孟津梨
洛陽有什麽特產 洛陽特產有哪些
孟津梨是洛陽名產，栽培歷史悠久，自古即為貢品。孟津梨味甜汁多，口感細脆無渣，形圓色紅。清代時，孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、馬蹄黃等7個品種。現在已增至30多個品種。孟津縣因之稱為“中國伏梨之鄉”。
汝陽杜康
洛陽有什麽特產 洛陽特產有哪些
汝陽杜康選用杜康優質礦泉水及小麥、高梁等原料釀造而成，酒清澈透明，濃郁芳香，醇正甘美，回味悠長。杜康酒是知名的品牌，以上乘小麥和高粱為原料，以優質杜康礦泉水為釀酒水源，把傳統工藝和現代化技術相結合，精釀而成的高、低度杜康酒品質優良。
洛寧上戈蘋果
洛陽有什麽特產 洛陽特產有哪些
洛寧上戈蘋果產自上戈鎮，上戈鎮位於洛寧縣西北部，這裏光照充足、自然環境和生態環境十分良好，非常利於蘋果生長。所產紅富士、新紅星等蘋果具有個大型正、色澤艷麗、內質細脆、酸甜可口、含糖量高、耐貯耐運等特點。
八大件介紹
開口笑
為洛陽的傳統美食之壹，歷史悠久，此點心又稱“笑口棗”。經過油炸裂壹大口，形如開口大笑，故名開口笑。
開口笑
金麻棗
為洛陽傳統美食之壹，是由糯米、白糖、飴糖、花生油、芝麻為原料，經過三道工序精制而成。皮酥而脆，稚嫩而甜，富有韌性，獨具風味。
蛋黃酥
為洛陽傳統美食之壹，其特點是色澤金黃，切面平整，厚薄均勻，口感酥松，味道純正，蛋香濃郁，營養豐富，是早餐茶點的理想選擇。
核桃酥
其特點口感酥香，營養豐富，在傳統的工藝的基礎上精心制作，配以核桃仁的口感，使核桃酥更加香酥可口。
五香扭酥
其色香鮮澤，入口酥脆，甜鹹適口，花生油的香味加上汕和面混合的酥酥的感覺給您帶來說不出的美味。
甜鹹餅
為洛陽傳統美食之壹，歷史悠久，其色澤鮮艷，形如螺紋，鹹甜適口，芝麻的香味加上油和面混合的酥酥的感覺，給妳帶來說部出來的美味。
江米條
純正江米面，口感酥，淡甜，最關鍵的是不膩，入口即酥脆，堪稱美食，歷來是點心中上品，食客們的愛物。
蜜三刀
為洛陽傳統美食之壹，歷史悠久，蜜是飴糖，是由大麥等糧食，經發酵而成，漿亮不粘，味道香甜綿軟，芝麻香味濃厚。