無錫排骨:無錫醬排骨色澤紅亮，脆香四溢，甜鹹適中，但不肥膩。這道菜已有100多年的歷史，在國內外享有盛譽。1982年，中央新聞紀錄電影制片廠拍攝了無錫醬排骨的燒制和銷售。
楊梅:楊梅產於郊區的大夫山和馬繼山。它已有近千年的栽培歷史。
江南是楊梅的發源地，在古代被稱為“吳越郭嘉”。楊梅又粗又小，酸甜可口，有烏梅、白荔枝、大葉、細蒂等十余種品種。結果具有止渴開胃、益氣生津的功效。無錫人也喜歡吃“泡酒楊梅”。將楊梅泡酒加少量紅糖可祛濕止瀉、消暑禦寒。
陽山桃:陽山桃是無錫著名特產之壹，已有近70年的栽培歷史。有形之美，色澤鮮艷，口感好，肉質細膩，皮韌易剝，汁多味濃，香味濃郁，入口即化。桃子的品種很多，其中以早熟的“雨露”、中熟的“白鳳”和晚熟的“百花”桃子最好。它不僅色、香、味俱佳，還含有壹定的蛋白質、脂肪、維生素和多種礦物質。它是無錫特產，暢銷香港、澳門和海外。
清水油面筋:無錫油面筋歷史悠久，色澤金黃，表面光滑，風味酥脆，是無錫的壹大特產。
宜興毛竹:宜興有毛竹10萬畝。竹筍鮮嫩可口，幾乎沒有澀味。
好茶:好茶條索緊實卷曲，葉片嫩綠，覆白毛，晶瑩剔透，清香醇厚，風味獨特。
太湖銀魚:長兩寸多，身長略圓，形似玉簪，看似無骨無腸，細膩透明，色澤銀白，故稱銀魚。春秋時期，太湖盛產銀魚。在宋代詩人“立春後，銀魚霜鱸魚”的名句中，銀魚和鱸魚被列為魚中珍品。清朝康熙時期，銀魚被列為“貢品”。銀魚原本是壹種海魚，後來定居太湖繁殖，是太湖不可多得的特產。銀魚肉質細嫩，營養豐富，無鱗、無刺、無腥，可烹制各種佳肴，深受國內外消費者的喜愛。銀魚是江蘇的傳統外貿產品，太湖牌冷凍銀魚在全國久負盛名。日本人經常將銀魚和鯡魚籽以及海膽醬與調味品混合在壹起，制成珍貴的菜肴。曬幹的銀魚，其色、香、味、形長期不變。烹飪前，將其浸泡在水中使其柔軟無骨，並將其制成各種時令菜肴，並不遜色於新鮮的銀魚。20世紀80年代，太湖銀魚南遷滇池、西湖，成為當地著名特產。
太湖白魚:又名“鰷魚”，因“頭尾朝上”而得名，是肉食性經濟魚類之壹，體窄、側平、骨鱗細、閃著銀光。目前還沒有養殖，主要靠自然捕撈。白魚肉質細嫩，魚鱗下脂肪多，看起來像鰣魚，是太湖的名貴魚類。《武君誌》載:“白魚出太湖勝，百姓得采之，而當隋朝入洛陽”，當時白魚曾作為貢品進獻朝廷。白魚大多生長在太湖的開闊水域，以小魚小蝦為食。是太湖自繁殖的睡魚，壹年四季均可捕撈，6、7月捕撈產量最高。《吳郡誌》有“吳人謂之天幕發黴，梅後十五及時。白魚甚至出來了。它在當時被稱為白色。”解放後，白魚資源得到保護，繁殖期禁止捕撈，使白魚繁盛起來。
太湖白蝦:清代《太湖備》中有“太湖白蝦天下第壹，熟時色仍白”的記載。白蝦是壹種受歡迎的水產品，殼薄、肉嫩、味道鮮美。白蝦做的“醉蝦”端上桌，蝦還在嘴裏蹦蹦跳跳地吃著，極其鮮嫩可口。白蝦去皮後出肉率高，還可以加工成蝦幹。剝皮後就是“開湖”。蝦也可以入藥。支持痤瘡瘡，降低牛奶，並加強腸道。這是補藥。內服有解毒通利的作用。酒後喝壹碗蝦湯，讓妳感到舒適和美味。
長江鰣魚:
江陰以其水產品而聞名，包括長江三大美味:鰣魚、劍魚和河豚。在三種鮮魚中，鰣魚是最好的，它被稱為“魚中之王”。鰣魚兇猛，遊擊戰迅速，鱗鋒快，以打擊其他魚類，故又稱“渾江龍”。但是它非常精致。壹旦離開水，它很快就會死亡，所以鰣魚很罕見。江陰地區出產的鰣魚肉質鮮嫩，魚鱗油脂豐富，味道鮮美。
黑杜酒:
江陰黑瀆酒是南方糯米酒的獨特產品，據說也是杜康創造的。這種酒看起來像膠水墨水，氣味濃郁，味道甜而不膩。飲用後可為產後孕婦補血健脾、調經活血，被列為江南名酒。
牛奶:
膨脹牛奶是壹種超級滋補品，用於治療精神不足和慢性痢疾。它極其珍貴，其價值可與黃金相媲美。近年來，由於過度狩獵，它變得越來越罕見。現在它已被列為國家保護的珍貴動物之壹。
太湖中的白魚:
馬繼山湖寬闊，盛產太湖白魚白蝦，堤內有4300畝精養魚塘。太湖河蟹外殼堅硬，肌肉發達，肉香濃郁，別具風味。
楊梅:
馬跡山素有“江南果籃”之稱，盛產優質楊梅。有數百年的栽培歷史，優良品種有澱山糖、炭東、炭群、薛濤等十余種。潭溪和盤龍灣的烏木尤為上品，被列為皇家貢品。現在全山有楊梅2000多裏，年產量1萬噸。
冠峰好茶:
馬繼山茶樹最早種植於唐代，小靈山古茶是無錫茶樹的祖先。檀溪野生茶也頗有特色。近年來引進優良品種，大面積種植精制“冠峰”精品茶，成為中國名茶之壹。
馬山芋頭:
芋頭又叫芋頭，叫蹲坑。馬記紅薯又大又圓，又糯又好吃。它已有壹千多年的栽培歷史，在蘇州、無錫和常州壹直很有名。
小籠包無錫小籠包，無錫的傳統名點，已有百年歷史。它使用優質的面粉，精細的配料，小籠烹飪和南方口味。它具有拿起來不破皮、翻過來不漏底、吸起來滿是鹽水、鮮而不膩的特點。饅頭皮薄餡多，味道鮮香可口。秋冬季節，煮好的蟹黃油回餡，就是著名的“蟹粉籠”，吃起來味道鮮美。
油豆幹油豆幹，無錫的傳統小吃。用刀將老豆腐切成1cm的厚度，在油鍋中逐壹煎至金黃色，放入碗中，用剪刀剪碎，倒入熟醬油、甜面醬、蔥花、姜末、糖和其他調味料即可食用。這種小吃香氣誘人，外酥裏嫩，很受大眾歡迎。
三仙餛飩三仙餛飩起源於錫山市東亭鄉的民間，後來發展成為無錫的傳統名點。餛飩由鮮肉、開陽和榨菜制成，因此被稱為“三鮮”。三鮮餛飩以皮薄、餡多、湯鮮為調料，是無錫最受歡迎的小吃。
方餅方餅，無錫的傳統名點。1943由崇安寺流芳齋主人王余慶用湖州大方餅改造而成。方形蛋糕由特制的方形木模板制成，蛋糕粉過篩後呈凹形。分別放入鮮肉、豆沙、豬油等餡料，篩壹層餅粉，刮平，用刀切成塊，上籠大火蒸熟。蛋糕潔白柔軟，餡料飽滿，具有濃郁的江南風味。
蘿蔔糕蘿蔔糕是無錫風味小吃。制作方法:將蘿蔔洗凈，切絲，用少許鹽腌制壹下，擠出水分，加入蔥花拌勻。此外，面粉和冷水混合成糊狀，然後使用由白鉛皮制成的橢圓形模具勺子。底層抹上粉糊，加入蘿蔔絲，抹上面糊，入油鍋炸至金黃色，脫模。吃起來很美味。
酒釀棉球在無錫已有百年歷史。它選用上等的白糯米粉，用熱水混合揉搓，切成方塊，用平板篩制成像棉花籽壹樣的小圓形。此外，將酒和糖搗碎放入碗中，並將煮好的餃子和湯放入碗中。發酵棉籽圓而軟，糯而甜，是老年人的美味小吃。
海棠糕海棠糕始創於清代，因形似海棠花而成名，逐漸成為無錫風味小吃之壹。它用冷水將面粉和酵母粉調成糊狀，在專用模具中刷上少許水和油，將面糊註入豆瓣醬、鮮肉和植物豬油等餡料中，然後在表面覆蓋面糊，加入糖豬油丁和紅、綠瓜絲及瓜子，蓋上撒有白糖的鐵板放在煤爐上烘烤。香甜可口，尤其是熱食。
吊粉湯圓，又稱五色湯圓，是帝辛的傳統名稱。它選用70%的白元和30%的白梗，用清水洗凈並浸入水中，然後用水研磨成水粉，放入布袋中用石頭去除水分，揉搓均勻，然後用鮮肉、植物豬油、芝麻、豆瓣醬、玫瑰和糖等餡料包裹。食用時，它可以在沸水中煮熟，軟，韌和光滑，餡料新鮮幹凈。
糖芋糖芋是無錫的傳統名稱。創建於1858。它從當地的上等芋頭中挑選芋頭籽，去皮，洗凈，釋放堿，燒至芋頭籽呈紫紅色，然後將其變成文火，並加入紅糖和桂花煮沸。它具有芋頭酥脆、色澤紅亮、甜湯鮮凈、香味四溢的特點，是老少皆宜的應時小吃。
玉蘭蛋糕1850由無錫季孫蛋糕集團店制作，因正值玉蘭盛開的季節而得名。這種餅是用糯米粉與開水混合成小塊，並制成餅胚。餡料，如植物豬油、豆瓣醬、鮮肉、玫瑰和芝麻，放入平底鍋中油炸並烙上油。它呈金黃色，外皮酥脆，內殼軟糯，甜鹹相間，風味誘人。
韶邁韶邁是無錫的傳統名點之壹。創建於1757。這種小吃由豬腿肉、豬板油、薺菜或綠葉蔬菜的嫩葉制成，並與調料混合形成豬豬油餡（或由糯米和肉汁制成的餡）。將白面加水揉成壹層厚底薄皮，然後包上餡料蒸熟。具有味道鮮美、不粘牙的特點。