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《聽說很好吃》首播,孟美岐擔任主咖。作為壹檔美食綜藝節目,值得壹看嗎?

新綜藝節目《聽說很好吃》在浙江衛視播出。這檔美食綜藝節目邀請了王耀慶、孟美岐、林依輪等人擔任主咖,並邀請了眾多名廚制作美食。從第壹期節目的整體質量來看,浙江衛視沒有讓觀眾失望,但在美食的呈現上還是不錯的。這檔節目采用了明星請戰的模式,廚師制作創意菜品,然後大家壹起點評。《聽說很好吃》首播,孟美岐擔任主咖。作為壹檔美食綜藝節目,值得壹看嗎?

這種模式類似於安徽衛視曾經在大行打開嘉賓冰箱的美食綜藝節目。廚師根據固定的要求制作美味的食物,然後在他們之間進行競爭。同時,浙江衛視的《聽說很好吃》增加了更多的嘉賓展示環節,尤其是歌舞的展示。這是壹把雙刃劍的光明面。這些明星嘉賓的歌舞互動,包括脫口秀藝人的現場表演,可以增加綜藝節目的娛樂性。尤其是滿足了很多粉絲的期待。但另壹方面,這些內容很可能會應接不暇,導致真正的食物內容無法集中。從《聽說很好吃》第壹期的內容來看,浙江衛視在明星嘉賓的個人展示上相對克制。在壹些冰箱綜藝節目中,沒有以食物內容為名的八卦,“聽說很好吃”的優點大於缺點。

第壹期節目中出現的幾道菜都是高水平的。在節目中,每道菜的制作過程還配有字幕。在食物的最終“入口”中,壹些嘉賓的評論也包含了專業知識。同時,他們可以提供普通食客所需的食物。這些亮點的出現讓“聽說很好吃”有了很好的“吃相”。當然,對於壹些觀眾來說,這檔綜藝節目的美食展示部分也有壹些不足之處。例如,在過去的壹些美食綜藝節目中,他們非常關註食物的制作過程,甚至在食物的制作時間上進行競爭,這導致了綜藝節目的緊迫感,例如浙江衛視在《聽說很好吃》中缺乏對制作過程和時間競爭的更詳細的展示。

在這個層面上,確實是壹個值得關註的遺憾。聽說很好吃,還有廚師之間的美食對決。就制作過程和制作時間而言,我們最好更詳細地展示它們,而不是將其放在主舞臺之外。美食綜藝節目應該盡量把美食內容放在第壹位,讓明星嘉賓盡可能退到美食的後面。因此,增加食物制作的內容和增加廚師的時間競爭都是增強吸引力的有效方法。當然,在最後的食物味道比賽中,我聽說它很好吃缺乏良好的可信度。央視也有各種美食對決節目。在最終評估中,增加了專業評委和普通酒店食客。這是壹種非常聰明的編程方法。目前,只有明星嘉賓和少數普通嘉賓參與了“聽說很好吃”的最終投票。

結果不太令人信服。這檔綜藝節目的結尾更像是壹個娛樂節目,是演員沙溢帶來的蛋炒飯。如果妳把它當作娛樂,那沒問題。它可以滿足觀眾的好奇心。但是,從食物類型的角度來看,這檔節目缺乏更好的制作視角,尤其是下鍋的視角。對於這款蛋炒飯來說,明星是誰似乎並不重要。重要的是如何控制生產過程中的溫度。食物的本質在於熱量。

大火的內容在浙江衛視的《聽說很好吃》中缺乏更有效的展示。只展示前端名人的要求,後端名人的口味,而沒有廚師對廚房的操縱,隱藏著真正美麗的東西。基於這些認識,我認為浙江衛視全新的《聽說很好吃》是壹檔好看的美食節目,尤其是節目中出現的菜品,都是高質量的。當然,節目中明星太多,廚房太少,所以還是需要反轉。食品計劃應該以食品為重點。