5、羊肉串,說起羊肉串大家壹定都吃過,到底哪家好吃我們來評論壹下。
工農路中華大街東行250米聯邦名都路口,他家烤的亮筋味道很正,就是外脊筋,很勁道,半透明狀,泛著亮光,俗稱亮筋。要吃牛胸口就到翟營大街躍進路北行150米的順天福,他那別的不好吃,考牛胸口倒是肥而不膩,唄香。槐北路市作協對過家屬院裏,有壹對下崗夫妻每晚烤肉,壹般得熟人引薦,否則不讓吃,絕對的純羊肉,羊筋也很好吃。建通路四藥對過有個聶雞翅,專烤雞翅,味道原來還行,最近老板偷工減料,我從沒見過如此袖珍的雞翅,壹串穿四個,每個雞翅有大拇指粗細,賣六元,樓主最近幾個月沒去過,不知生意最近如何。育才街東港路口小偉羊肉串也很正宗。 6、火鍋,說起火鍋首推合作路的富麗豪火鍋,原來叫富豪火鍋,後來做大了,又在旁邊收了壹家飯店後改名叫富麗豪火鍋。十幾年前火鍋做得很正宗,服務員全是川妹子,身材好,服務好,現在照樣好吃,就是服務員天南海北的哪都有了。印象最深的是他那的涮豬腦,絕對的鮮豬腦,煮熟後沾著醬油醋小料,真是香而不膩。燒雞公做的也不錯,現殺的大公雞,20分鐘後上桌,雞肉已經酥爛,吃完雞後再加湯涮點蔬菜,壹桌下來200元足夠。重慶德莊火鍋的涮毛肚值得推薦,毛肚是鮮的,沒有冷凍過,在鍋裏涮上10秒撈出又嫩又脆,我自己就能吃兩份,德莊火鍋有壹種菌湯鍋,中間是菌湯,上桌後先喝幾碗湯,涮完肉再煮份雜面,味道很鮮。 7、海鮮,海鮮還是溫州人做的好吃,北國西側,豐收路都開了好多家,但樓主還是喜歡西二環木材市場的海鮮,阿倩家做的不錯,壹般5、6個人要1斤皮皮蝦,點個清蒸海魚,炒幾樣貝類海鮮,如辣炒海蟶,蔥姜炒花蛤,蒜蓉蒸扇貝,半斤基圍蝦兩吃,素炒絲瓜,最後老板再送道白哈豆腐湯,點上壹份醬油炒飯,保證吃好吃飽,如不要螃蟹200元應該差不多。近幾年友誼大街的唐朝海鮮很火爆,環境也比其他吃海鮮的地方高雅,而且每天都有特價菜,光點菜區就占了300平米,全是鮮活的海鮮,讓人壹看就有食欲,小鮑魚每人才28元,味道還行,不過現在不是吃螃蟹的季節,到了秋天黃滿膏肥時大家不妨去嘗嘗,價格比溫州海鮮要便宜壹半。 8、推薦幾款帶餡的,先說包子,平安大街陽光大廈南行300米路西,有壹家小超市門口賣包子,有10余種餡,餡大皮薄,茴香肉,韭菜肉,白菜肉,芹菜肉,豆角肉,素三鮮,素什錦等,壹般中午12點就賣完了,得排隊。建設北大街禦膳閣北側有壹家美食長廊,包子也不錯,首推香菇肉的,絕對壹絕。裕華西路裕園廣場的裕園酒店,腌肉大包子真叫大,壹個包子有半斤,不過味道很香,傳說是季省長當年的早餐。