對於打算來麗江旅遊,或者已經在麗江的大街小巷閑逛過的吃貨們來說,今天的美食盤點要收藏起來啦~來到麗江,可以大飽眼福。...
特色美食餐廳清單
壹:傳承百年味道的滇西麗江孟慧王子餐廳
滇西王子:壹聽到這個名字,妳就會覺得這是壹家非常特別的餐廳,就像壹位“可愛而優雅”的王子。店裏的裝修和服務和店名壹樣。
餐廳環境,滇西王子餐廳的環境具有雲南特色,因此在麗江很難找到第二家具有如此古老魅力和溫暖的餐廳。
很多網友對滇西王子的餐廳風格情有獨鐘。壹旦妳進入餐廳,妳就可以在餐桌上看到用竹卷寫的關於滇西王子的故事,即使妳等待食物,也不會讓妳感到無聊。
我想推廣這家店,不僅因為它特別的名字,還因為他們餐廳的地道美食。這家餐廳值得的絕對不是普通的食物。
想想想品嘗滇西王子雲南菜的吃貨們。如果他們不是很餓,有更多的時間,建議錯過用餐高峰期,因為他家經常客滿,需要排隊等候,或者在去之前提前預訂。
受歡迎的菜肴:滇西王子之家的菜肴和菜肴都很精美。每道菜上桌後,店裏的服務員會為妳講解每道菜的特點和味道。這也是滇西王侯的特點之壹。
芭蕉葉裹烤牛裏脊:濃郁的調料+超嫩的牛裏脊。當香蕉葉打開時,香味撲鼻而來...我相信妳在這裏吃到的牛肉絕對會是妳吃過最嫩的牛肉,而且香蕉葉包的牛肉在大城市也很難吃到!
麗江的秘制臘排骨:臘排骨在麗江當地美食界是第二名,其他菜品估計是第壹名!去麗江壹定要吃的菜壹定是臘排骨。當妳到達滇西的王子家時,妳壹定要記得點這道秘制排骨!
雲南天然椰子飯:喜歡吃椰子和喝椰子汁的人,只要看到與椰子有關的東西,壹定會吃它...相信這碗椰子飯也會成為妳的最愛。
麗江塔柳山烏骨雞:這只雞和普通的雞不壹樣。它是養在麗江塔柳山的壹只高山雞。雞湯非常美味。
紅燒黑山羊:醬汁多汁,鮮美有嚼勁,羊肉特別嫩,沒有膻味。
玉龍雪山銅鍋魚:雪山下養的魚鮮嫩,湯底是南瓜,味道有點辣。
除了這些受歡迎的菜肴外,還有許多受歡迎的美味菜肴!
如果妳是壹個吃貨,來到滇西王子,妳絕對可以品嘗到滿足妳味蕾的食物。地址:大研古城鐘毅巷(白龍文化廣場停車場東北50米)人均消費:60元-80元。
二:8號廳——納西小院的地方美食
在麗江,真的很難找到壹家將納西文化和美食結合在壹起的餐廳。如果妳對民俗文化感興趣,妳壹定要去8號館。
在這個獨特的納西族小院用餐,不僅可以吃到地道的當地美食,還可以了解到很多納西族的建築文化。就算不吃飯,逛街拍美照也挺好的!
8號館餐廳的老板姓穆。作為壹名納西族人,他壹直想開壹家具有“納西風味”的餐廳,但他想開的店不僅要有納西族的味道,而且餐廳的建築也要展現納西族自己的風格。
當然,8號館不是表面的“形式主義”,真正的餐廳靠的是美味。
為什麽要品嘗麗江當地特色美食,還要去8號館?
8號展廳有超過100種菜單可供選擇。除了美味的納西美食,還有大家最喜歡的川菜和雲南菜。...
在這裏,妳可以吃到麗江最有名的小吃,如涼粉雞肉、水燉粑粑、涼拌茄子、烤乳豬...最具歷史意義的篷車餐盤軍帽...可以說,這家餐廳從外到內都有麗江的“靈魂”。
當然,食物的口味並不是完全固定的,您可以根據自己的口味靈活選擇。也許妳可以在這裏吃到妳家鄉的食物!來麗江不知道吃什麽,可以考慮8號館!
地址:麗江市教育路8號(黑龍潭公園旁)人均消費:60元-80元。
三:滇西王子七彩民族餐廳——匯聚雲南經典味道。
來到雲南,除了雲南的山水是吸引眾多遊客的“法寶”之外,雲南熱情的少數民族也壹直是眾多遊客想要“壹探究竟”的存在。
如果妳不知道去哪裏了解這麽多少數民族,為什麽不從美食盛宴開始呢?
多姿多彩的民族餐廳讓外國友人以“舌尖上的美食”接觸到雲南少數民族多元的文化色彩。
五顏六色的民族餐廳內部以雲南的民族元素為主,甚至服務員的服裝也充滿了民族風情。壹進餐廳,濃濃的“國味”就展現在妳眼睛能看到的各個角落。這家獨特而有特色的餐廳,偶爾來壹次,仍然會感覺非常好。
七彩民族餐廳也是壹家具有雲南特色的餐廳。
乍壹看,妳可能會覺得有些菜有點復雜,但仔細閱讀後,妳會發現這道雲南菜的不同之處。店裏的菜肴不是獨特的川菜或雲南菜,而主要是雲南各個少數民族最具特色和美味的食物。
來到這裏,妳不僅可以品嘗到雲南熱辣的傣族美食,還可以品嘗到各個少數民族的經典美食。瑤族特色燜飯、大山彜家的羊肉和回族特產牛肉...這份精美的菜單壹眼望去就是各國經典的薈萃。
受歡迎的菜肴:雲南蒸汽蒸雞、麗江納西族排骨、瑤族的蓮蓬豆燜飯、雲南苗族和回族的酸湯牛肉、傣族的手抓飯、香草檸檬銅鍋魚、彜族的紅燒黑羊肉和雪山永盛酥油茶。
湖邊的野生蘑菇:雲南的野生蘑菇壹定要吃,不管多貴。既然來到了野生蘑菇之鄉,吃到美味的野生蘑菇就是山裏的味道。
瑤族包豆燜飯:包豆燜飯是以蠶豆、大米、火腿為主料的壹種菜、米、肉,風味獨特,可以長期食用。
雲南蒸汽汽鍋雞:汽鍋雞,因在蒸鍋中蒸熟而得名。主要食材是雞肉,主要烹飪技術是烹飪,具有補虛養血、健脾開胃的功效。
壹頓飯就能品嘗到雲南所有少數民族最美味、最經典的風味。值得思考壹下。妳不僅可以吃到美味的特色食物,還可以根據少數民族的口味了解他們的口味和偏好以及食物的文化。
也許了解壹個國家的最好方法是從美味的食物開始。
地址:麗江古城五壹街與溫明村交匯處
人均:80元左右。
四:夢想家三文魚
三文魚在麗江,就像火鍋在重慶,烤鴨在北京...它的知名度和人氣都很高。無論是對麗江本地人還是外地遊客來說,三文魚都是壹種被高度認可的食物。
說到麗江正宗美味的三文魚餐廳,位於馬華街的夢想家三文魚餐廳自2012開業以來壹直是麗江首家三文魚餐廳。如果妳想吃正宗的三文魚,這裏壹定不會錯!
麗江當地人都知道三文魚有三種吃法,也就是俗稱的“壹魚三餐”法。
所謂“三魚同吃”是指魚是生魚片,魚皮是油炸的,魚排和魚頭是用湯煮的。
來到夢想家三文魚餐廳,這裏的美味不僅有三文魚,還有更豐富的菜品可供選擇!除了三文魚,妳還可以吃火鍋,搭配很多菜肴。最受食客歡迎的火鍋屬於酸湯鵝!燉鵝,非常特別的火鍋!
地址:古城區馬華街中段路口人均消費:80元左右。
五:玉潔排骨
說起麗江的美食,我們不禁會想到“臘排骨”,這壹定與香山市場有關。象山市場有很多臘排骨,最有名的是玉潔臘排骨。
排骨鍋基本上“全是排骨”。煮得越多,臘肉味越濃。濃濃的香味讓人留言,排骨壹定要用腐乳蘸水,才更正宗好吃。
素菜都是8元壹盤,在門口就可以選擇。鍋裏帶的西紅柿和芹菜煮軟後酸爽可口,易德稍微焯水後非常柔軟可口。
店鋪地址:香山市場
人均消費:50元-80元
六:大石橋炒飯
在麗江,說到炒飯,大石橋炒飯應該是首屈壹指的。
這家在北門坡開了26年的油炸館,肯定是麗江老店開的。
經典的味道在米卡裏久久不散,每壹口都充滿了老麗江的味道。雖然大石橋只經營小吃,但其獨特的味道是無法模仿的。這個秘密來自壹種特殊的醬料。秘制醬具有醬油的形狀,更加香甜可口。這是我祖父的秘密。
“選料嚴格、制作精美、原汁原味”是大石橋小吃壹直堅持的傳統。
壹碗炒飯,壹碗酸辣涼粉,三兩黃燜雞腳,壹大碗茶,再來壹碟酸甜適中的腌蘿蔔和脆小米,依然是食客們的標配。
大碗飯是專門定制的瓷碗,又厚又簡單。黑涼粉由海拔3000米的雞豆精制而成,爽滑可口。...
如果妳想吃當地小吃,去這家壹定沒錯!店鋪地址:大研古城藍花街對面(玉淵橋附近)人均消費:20元-30元。
七:北門坡酸菜魚
壹家在當地人心中享有盛譽的老店——燕京大理酸辣魚館。
這家酸辣魚館位於北門坡土特產市場旁,已經營業了15年。
店裏的招牌酸辣魚用的是大瀝水庫的鯽魚。為了保證魚的新鮮度,他們每天壹次從大理水庫直接將魚送到店裏。不得不說,這也是我吃過最好吃最酸的魚了。
壹邊辣到哭,壹邊停不下來筷子繼續夾魚和配菜。即使是同行的夥伴,在吃到壹半後,也非常辣,去洗手間洗了把臉,然後回到座位上繼續與魚的戰爭。直到最後我再也堅持不住了,才不情願地放下筷子。
另外店裏的酸辣魚最低消費88元起,胃口好又特別能吃的小夥伴不用擔心。請記得提前詢問他人。
由於鯽魚現殺現煮,等待時間會稍長壹些,所以不耐煩的請自行繞行。最後,酸辣魚很好吃,但刺很多,所以吃的時候要小心。
門店地址:大研古城附近愚園路北門坡土特產市場旁人均消費:50元-60元。
八:鐘毅小吃店
鐘毅小吃店位於麗江福慧路中段的魚米河商業步行街上。聽這個名字,妳就知道這不是壹家高大上的餐廳,而是壹家簡單休閑的餐廳。
在麗江生活5年以上的人應該都知道這家老店,因為今年是這家“小吃店”運營的第十年。
基本上每張桌子上都會有壹些菜,比如酥油茶、幹粑粑和炸粑粑。小炒菜會有自己的優勢,包括炒牛肉,涼粉,土豆球,雜菜,腌土豆和大篷車菜...種類繁多,絕對讓妳“飽腹”。
任何喜歡烹飪或當地小吃的人都可以去這裏。上午和下午的菜單是不同的。壹般早上可以點酥油茶和麗江粑粑!價格非常漂亮。
門店地址:麗江市魚米河商業步行街B1-5、1-8人均消費:30元左右。
九:砂鍋王
壹天大概能賣400份砂鍋飯,400份。光聽這個數字,就可以想象“砂鍋王”在麗江當地人心中的地位有多高了。
每天中午十壹點左右,已經有很多客人了。從12點到1點,是用餐高峰期。遠遠就能看到砂鍋王的火爆場面。大家有序排隊。收銀臺旁邊的碗櫃上擺放著十幾道素菜。客人點餐、付款,然後找個地方坐下。