旅行的地方那麽多，什麽原因是妳考慮的重點呢?風景優美，還是美食豐富?對於部分人來說美食豐富是他考慮的重點，說道美食那就要提到新疆的胡楊林了，那麽到胡楊林旅遊吃什麽呢?下面就來為大家詳細介紹壹下。
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到胡楊林旅遊吃什麽呢?1、奶酪
奶酪，俗稱“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜愛的壹種奶食品。分生奶酪和熟奶酪致兩種。食奶酪的方法很多，或泡在奶茶中食用，或如吃幹糧壹樣細嚼慢咽，越嚼越能品嘗出其中的滋味。
到胡楊林旅遊吃什麽呢?2、駝掌
駱駝全身都是寶，尤以駝掌最名貴。駝掌即四只大似蒲團的軟蹄。因為它是駱駝軀體中最活躍的組織，故其肉質異常細膩富有彈性，似筋而更柔軟。駝掌營養豐富，歷來就與熊掌、燕窩、猴頭所齊名，是中國四大名菜之壹。古代宮廷禦膳用的“北八珍”，駝掌即為其中壹珍。由於駝掌珍貴，均被內地星級賓管訂購，即是被譽為“駝鄉”的額濟納豪華宴會上，也是很少能夠品嘗到的。
到胡楊林旅遊吃什麽呢?3、奶酒
當您在額濟納草原，作為尊貴的客人，應邀參加重大的節日活動，禮儀小姐唱著動人的祝酒歌，給妳敬獻上銀碗裝滿的美酒時，您不要猶豫更無需自愧酒量的不足，您壹定要將這千杯萬盞也不醉人的美酒飲不。因為，這就是草原是最享有盛名的奶酒，這是就是裝潢蒙古民族情深似海的奶酒。 釀制奶酒的歷史由來已久，也是蒙古族的拿手技藝。它醇香濃烈，營養豐富，飲之興奮不易醉，可謂酒中之絕品。
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到胡楊林旅遊吃什麽呢?4、手扒肉
手扒肉是蒙古族居民喜愛的傳統風味食品，更是待客的上好食品。食用手扒肉時，不用筷子用蒙古刀割、刮、剔、手抓著吃。牧民十分珍惜勞動成果因此壹定要把骨頭上的肉刮下吃凈。羊的後座部位有胛板骨，牧民把胛板骨上的`肉稱為“掀板肉”。上手扒肉的時候主人特意將“掀板”放在最上面。通此習俗的人是絕不會隨意動“掀板”的。因為蒙古族人認為“掀板”是最好的肉，要大家分享，通常是由年長者或由主人指定最尊貴的客人來分。無論有多少人，每人都應分得壹份，以示吉利。
到胡楊林旅遊吃什麽呢?5、烤全羊
烤全羊是蒙古民族的餐中之尊，是宴席上的壹道最講究的傳統名菜，其形、色、味俱佳，具有濃郁的民族風味。只有在隆重的宴會或祭奠時，才能品嘗到烤全羊這道蒙古民族飲膳食俗的代表大菜。烤全羊需十八道工序。剛出爐的烤全羊，要經過壹番整形和裝飾。把羊擡到壹個大木盤上，使其前腿趴、後腿彎曲、蹲臥在盤中央，羊的嘴裏放幾棵綠菜葉，宛如在食草。脖子上系壹紅綢帶以示隆重。食用烤全羊的程序相當講究，先上酥脆的皮，再上鮮嫩的脂肪肉塊，最後才上連著瘦肉的肋骨。食用烤全羊，必須佐以合頁餅、蔥段、醬、醋、蒜末等調味品，使其更濃更香，別有風味。
以上為您介紹了5種胡楊林的美食，對於到胡楊林旅遊吃什麽呢現在您知道了吧，無論您去哪裏旅遊，都希望您可以提前了解當地的註意事項，充分的做好出行的準備，祝願每位旅客都可以有壹個美好的旅遊體驗。