因為不同的烹飪方法可以讓同壹樣食材得到不同的口感味道色彩。
我們都知道，烹飪的第壹道方式是“：炙”就是我們常說的燒烤，直到現在，食材經過簡單燒烤，保留了食材最原始的味道，還是不少人最喜愛的食物烹飪方式。
當人類的工藝在進步時，有了盛器，諸如在博物館看到的陶罐，石鍋等器皿時“煮”這種烹飪方式就大大促進了我們的飲食文化的發展。
隨著油脂類的發現“煎”“炸”的烹飪方式出現了由於味醇富裕油脂，極其配合味蕾的需求，更由於能快速補充身體需要的熱量。在寒冷地區，是家常烹飪的存在。再後來，隨著冶煉技術的提高，我們有了金屬鍋具隨之文明的發展我們有了各色的調味品炒菜這種烹飪方式終於進入我們的生活中了。
舉個實物來說明壹下：雞蛋在西北的牧區，妳可以吃到烤雞蛋。在家裏最常出現的是白水煮雞蛋，荷包蛋，以及煎雞蛋。中部地區，常常可以看到腌制的鹹雞蛋，變蛋。最後，出現在酒店裏的用雞蛋作為食材配置炒的各類菜肴。美好的食材，烹飪出的美食，在我們的生活中帶來了不同的色彩。也是我們看待這個世界的態度。
因為不同的烹飪方法可以讓同壹樣食材得到不同的口感味道色彩。
我們都知道，烹飪的第壹道方式是“：炙”
就是我們常說的燒烤，
直到現在，食材經過簡單燒烤，保留了食材最原始的味道，還是不少人最喜愛的食物烹飪方式。
當人類的工藝在進步時，有了盛器，諸如在博物館看到的，石鍋等器皿時
“煮”這種烹飪方式就大大促進了我們的飲食文化的發展。
隨著油脂類的發現“煎”“炸”的烹飪方式出現了
由於味醇富裕油脂，極其配合味蕾的需求，更由於能快速補充身體需要的熱量。
在寒冷地區，是家常烹飪的存在。
再後來，隨著冶煉技術的提高，我們有了
隨之文明的發展我們有了各色的調味品
炒菜這種烹飪方式終於進入我們的生活中了。
舉個實物來說明壹下：
雞蛋
在西北的牧區，妳可以吃到。
在家裏最常出現的是白水煮雞蛋，荷包蛋，以及。
中部地區，常常可以看到腌制的鹹雞蛋，。
最後，出現在酒店裏的用雞蛋作為食材配置炒的各類菜肴。
美好的食材，烹飪出的美食，在我們的生活中帶來了不同的色彩。
也是我們看待這個世界的態度。