個起點。這家店讓我印象深刻的是他獨特的自制調味料。天啊,酸甜不鹹解悶。這絕對是宮廷級吃肉的春藥。這種調料吃多少肉都不會膩,而且還混合了自制的辣椒粉和孜然。妳可以隨意混合壹種。牛肉和豬肉必須點,牛肉加醬,顏色可以改變。
五花肉是純版的,可以烤肥。素菜可以搭配金針菇壹起吃。炸饅頭片壹定要點,壹定要點!饅頭本身是軟的,裹著雞蛋汁,炸好的饅頭片又軟又脆。可以和肉壹起吃,蘸糖吃,幹吃,仰著頭吃,邊看老板娘邊吃。
虎坊橋石鍋燒烤人均:90-120元
推薦人數:4-6人。
食用菜單:酸菜+五花肉、牛舌、大蝦+金針菇、牛肉、羊肉和半個檸檬。
這家店在朝陽門附近的金寶街路旁邊。真的是碰巧遇到了壹家吃肉的寶藏店。店鋪不大,老板年齡不詳。他是壹個年輕人。大家都叫他小夥子,微信也叫他小夥子。在他家的連鎖店裏每個人都認識他。開分店的人取得了他家幾年的特許經營權。
非周末晚上去他店裏之前最好預約。如果周末必須預約,老板會在店內排名前提前安排預約。
石鍋烤肉本身的特點就是肉質多汁不老。他家必須點五花肉和酸菜。五花肉烤壹會兒,然後加入酸菜。肉的油汁滴在酸菜上,使酸菜清爽微酸,肉香四溢。五花肉蘸著家人準備的調料吃在嘴裏,滿足感爆棚,與石鍋相提並論。
不管妳有多忙,老板都會坐在餐桌旁幫忙翻肉。如果妳中午去吃飯,很少有人肯定會幫妳把肉烤到最佳溫度。味道不錯。記得加老板的微信。以後想提前發個微信。年輕人的朋友圈都是和美女顧客的合影,偶爾我還能偷偷翻壹下。
Apm烤火、炭火燒烤人均:100-150。
推薦人數:4-6人。
推薦菜品:菲力牛排(牛仔骨)、調味牛腩、雪花排骨、調味五花肉、炸醬面、涼面。
當妳來到家居店,妳會知道不是所有的火都是壹樣的味道。這條apm火線始於1h。建議想吃這個的人在去購物前先弄個號碼。這家店的牛骨真的很好吃,我迫不及待地舔了兩遍。
調味好的牛腩,依次攤開,依次翻面,就差不多了。又嫩又香的牛腩會讓妳忘記媽媽做的孜然片曾經讓妳的舌頭跳過壹場芭蕾舞。對於妳不擅長燒烤的肉類,妳可以請服務員幫忙。
這家店的五花肉切得很厚。兩面烤好後,切下來稍微烤壹下。另外他家的免費小菜真的很好吃,渣江面的涼面也是免費的。它很飽,味道很好。
好了,大家記住北京烤肉店的信息,下次可以去這裏品嘗壹下!