1、血管堵塞的原因
壹、暴飲暴食
飯局連綿不絕的職場人，深受美食困擾的吃貨，都喜歡暴飲暴食。餐館裏的菜大多是用“高油、高鹽、高糖”和“濃油赤醬”這些招數炮制出來的“美味”，總是葷多於素，這類肥甘厚膩的“美味”往往會導致血管裏的脂肪越來越多，容易將血管堵住。
二、長期熬夜
“晚上23時不睡是不要臉，晚上24時不睡是不要命”。從健康角度來說，熬夜時，體內會過多地分泌各種激素，讓血管收縮、血液流動緩慢、黏稠度增加。長期熬夜的人，患心臟病的風險會比正常人增加壹倍，“長期熬夜等於慢性自殺”的說法並不是開玩笑。
三、缺乏運動
長期不運動就會導致血液循環不好，血管裏面的“垃圾”無法排出，在血管壁上逐漸堆積起來，最終造成血管堵塞。
四、情緒不好
科學證明，怒傷心，負面情緒如敵意、抑郁、焦慮等都是具有“心毒性”的，憤怒水平較高的人出現腦血管疾病的風險是憤怒水平低的人的2.3倍。與此相反，積極的情感可以明顯保護心臟和血管。
五、煙不離手
吸煙時，煙草中的尼古丁、焦油、壹氧化碳等有害物質，會通過肺泡和血液的氣體交換進入血管，幹擾血液中的脂肪代謝，破壞血管彈性。而且，被動吸二手煙也對血管有類似傷害。
六、口腔細菌
沒有好好刷牙會在口腔中滋生過多細菌，久而久之形成牙菌斑。而細菌產生的毒素可進入血液循環，損傷血管。科學研究發現，牙周病患者發生心肌梗死的幾率是常人的2.7倍。
人體血管清道夫五種食物助清理
血糖穩定劑：普洱茶
普洱茶品性溫和，對脾胃刺激相對較小，含有茶多酚等多種有益健康的成分。研究發現，普洱茶具有顯著抑制糖尿病相關生物酶的作用，有助於穩定血糖。
血壓控制劑：芹菜
芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素，它們都有利於控制血壓。研究指出，適當飲用芹菜汁確實有助於降血壓。
血脂調節劑：燕麥
燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維，可抑制人體對膽固醇的吸收，對調節血脂有很好的作用。而且，燕麥能帶來較強的飽腹感，使人長時間不餓。
血循環催化劑：黑豆
黑豆含有豐富的花青素，能清除體內自由基，降低膽固醇，促進血液循環。此外，花青素還有護眼的功效。
血液凈化劑：海帶
海帶不但是含碘較高的食物，還含有豐富的膳食纖維和膠質，其中的膠質成分能結合血液中的有害物質，如重金屬，具有排毒、凈化血液的作用。
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。如果血管裏產生了垃圾，我們可以通過飲食來輔助身體清理血液垃圾，為身體做個大掃除。上面介紹的五種食物都是很好的清理血管垃圾的食物，大家可以多吃點哦！
2、預防心血管的食物
1.玉米
進入中老年之後應該適量的多吃壹些粗糧類食物，比如像玉米。經過研究發現，在玉米中含有大量的不飽和脂肪酸，這種脂肪酸中含有高達60%以上的脂肪酸。
研究發現，經常吃玉米等粗糧類食物，可幫助人體脂肪及膽固醇的正常代謝，與此同時還能減少膽固醇在血管中的沈積，從而達到軟化動脈血管的目的。
2.西紅柿
要想保護心腦血管，在日常的生活中可以適量的多吃壹些西紅柿，研究發現在西紅柿中含有大量的維生素，其含量要比蘋果、梨高出2~4倍。
除此之外，在西紅柿中還含有大量的維生素——蘆丁，它具有提高機體氧化能力的功效，同時還能幫助人體消除自由基等血管垃圾。
通過以上這些，中老年在日常的生活中多吃西紅柿，便可保持血管彈性，從而還能有效的預防血栓的形成。
3.蘋果
在腦血管堵塞吃什麽好的問題上，蘋果也是不錯的選擇，研究發現在蘋果中含有大量的多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E、維生素C等營養成分。
這些營養物質可快速的分解積蓄於體內的脂肪，從而避免中年發福的情況出現。除此之外，在平時多吃蘋果，還能推遲和預防動脈粥樣硬化發作，從而對人體十分的有利。
4.海帶
心腦血管患者壹定要註意，在日常的飲食中海帶是必不可少的，專家建議患者在日常的飲食中應該多增加海帶等海產品。
之所以要多吃海帶，是因為在其中含有大量豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，不僅僅能夠幫助人體預防血栓。
同時還具有降膽固醇和脂蛋白的功效，除此之外對抑制動脈粥樣硬化也有著非常卓越的療效。
總結：上文介紹了老年人心腦血管堵塞的病情前兆以及飲食治療與調理。其實做好預防與治療的工作，讓心腦血管堵塞情況有所好轉。