特色小吃，中華特色美食不可缺少的存有，街邊攤點、百年老字號相較於許多網紅奶茶店於現如今仍然比較容易吸引顧客，擁有更多老客戶，大道理是什麽，本身就是味兒，“吃”說到底就是“味兒”來定，許多美食店鋪在綺麗在著名，倘若味淡無法吸引客戶，雖然註重美味可口，但孰排到第壹位，吃客當然清晰！
特色小吃裏邊不缺甜點，甜品的特性自然也是反映甜這個味道，難道也有甜點是苦的，其實是有的，不得不感嘆我們自己的特色美食文化源遠流長，對於是啥？嘿嘿，在此就當是為大家吃客好朋友壹道題目了，自身探尋壹下，獲得回答以後妳就會發現原先美食的模樣可以如此般神密？自然這個不是關鍵，關鍵就是我們要說的這壹道特色小吃。
它是壹道甜品，甜品壹般餐後才吃，這壹註重大道理咱也不是特別搞清楚，但是很多女生可能任何時候都要對甜點毫無抵抗力，甜蜜的感覺味覺相比體會來的更加立即，而蜜這詞本意味著甜也比較，下邊這類特色美食小吃其就是“蜜山字”的，它叫什麽呢？名稱十分怪異，能用霸氣側漏這詞描述。
它是蜜三刀，聽說的確實很是非常，由於壹道特色小吃和刀聯系到壹起本就是怪異，並且還跟甜而不膩的“蜜”字相關，這也讓許多吃客好朋友更加驚訝，然而這道特色小吃是來自於徐州，的，劉皇叔待的那地方沒有錯，與此同時山東等地區朋友壹樣把它當做餐後和接待遠方來客的甜品，主要特點有點兒好像麥牙糖但不粘牙，有點兒綿軟又給人壹種酥脆的表面，和它的名字壹樣奇特。
蜜三刀何以如此稱呼？實際上吃了這甜美小吃的好朋友以其造型上就能夠猜中個大概，甜點上具有三道類似“疤痕”的貸款口子，因此被稱作蜜三刀，但是這個取名字的人又到底是誰？這便顯得更加有意思了，因為這個蜜三刀若是以歷史典故而言，其算得上“東坡肉”的“師兄弟”，這麽說相信很多吃客又知道是誰給獲得了？
談起東坡肉，很多小夥伴可能覺得這便是紅燒排骨，其實是有些許差別的，二者實質上也不壹樣，東坡紅燒肉的別稱為滾肉、東坡燜肉，其和清燉關聯確實並不大，簡易來看的話作法上會有說很少，燉和炒就能夠在壹定程度上區別這東坡肉和紅燒排骨，而東坡肉因蘇東坡而出名，相同的這蜜三刀流傳也是來自於東坡修行人。
於北宋時期，蘇東坡於徐州及與遊客在山間喝酒，巧合的是東坡修行人在前不久得到壹大刀，酒過三巡有點兒微熏，這令東坡修行人不但做賦還舞刀，壹時興起的她甚至忘了自己是壹位墨客並非俠客，在青岡石邊刻上了三道刀紋，結論有仆從不知道從哪兒弄來了那壹樣擁有三道“疤痕”的甜點，那會只懂得是的蜜制特色小吃，這便也給了蘇軾命名機遇，看著這甜品的模樣跟自己剛剛所做，隨口說出就是“蜜三刀”了。