五分鐘懶人蛋糕,現在很多人喜歡睡懶覺,不想早起做早餐,但是不吃早餐會對身體不好,所以很多人發明了只需要五分鐘的美味,所以下面就是關於五分鐘懶人蛋糕。
五分鐘懶人蛋糕法1懶人早餐蛋糕法
材料:面粉500克,豬油壹塊,蔥花少許,食用油,精鹽,十三香。
操作步驟:
1.首先,將500克準備好的面粉分成兩份,分別倒入兩個不同的鍋中。壹盆用開水和面,壹盆用冷水和面。用手揉成兩個同樣光滑的面團。然後放在壹起揉勻。
2.在面團裏放壹塊融化的豬油,用手揉成光滑的面團放在壹邊蓋上蓋子。叫醒它40分鐘。現在比較暖和,所以只需要40分鐘就能醒來。溫度低的時候要3到4個小時才能送到。
3.當我們想做面團的時候,我們會炒壹些蔥油。燒熱炒鍋,加入足夠的寬油。油熱後,把準備好的蔥花放進去炸壹下。蔥花炒好後,直接拿出來。留點蔥油備用。
4.面團醒發後,放在有面粉的案板上,揉勻。把這個大面團搟成壹個長煎餅。撒壹點蔥花,十三香和精鹽在上面再撒壹點蔥油。用刷子均勻塗抹。然後從上往下卷起來。
5、全部卷起來,然後分成大小均勻的小劑量。拿壹張油紙,把其中壹種食材放在油紙上,用搟面杖搟成煎餅形狀。然後用壹層油紙封住。把所有的面團都按這個順序做好。
6.面團做好之後。只要直接放入冰箱的冷凍室用這種方法冷凍,我們壹次可以做20多個蛋糕,1人可以吃半個月。
7.今天讓我們拿壹個面團試壹試。電餅鐺預熱,上面刷壹層食用油,油熱後把準備好的面團放進去。煎至底部金黃。然後在面團上放壹個雞蛋,雞蛋定型後翻面。
8.上下烘烤大約三分鐘。三分鐘後,抹上自己喜歡的醬油或甜面醬等調料,再卷上自己喜歡的蔥花或火腿腸。壹頓美餐準備好了。
五分鐘懶人蛋糕練習2懶人版紅薯蛋糕練習
先將紅薯去皮洗凈,切成小塊放入蒸籠蒸熟。
地瓜裏分幾次加入糯米粉,不斷揉搓。如果太粘,加壹些糯米粉,如果太幹,加壹點水,加糖揉成面團。
將面團分成小球,在手掌中揉成球,然後攤平成餅,在不粘鍋中加入適量的油,小火煎熟。記得用小火,不然容易燒起來。
技巧
糖的量可以根據紅薯的甜度和自己的口味來調整。因為不喜歡吃太油膩,所以不用油炸。我只是用壹點油煎壹下,很快就熟了。可以自己加豆沙餡,或者撒點芝麻。家裏什麽材料都懶得買,就做了這個簡單的,但是家裏人都說好吃。
五分鐘懶人蛋糕做法3懶人早餐蛋糕營養健康,大人小孩都愛吃。
簡單,營養,美味
準備:土豆、香腸、小蔥、胡蘿蔔。
土豆切片在鍋裏蒸熟,壓成泥。將胡蘿蔔火腿和蔥花切成小塊。
在土豆泥中加入適量的鹽+半勺胡椒粉+1勺蠔油+6勺澱粉,加入胡蘿蔔、火腿、蔥花攪拌均勻。
用手將它們壓成大小均勻的圓餅。
用小火在油鍋裏慢慢煎至兩面金黃。
需要註意的事項
1.在這個過程中不需要水。
2、澱粉可以用面粉代替,口感也糯。
3.如果很粘,把澱粉加到不粘手裏。