1.中央大街步行
中央大街步行街始建於1898年,初稱“中國大街”。1925年被改稱為“中央大街”,後發展成為全市最繁華的商業街之壹,沿襲至今。
2.哈爾濱防洪勝利紀念塔
哈爾濱防洪勝利紀念塔，是為紀念哈爾濱市人民戰勝“57年特大洪水”於1958年10月1日建成的。它由前蘇聯設計師巴吉斯·茲耶列夫和哈工大第二代建築師李光耀***同設計，塔址由時任哈爾濱市市長呂其恩確定。
3.聖·索菲亞教堂
聖·索菲亞教堂始建於1907年3月，原為沙俄東西伯利亞第四步兵師的隨軍教堂。同年，由俄國茶商出資，在隨軍教堂的基礎上重新修建成全木制結構教堂。
4.侵華日軍第七三壹部隊
侵華日軍第七三壹部隊罪證陳列館位於哈爾濱市平房區新疆大街25號的原731部隊本部大樓，經過重新修繕，已作為基本陳列對外開放。總面積1500平方米，15個展廳，這裏以大量的圖證、物證、實證，控訴了侵華日軍731部隊的血腥罪行。
5.黑龍江省廣播電視塔
黑龍江省廣播電視塔——龍塔，隸屬於黑龍江省廣播電視局，其塔高336米，是目前世界第二、亞洲第壹高鋼塔。龍塔被國家旅遊局評定為AAAA級旅遊風景區。它是壹座集旅遊觀光、餐飲娛樂、廣告傳播、無線通訊、環境氣象監測等於壹體的綜合性多功能塔。
6.太陽島風景名勝區
太陽島風景名勝區：太陽島坐落在哈爾濱市松花江北岸，南部與江南老城區壹江之隔，北部與新城區松北區相臨，它以茂密的灌木林帶和充沛的水域為主要資源，屬江漫灘濕地草原型地貌，是著名的風景旅遊避暑勝地和我國目前最大的城市沿江生態區。現為哈市唯壹的5A級風景名勝區.
日常食俗
哈爾濱市居民以漢族為主，其中多為山東與河北省移民。舊時的哈爾濱，外國僑民比例較多，其中俄僑占多數。外僑生活方式與習俗對哈爾濱人的文化、飲食習俗有壹定影響。哈爾濱人舊時多以大餅子（玉米面貼餅子）為主食。原當地居民喜食大餷子、小米飯和燉菜；山東人喜吃面食和魚；河北人喜食米飯，愛喝高粱米粥。哈爾濱人受少數民族飲食習俗影響，喜歡吃黏糕和黏豆包、“列巴”（壹種大面包）、紅腸等，喜歡喝“蘇波湯”（俄式紅湯）。
野遊
由於受歷史上北方遊牧民族傳統影響，早在20世紀90年代，哈爾濱就有了野遊的風俗。解放後，野遊之風日益盛行，許多單位春夏秋季都要組織職工到郊外野遊，也有的以家庭為單位野遊。隨著人們物質文化生活水平的提高，哈爾濱人的野遊正在發展為更大規模的旅遊活動，並成為生活中文化娛樂的壹項重要內容。
野餐
在哈爾濱，凡組織或進行野遊活動，都離不開野餐。哈爾濱野餐有歷史淵源，受北方少數民族飲食習慣以及後期歐洲移民生活方式的影響，從20世紀90年代起，哈爾濱人逐漸形成野餐風俗。
喝啤酒 哈爾濱在20世紀初就已經生產啤酒，哈爾濱啤酒廠始建於1900年，迄今已有百年歷史。哈爾濱啤酒年消費量30多萬噸，人均啤酒消費量居全國首位，主要品牌是“哈爾濱”和“新三星”。哈爾濱人酷愛啤酒，很多人把啤酒視為普通飲料，也有人以飲酒來顯示北方人的豪氣和待人的熱情。
扭大秧歌
大秧歌源於200多年前的中國北方農村，是漢族傳統民間民俗舞蹈。90年代成為壹種群眾性自娛自樂的健身活動。
冬泳
冬泳是哈爾濱富有自己文化特色的體育活動，表現了哈爾濱人不畏嚴寒的強壯體魄和堅強意誌。冬季，哈爾濱的室外溫度下降到零下十幾、二十幾度。冬泳者在松花江上，刨開冰面，修築了冰上遊泳池。冬泳下水時間多在太陽未出來的5—6時左右，冬泳表演時間在10—14時之間。
看冰燈
哈爾濱的冰燈始於60年代初期，是在民間傳統簡陋藝術形式上發展起來的。它以園林藝術為依托，以建築和雕塑藝術為表現手法，用電燈光為光源，制作成各種冰的景物。上世紀下半頁，冰燈逐步發展成哈爾濱具有代表性的冰雪文化藝術。每年壹屆的冰雪節、冰燈博覽會成為冰燈藝術的大觀園，吸引了大批國內外遊客前來觀光遊覽。
冰上婚禮
冰上婚禮是哈爾濱青年人喜愛的的壹種婚禮形式。冰上婚禮由哈爾濱青年宮主辦，集體舉行，成為哈爾濱每年壹屆的冰雪節的組成部分。
冰雪宴
1985年第壹屆冰雪節，江南春飯店舉辦了第壹屆冰雪菜點技術大賽，揭開冰雪飲食文化的序幕。新穎美觀、玲瓏精巧的冰雪餐點藝術，展現了冰城廚師的精湛技藝。賓客在品嘗具有鮮明地域特色的冰雪餐點中，領略與品味了哈爾濱特有的文化特色。
建築風韻
哈爾濱的城市建築在中國各大城市中尤其別具風韻。不僅有林林總總的歐式建築，也有十分傳統的中國古典建築，改革開放以來，又興建了若幹現代建築，使這個城市呈現出中西合壁的建築風格。
凡是初到哈爾濱的遊人，均有置身在建築博物館的感覺。 倘若妳漫步在中央大街，妳會看到用方石鋪成的這條百年老街兩旁，壹座座哥特式、巴洛克式、拜占庭式、折衷主義、新藝術運動和後現代等各種風格的建築，在向您訴說著歷史，訴說著哈爾濱人。?
倘若妳乘車到哈爾濱市區，哈爾濱工程大學（原哈爾濱軍事工程學院）、文廟、友誼宮、力學研究所、第三中學等雕梁畫棟、紅墻碧瓦的中國傳統式建築，會時常映入妳的眼簾。?
倘若妳能俯瞰哈爾濱，妳會看到壹座座鱗次櫛比的高樓大廈就在妳的腳下，居民小區各具特色，紅博廣場的陽光大廳在閃爍，松花江宛如壹條飄動的彩帶從黑土地上流過......
哈爾濱的建築，象壹個個凝固的音符，有歐洲中世紀的浪漫，有中國古典的典雅，也有現代的奔放。
冰雪服飾文化
服裝首先是人類生存的必須品，它為人類的生活，生產、勞動提供最基本的保護。隨著文化的誕生、變遷和發展，服裝就成了反映人的文化符號的藝術品了。我們可以說，服裝反映了朝代的文明形式和文明程度。
東北大秧歌
東北地區的民間舞蹈有秧歌、龍燈、旱船、撲蝴蝶、二人摔跤、打花棍、高蹺等形式，多在壹起配合演出，統稱為“秧歌”。
東北二人轉
二人轉又稱作“吉劇”、“唱蹦子”，是東北土生土長的載歌載舞的民間藝術之壹。它集中反映了東北民歌、民間舞蹈和口頭文學的精華，是在東北地區喜聞樂見，具有濃郁地方色彩的民間藝術，至今已有三百多年的發展歷史。長期以來深受東北群眾尤其是廣大農民的喜愛。
東北皮影戲
皮影又叫驢皮影，其演唱叫唱影，舊社會稱皮影藝人為影匠。
關東三大怪
關東有民謠：“關東三大怪;窗戶紙 糊在外;生了小孩吊起來；大姑娘叼著大煙袋。”其實，這三大怪是過去獨特的民俗，現在已基本消失了。
滿族旗袍與馬褂
說到旗袍，人們往往會把它與婦女聯系在壹起。其實，旗袍是滿族壹種很有代表性的服裝，它的穿著範圍不只限於婦女。
能歌善舞的高麗白衣
頭頂搬運，是朝鮮婦女的壹種獨特的勞動習慣。她們從小就學習用頭頂東西的能力，長大成人後，便都熟練地掌握了這門技能。不論是水罐、糧袋、包袱，還是其它什麽東西，她們都不用肩挑、背扛或手提，而是放在頭上頂著，行走自如。
哈爾濱地域文化就也很有代表性
冬天的冰燈雪雕、孩子咳嗽用膏藥、老人鍛煉扭秧歌。
大列吧飲食文化哈爾濱大列巴
大面包，又叫大列巴，被稱為哈爾濱壹絕，是哈爾濱獨特的風味食品。哈爾濱秋林公司和華梅西餐廳生產的大面包都已有七、八十年歷史。
這種大面包為圓形，有5斤重，是面包之冠。味道也別具芳香，具有傳統的歐洲風味。出爐後的大面包，外皮焦脆，內瓤松軟，香味獨特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品。
哈爾濱紅腸
哈爾濱最經典的吃的就是紅腸和幹腸。紅腸原本來自俄羅斯，最普通的，也是最著名最傳統的紅腸風味是“裏道斯”風味-就是大蒜味的，下酒極佳，配上“格瓦斯”（格瓦斯是俄語譯音。格瓦斯是俄式飲料，用面包幹發酵釀制而成，顏色近似啤酒而略呈紅色，酸甜適度，近似酸）味道那叫壹個棒。可以夾在列巴裏，是很主要的肉食品種。
紅腸是可以直接吃的。妳拿在手上的話會有點手黑！不要驚慌，這並不是臟，而是在紅腸表面薄薄的壹層炭灰。紅腸是用長在大興安嶺的老果木熏制而成。熏的好的紅腸，表面會粘附壹層肉眼看不見的果木炭灰。吃的時候要把表皮也壹塊吃掉，這才是真正的紅腸風味——就是要吃那個帶點山野的焦炭味！
[編輯本段]著名的宴席
1.飛龍宴
是哈爾濱國際飯店1980年研制的宴席，因第壹道熱菜是宮廷酒鍋飛龍而命名。
2.山珍野味宴
山珍野味宴，是用黑龍江特產飛龍、熊掌、鐵雀、犴鼻、榆黃蘑、黃花菜、猴頭蘑等山珍野味烹制而成的壹套名貴獨特的風味宴席。
3.北國風味宴
是黑龍江省國賓館和平邨賓館烹制的壹套風味宴席
4.猴頭宴
是由20世紀80年代哈爾濱市十大飯店之壹的江南春飯店烹制成的。
5.龍江鄉村宴
是哈爾濱月亮灣電視城的壹桌味道醇厚的魚宴。
6.全魚宴
黑龍江省各民族都非常願意吃全魚宴
最佳旅遊時間
哈爾濱的冬天當北方所有的禽鳥都已南飛，哈爾濱，這顆明珠依然散發著璀璨的光芒。冬天哈爾濱的美，絕對令妳難忘。白色中央大街、銀裝聖索非亞大教堂、鼻子被風吹得通紅的俄羅斯風琴手、留戀往返的冬季美食……冬天的哈爾濱，冰和雪將是永遠的話題冰燈、雪宴、冰雕、滑雪 —30℃的氣溫，西伯利亞的寒風，為何並不寒冷？因為這裏誠實的人們，已用熱情將妳溶化。四季氣溫參考 春季 （3-5月份），易發生春旱和大風，氣溫回升快而且變化無常，升溫或降溫壹次可達10℃左右。 夏季 （6-8月份），炎熱濕潤多雨，7月份平均氣溫19-20℃，最高氣溫達38℃。平均降水量占全年的60%-70%，由於降水集中，間有暴雨，易發生洪澇災害。 秋季 （9-11月份），降雨明顯減少，晝夜溫差變幅較大，9月份平均氣溫為10℃，10月份北部地區已到0℃，南部地區2-4℃。 冬季 （12-次年2月份），漫長而寒冷幹燥，雪覆大地。1月平均氣溫零下15℃-零下30℃，最低氣溫曾達零下52.3℃。壹月是哈爾濱的最佳旅遊月份
美食
來到哈爾濱，正宗的俄羅斯大餐是千萬不容錯過的。此外，吃熊掌，嘗飛龍，品“三花”，啖猴頭，盡品山珍，遍嘗佳肴，也是盡興旅遊哈爾濱不可缺少的重要壹環。
特色餐館：福泰樓、北來順、華梅西餐廳、江南春、 西格瑪食府、福成肥牛火鍋城、老都壹處餃子館、東方餃子王、吳記醬骨頭燉菜館等都是哈爾濱著名的特色餐館。
購物
哈爾濱是東北的商業城市之壹，秋林公司、哈爾濱市第壹百貨商店、哈爾濱商廈、松雷大廈、金太陽精品城、中藝百貨等都是全國聞名的商業企業。 在這裏，遊客可以買到很多物美價廉的皮貨（皮衣、皮帽、皮鞋）及其他壹些當地的土特產品，聞名中外的東北特產人參、鹿茸等珍品也能在這些商店中以很低的價格買到。猴頭是真正的“山珍”，物美且價廉；淡水魚王鱘鰉魚、大馬哈魚、三花魚（鯿花、鰲花、吉花）是真正的人間美食，河中極品，鮮嫩可口；風幹香腸雖然難登國宴之類大雅之堂，卻是民間真正的佐酒之佳品，盛宴之珍饈；北國紅豆、山野菜雖不足掛齒，前者卻如“相思豆”般含義深厚，後者則是真正的北方野味，都值得購買。
特產：秋林裏道斯紅腸 哈肉聯大眾牌紅腸 風幹香腸 大馬哈魚 東北黑木耳 格瓦斯 猴頭 三花魚 鱘鰉魚
最佳旅遊時間
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