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枝江飲食風俗

全方面介紹枝江的吃

請大家噶枝江話練

說到“七”,嘿嘿,會是很多人感興趣的東西,今天本人就在此與大家分享下所謂的枝江“七”文化。

如內容不夠全面,還請大家都都指教!

“七”壹

想必說到臘菜,大家肯定不會陌生。臘菜文化,在枝江展現的可謂是“淋漓盡致”。壹到11月,妳就會發現家家戶戶淹制的臘菜出臺了。品種很齊全:香腸、風幹雞、鴨、臘排骨、臘蹄子、臘魚是比較常見的,當然,根據口味不同還會有:臘狗肉、兔子、野豬。。。。。。這些東西,看起來很誘人,當然要做的好7也不容易。據我所知,在枝江臘菜做的比較好的,有壹家團結路月圓小區下面的“合意飯莊”。如果您去的話,記得壹定要7“臘排骨烘藕”“香腸”,當然除了臘菜。那裏還有幾道特色點的“糍粑魚”“鹵菜”“老母雞清湯”味道都很很絕的,有機會大家自己去嘗嘗,保證不會失望。還有哦,說不定妳會在那裏碰到美女的。哈哈哈哈。。。。。。

“七”二

最便宜最有感覺的東西,紅樓前面的“鍋蓋吖子”

嘿嘿,記得很小的時候就7這個東東,以前7的都是素的,後來隨著生活水平的提高,就變成如的了。當然。本人認為,葷的確實比素的好吃。在馬店該上逛的時候,走到紅樓,來壹個壹塊錢滴如鍋該,那個滋味呀。說不出的爽。嘿嘿!不過7多了容易上火,當然,如果妳要過嘴隱,當然是有得必有失。朋友們記住哦,抗鍋蓋吖子滴生意蠻好,下午壹定要早丟克,如果5點半以後,估計就7不到了。

“七”三

計劃水庫滴“黴豆渣燉泥鰍”“雞子烘雜廣交”“鍋巴稀飯”

第壹次去7這個東西的,只覺得拐幾個彎彎才到,不過那個小棚兒,搭滴還是蠻有特色滴。雖然水庫滴水並不清亮。但是那個“黴豆渣燉泥鰍”和“雞子烘雜廣交”壹7到肚子。就讓妳忘記了不清亮水。先說哈“黴豆渣燉泥鰍”黴豆渣往嘴巴壹學,湯壹機滴感覺特別舒坦。“雞子烘雜廣交”妳把雜光交往飯裏面壹笨。那個滋味呀,就是我要,我喜歡!“鍋巴稀飯”壹般蠻翹,壹個桌上只有壹碗,如果妳7玩了找他要,通常情況下是沒有的。不過壹丟湖包味的稀飯,是還蠻好7。

“七”四

活邊哈滴“燒雞公”

列個東西,枝江人沒有不曉得滴。是枝江很有名的特色。是很多外地人到枝江必須克滴地方。尤其是夏天滴時候,坐在活邊哈,吹著江風,哪個涼快勁,別提多舒服。還有,燒雞公那裏,弄滴泡菜蠻好7,還是不要錢的,可以卯7。我個人認為,夏天去7是很好的選擇。冬天就可以考慮算了,因為我覺得冬天坐鐵棚子蠻冷。

“七”五

江口滿意

傳說中滴滿意在枝江餐飲業排行旁中壹直處於遙遙領先地位。

門口經常停蠻多車。滿意滴特色就是鹵菜,其他的我到是覺得壹般般。他們屋裏滴鹵豬蹄旁味道好極了。

“七”六

城南市場裏面城南酒家的“清湯魚頭火鍋”

這個是今年情人節的時候朋友和她未來老公接7飯無意中嘗到的美味。

火鍋端上來的時候,看上去清湯寡水的,但是壹喝,忘不了啊!不但湯味鮮,卻魚肉更爽口,壹點腥味都沒有。吃完魚後,還可以下卷面在湯裏面,煮起來的面條是別有壹翻風味。

那接滴湯圓子烘米酒 喲西喲西!

“七”七

金融巷的“羊腳”

味道很不錯的東西,啃起來蠻順味。尤其是冬天7,記得多準備點衛生紙,嘿嘿,要開“筆天”。

不過7了也是容易上火,適合口味比較重的人7。

“七“八

老周場“滿意”

去年夏天的時候,和同事跑到魯港水庫遊完泳以後,跑到老周場滿意。說實話,我現在有點記不起來,那裏到底7滴麻子。給我印象深刻滴就是那種感覺。

夏天的時候非常值得去的,先遊泳,然後到裏面隨便7丟什麽,心情都蠻好的。

“七”九

省化旁邊的老湘川

這是除了“合意飯莊”以後我在外地的時候最懷念的壹加管子

懷念他的“酸剛豆肉絲”“豆伴鯽魚”“魚香茄子煲”“水煮魚片”“冬瓜肉片湯”這只是我每次都點的菜,因為我比較專壹,所以其他的我也不是蠻清楚。但是這幾個菜就很經典了。

“七”十

鐵板燒

這個以前集中在馬店團結路職教中心,後來取締了,但是還是很多地方有。大家可以去找找,夏天的時候消夜很爽的。但是很容易長嘎嘎。

“七”十壹

江口舒美冷飲,濱江公園店

如果夏天妳到了枝江不去這個地方嘗他的冷飲,妳會遺憾終身。

多的我就不說了,不信妳試試。

“銀耳蓮子湯”“西米露”“龜吝膏”壹定要加酸梅湯”“冰花”“冰淇淋”是他們店裏最早的東西。

他們的鹵鴨頭那才叫辣的夠味,7噠妳賒賒生。