1、咖啡的減肥效果
咖啡減肥的效果相信大家都有所耳聞。但是，大家千萬不要誤會所有的咖啡都能減肥。我們常說的具有減肥功能的咖啡主要是指黑咖啡，那種加奶加糖的咖啡，多喝只是讓妳越來越胖。而黑咖啡因能幫助人體收縮血管，促進身體的新陳代謝，增加熱能的消耗量從而加速脂肪分解，並可加速身體排出多余水分，對於面部、眼部去水腫均有效用。而做運動時，咖啡裏所含的咖啡因，能幫助人體燃燒皮下脂肪，使之轉化為運動能量，使贅肉變成肌肉。因此，要想減肥，可要看準黑咖啡再喝。
2、咖啡不宜空腹喝
既然黑咖啡減肥效果那麽好，壹些妹子就迫不及待嘗試，甚至不吃任何東西就直接喝咖啡。其實，咖啡並不適宜在空腹時候和。首先，咖啡會刺激胃酸分泌，即便是在不空腹狀態下飲用，也會對胃有刺激性，所以，空腹飲用原本就有刺激性的咖啡，很容易引起“胃氣受傷”，從而影響胃功能的消化和吸收，嚴重者會導致胃潰瘍，而胃潰瘍患者更應該註意不要空腹喝咖啡。
壹般來說，咖啡最好在用早餐及午餐壹段時間之後，或是兩餐之間喝，因為這樣可以不僅可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，還可以分解剛吃下去的高熱量、高脂食物，也不會對腸胃造成刺激。但不要在進餐後立刻喝咖啡或邊進餐邊喝咖啡，這樣會影響胃腸對食物中礦物質及其他營養素的吸收。
3、怎麽喝咖啡減肥
1、喝咖啡時不搭配高熱量食物
咖啡加蛋糕是很多白領鐘愛的下午茶搭配。但蛋糕，尤其是奶油蛋糕的熱量高，就算咖啡的減肥功效再好，與蛋糕或餅幹搭配，效果就幾乎等於零了。
2、喝咖啡不加糖
如果妳不習慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千萬不能加糖，因為糖會妨礙脂肪的分解，還會增加攝入熱量。
3、喝淺度烘焙的咖啡
咖啡豆中的咖啡因含量會因烘焙溫度變高而減少，因此深度烘焙的咖啡並不適宜減肥喝。要減肥，還是喝淺度烘焙咖啡，比如口味較淡的美式咖啡。
4、減肥飲食禁忌
1、所有的西餐：別看壹道道的上菜，每道只占據大盤中的壹角，西餐的熱量卻比缽滿盆滿的中餐更驚人。壹份洋蔥開胃菜的熱量就可能高達800卡，牛排就更別提了。
2、偽裝食品：很多食品都以健康為招牌，但實際上並沒有多少營養，如各種水果飲料、蔬菜餅幹以及兒童水果甜點等。
3、大漢堡：加大漢堡，雙份的牛肉餅，不變的價錢--妳真能從中占到便宜嗎?巨無霸的熱量可高達1520卡，是壹名中年女性壹天需要的全部熱量，忍痛割愛吧。
4、帶餡面包：面包本身營養不錯，但加了巧克力、水果、奶油餡就不壹樣了，不僅糖分和熱量倍增，營養也少得可憐。所以，選擇原味的全麥面包才是對自己好的表現。
5、小蛋糕大熱量：蛋糕看起來沒有那麽多的脂肪和熱量，但在加工過程中被加入了各種高熱量的原料。千萬不要讓孩子養成吃蛋糕的習慣。
6、奶咖：壹杯普通星巴克白咖啡的熱量相當於二兩主食。但這不是咖啡的錯，它本身的熱量其實非常低。如果酷愛喝咖啡，最好將咖啡“瘦身”，選擇低脂型，而且不加糖和奶油。
7、超市中的食物香氣：購物時最容易餓，再被超市中點心、肉制品的香氣吸引，會讓人在隨後壹頓飯吃下兩倍的東西。在逛街時帶上水和低熱量餅幹，就可避免禁不住美食誘惑而吃得過多了。
8、身邊難以拒絕的美食：美食越來越多了，漢堡、薯條、沙拉、烤肉、比薩、甜點當人們熱衷於新式的餐飲習慣時，卻忽視了健康最根本的來源：水果和蔬菜，這些天然的食物是健康的源泉。
9、油炸食品：所有的油炸食品都該少吃，別以為油炸蔬菜和豆制品就會健康，它們壹樣含有大量脂肪，該從妳的菜單中刪除。