空氣炸鍋烤魚做法大全：
食材：
小黃魚
適量;
料酒
適量;
姜蔥蒜
適量;
橄欖油
適量;
鹽
適量;
做法：
1、先上原料，今天的原料很簡單，主要就是兩個，壹個是空氣炸鍋，還有壹個就是小魚，對於魚的種類，沒有過多的要求，就是小壹點就ok。
2、輔助作料需要使用蔥、姜、鹽、料酒，用於腌制魚，還有就是橄欖油，以免魚被炸焦，避免粘鍋底。
3、將小魚的裏裏外外全都清理幹凈，尤其是想膽囊之類，魚雖然小，但是也是內臟豐富哦，要是不清理幹凈，很影響味道~有點苦;
4、將已經清洗幹凈的小魚放在料酒中進行腌制，時間不用太久，記著放入適當的食用鹽、蔥姜、還有些朋友喜歡吃甜，所以可以把食用鹽更換成糖，這個不多說，根據自己的口味調制。
5、在魚的表面塗抹上壹層橄欖油，在前面我們已經說過，這樣做的目的是為了減少“粘鍋”的幾率，雖然空氣炸鍋比我們平常使用的鍋具更容易清洗，不過要是食物粘鍋了，多多少少還是有些麻煩。
6、打開空氣炸鍋，進行預熱，時間大概5分鐘，溫度調整到180度，壹般來說，魚類都是180度，不過如果是雞腿之類的，就要200度了。這個第壹次建議是在塗抹完橄欖油之後在操作，如果已經比較熟練，完全可以同時操作，這樣更加節省時間;
7、把魚兒放進鍋中，大概是使用15分鐘左右就好了，不過提醒您壹下，不是壹次性炸15分鐘，要在中間拿出來翻壹下面，壹般就是前八後七，也可以根據自己的魚兒的大小適當的調整時間。
8、魚兒出鍋，使用空氣炸鍋顏色往往都比較淺，如果覺得顏色不好看，可以在自己塗抹壹些面醬之類的，味道也是很不錯的。
吃魚對人的好處多多：
1、吃魚抗憂郁
魚體內有壹種特殊的脂肪酸，它與人體大腦中的“開心激素”有關。它有緩解精神緊張、平衡情緒等作用。不吃魚或少吃魚的人，“開心激素”水平往往較低，美國人不常吃魚，因而患憂郁癥的人就多。
2、吃魚防哮喘
因為新鮮魚肉中所含的不飽和脂肪酸可阻止或減少人體內炎癥介質的產生，而哮喘病的發作正是與炎癥介質的釋放密切相關的。此外，不飽和脂肪酸還具有壹定的減輕氣管炎癥的作