在超市有賣的
問題二:日本料理的調味料味林是什麽? 就是壹種甜料酒
這麽寫→味Y(みりん)
稍等,我給妳補完資料
味Y(みりん)來自日本,是壹種類似米酒的調味料,含有10%的酒精。由甜糯米加上曲釀成,味Y中富含的甘甜及酒味,能有效去除食物的腥味。味Y的甜味能充分引出食材的原味,是照燒類料理時,味Y便是不可或缺的調味料。味Y具有緊縮蛋白質,使肉質變硬的效果,如果怕菜煮出來太軟糊,要早點加;相反的如果怕菜太硬柴,則要晚點加。烹調時加入味Y還能增添光澤,使食材呈現更可口的色澤。
參考:
みりん百科
xn--cbkwa1a.jp/
日本全國味淋協會
honmirin/
問題三:日本料理的調味料味林是什麽? 就是壹種甜料酒這麽寫→味Y(みりん)稍等,我給妳補完資料味Y(みりん)來自日本,是壹種類似米酒的調味料,含有10%的酒精。由甜糯米加上曲釀成,味Y中富含的甘甜及酒味,能有效去除
問題四:日本料理的調味料味林是什麽? 類似於中國的料酒的壹種調料,也叫調味甜料理酒,可以起到防止食物煮的過爛。
問題五:臺灣美食節目中用的調味料 味 酉林 是什麽調味料啊? 是種日本調味料 類似於米酒哈 大點的超市有賣的
問題六:日本的調味料“味霖”和“味酉林”是什麽東西?能告訴我它們的平假名嗎? 5分 應該是味精
問題七:加非林是什麽調味料 沒有有這種調味料。
補充:
調味料,也稱佐料,是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。壹些調味料在其他情況下被用來作主食或主要成分來食用。例如洋蔥也可以為法國洋蔥湯等的主要蔬菜成分。
從來源上,多數直接或間接來自植物,少數為動物成分(例如日本料理中味噌湯所用的幹柴魚)或者合成成分(例如味精)。從調味料所添加的味道上分有酸、甜、苦、辣、鹹、鮮,麻。添加的香氣上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。從技術手段來分,古代多為天然調味料(例如鹽、豆油、糖、八角),而今國人多用復合調味品料(味精、雞精、雞粉),國外多為通過高科技提取的純天然調味料
問題八:林林幫媽媽把鹽,糖,味精這3種調料倒進調味盒的格子裏,壹個格子裏倒種,不重復,***有幾種倒法?請妳找 鹽,糖,味精。分別放入三個格子裏。不重復有幾種放法?
問題九:重慶調味品批發市場 目前,重慶主城區的調味品批發市場最大的還是在盤溪,也就是觀音橋農貿批發市場(俗稱觀農貿,地點可不是在觀音橋哈),那海地方坐商較多,很多沒有配送能力和現代服務理念。重慶做得大的批發配送商基本都不在盤溪,比如重慶五豐行食品配送這些大批發商就沒在那裏。坐公交車很方便,有壹個站就叫盤溪站。