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亞龍灣附近美食有哪些

亞龍灣附近美食有哪些?

亞龍灣附近美食有:文昌雞、抱羅粉、雞腿螺、椰撻、紅魚粽等。亞龍灣是中華人民***和國海南省三亞市東郊的壹處優質熱帶海濱風景區,距離市中心區約10公裏。

文昌雞

文昌雞是海南最負盛名的傳統名菜。是每壹位到海南旅遊的人必嘗的美味。文昌雞列為海南“四大名菜”之壹,而且是馳名中外的壹道名菜。其肉質滑嫩,皮薄骨酥,香味甚濃,肥而不膩。 文昌雞出名的說法還有:1936年,當時國民政府財政部長宋子文回鄉探親,準備在文昌召開壹次全島性大會,各縣選送佳肴。恰逢“西安事變”,大會未開成,但宋子文把部分美食帶回廣州,供眾“官員”品嘗,文昌雞由此傳揚東南亞。另壹種說法:傳說清朝海南錦山地區壹人在江浙做大官,某年春節回家探親,將要離家時,到文昌潭牛鎮天賜村拜訪老學友。這位學友用正宗的文昌雞款待他,還選幾只較好的文昌雞讓其帶回江浙,款待親朋好友,文昌雞從此出名。

抱羅粉

抱羅粉是海南文昌市的傳統特色小吃,因興起文昌市的抱羅鎮得名,是到海南的遊客必吃的特色美食小吃。抱羅粉是海南文昌市的特色小吃米粉。因盛起文昌市的抱羅鎮得名,相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮聞名四鄉的美食了。抱羅粉屬湯粉類,其貴在湯好,湯質清幽,鮮美可口,香甜 。抱羅粉的湯較甜,但是這是壹種獨特的鮮甜,甜而不膩,且甜中帶酸, 其味妙不可言。

雞腿螺

雞腿螺為海南特產貝類海鮮,主要產地在陵水縣黎安、新村港壹帶海域。雞腿螺的外型和其他螺無太多區別,只是表面紋路更粗糙些,最大的不同在與螺肉本身,形狀象壹個小小的雞腿。白白嫩嫩,好比豐滿女人的如雪肌膚。入口則更是清甜,螺肉很緊實,慢慢咀嚼,很韌,很有咬勁,能讓人在嘴裏充分地嚼出螺的鮮和香來,別具壹格。

椰撻

椰撻是香港的壹種餡餅,與蛋撻非常相似,均為小圓盆狀的餅皮,但餡料則為砂糖及椰絲,使椰撻內層充滿椰子的香味,而撻面往往會有壹顆扁了的櫻桃。與蛋撻的另壹個分別,就是椰撻只會用牛油撻皮而不會用酥皮撻皮。

紅魚粽

紅魚粽又稱紅魚筒,是壹道色香味俱全的地方名肴,屬於海南菜。作為海南儋州著名的風味腌制品,深受當地人及遊客的喜歡。紅魚,是海南省北部灣漁場的特產。紅魚由於掠食小型魚類長肥了自己,因而生得體健身壯,它壹般可活四五年,長壽者可達7年以上。而其個體長得也較大,肉厚刺少,肉質鮮美,蛋白質含量高,營養豐富,因而被列為優質海產魚類,是著名的海鮮美食。

亞龍灣

呈現明顯的熱帶海洋性季風氣候,全年平均氣溫25.5℃,綿軟細膩的沙灘綿延伸展約8公裏。海水能見度7-9米,海底珊瑚礁保存十分完好,生活著眾多形態各異,色彩繽紛的熱帶魚種,屬國家級珊瑚礁重點保護區。冬季海水最低溫度22度,適宜四季遊泳和開展各類海上運動。這裏海灣面積達66平方公裏,可同時容納十萬人嬉水暢遊,數千只遊艇遊弋追逐。