蘇軾的壹生可以這樣概括。如果他沒有被降級,他壹定在被降級的路上。蘇軾壹生多次被貶,有人說是四次,有人說是五次三次。為官40年,貶謫政壇33年,但無論何種說法,都足以證明蘇軾在被貶謫的過程中仍能保持自己的豪邁之心和對美食的熱愛。這是免費和容易的,並不是每個人都能學會它。
烏臺詩案。蘇軾入仕以來,他壹直與王安石為敵?新法律?。只是作為壹個官員,他反對新法也沒關系,但蘇軾仍然是壹個詩人,他的詩總是受到無數人的追捧。如果他在裏面寫壹些反對新法律的東西,這將成為對實施的阻力。政治敵人很可怕。有人收藏了蘇軾的詩,來來去去。即使蘇軾無意,他那灑脫的性子,隨便訴苦和吐槽幾句,確實引起了人們的註意,所以他被貶到了黃州。
在蘇軾的世界裏,美食壹定是不可或缺的東西,所以著名的東坡肉就誕生在他貶謫黃州期間。黃州豬肉很好,價格也很便宜,但是富人不想吃,窮人不會做,所以沒有市場。蘇東坡?降火,缺水,火滿了就美了?開發了壹種東坡肉,但當時還不是很流行,也沒有名字。
後來,他到杭州擔任太守,阻止修建水利工程以抵禦洪水。人們感受到了他的善良,聽說他喜歡吃豬肉,於是送了很多豬肉給他。送多了去哪裏吃?他把豬肉做成東坡肉送給老百姓,於是這樣壹道美味的食物就流傳了下來。
惠州。這次完全是壹場災難,因為蘇軾* * *死了,戊戌黨抓住機會狠狠打壓,順手收拾了惠州。然而,這並不妨礙蘇軾和徽州人吃更多的甜食,這些甜食正好符合蘇軾的口味。據說他到達惠州後,看到深秋仍有樹木郁郁蔥蔥,於是他問了小吏,他對答案喜出望外。原來是壹棵荔枝樹。惠州是壹個氣候溫暖的地方。除了荔枝,還有龍眼、柑橘和楊梅,以及多種甜水果。蘇軾可能覺得自己在天堂。
常州。據說河豚魚是壹種烹飪時很美味,但未烹飪時有毒的食物。他在常州時,壹位擅長烹飪的朋友邀請他吃河豚。他壹聽到河豚的叫聲,馬上跑過去,拿起筷子,嘴裏叼著壹盤菜。吃完後,我感嘆道,在人群中為如此美味的食物而中毒而死是值得的。當時他覺得嘴巴麻木了,其實是輕微中毒。然而,這位朋友邀請蘇軾吃河豚,卻讓人多想了壹點。他怕自己不是變法派安排的臥底吧?
海南。雖然現在海南是壹個旅遊勝地,但北宋時期的海南基本上是壹片荒野。但愛吃的蘇軾還是能在這裏找到美味的生蠔。吃完後,我覺得壹個人吃飯實在不厚道,於是給兒子寫了壹封信。爸爸在這裏發現了壹種超級美味的食物。有時間壹定要來嘗嘗。我只告訴妳壹個人,別讓那些大臣知道。真不知道歷史上還有誰能達到這樣的境界。