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小鷗物聯人工智能美食機,適合創業嗎?

自動售貨機是創業項目的熱門賽道。但是還是需要謹慎選擇!也曾經看到有些場所的售貨機,生銹並處於無人管理現象,說明裏邊的風險還是不小,千萬別沖動入坑!

自動售貨機創業,強烈建議重點關註以下幾點。

壹:機器選擇

自動售貨機分吃的、喝的、玩的三種。

“喝的”主要是飲料機,這種是各大飲料廠商把持,其著重看中廣告效益,盈利是其次,不適合我們這種小型創業人。

“玩的”主要是“娃娃機”、“扭蛋機、“盲盒”等,這種機型特別挑場地,駐場費不菲。

“吃的”主要是各種“零食機”,但零食機不夠特色,競爭力不強。

經過市場搜索和分析,我發現最近有壹種可以直接加熱食品的小鷗美食機比較流行,30秒內可以直接將食品加熱完成,食品種類可選很多,單次出餐效率極高。

同時,我發現,目前市場上有各種可直接加熱的包裝食品,諸如水餃、漢堡、披薩、炒飯、炒面、肉夾饃等種類。完全可以依托美食機銷售,小鷗美食機可以上貨120余件商品。而且該類商品毛利率高,懂得都懂。

二、確定場地

選擇好機器之後,我開始分析各種投放場地的特點,我發現,最佳最典型的場所非高校宿舍莫屬。

1、場所封閉

在後疫情時代,各高校都有針對學生有序流動的措施,而宿舍樓下,無論是學校如果封閉,都可以營業。

2、完美地解決大學生和學校需求

據數據調查:在校大學生選擇叫外賣的頻率不低,而且有近三成人收過有食安問題的外賣。

基於食品安全、環境衛生的需求,很多學校都在積極嘗試各種方法來分流外賣,積極保障學生食品安全。美食機項目可以作為後勤補充,壹定程度上解決上述問題。

同時,眾所周知,當代學生的睡覺時間越來越晚,當饑餓拉扯學習的眼神和遊戲的雙手,這個時候,樓下30秒的“披薩們”將會極大的提升他們的幸福感。

三、正式運營

準備工作完成之後,我就正式開始運營美食機項目,通過壹些合作方式將6臺機器放到學校,壹天補貨2次,通過與學生實際溝通以及在運營支撐後臺查看分析相關數據,及時調整商品及補貨時間,毛利率高的和客單價高的商品要有針對性投放,吃的和喝的要搭配,不同的季節、男女宿舍都需要有相應的調整。經過壹個月的探索,我的單臺機器日均營業額很快突破了1000元。6臺機器月流水即為18萬元,如果控制好貨損,利潤20%以上。

實事求是地說,美食機項目,最開始我的期待是不高的,我沒有想到,驚喜卻很大,下壹步我準備找更多合作商,投放更多點位。如果大家有資源或者有閑暇時間的話,不妨也嘗試了解壹下。