酒吧常見的雞尾酒配方和做法有哪些？

經典公式\x0d\ x0d \ 1。馬提尼\ x0d \（1）幹馬提尼）\x0d\ \材料:金九1.5盎司幹苦艾酒5滴\ x0d \。如果裝修改成“珍珠蔥”。幹馬提尼酒變成了吉布森。\ x0d \ \ x0d \（2）sweet martini）\ x0d \ \材料:1盎司。杜松子酒和2/3盎司。甜苦艾酒\x0d\方法:與冰混合，然後濾入雞尾酒杯，並用紅櫻桃裝飾。\x0d\ \ x0d \（3）MediumMartini）\ x0d \ \材料:杜松子酒1盎司、幹苦艾酒1/2盎司、甜苦艾酒1/2盎司\ x0d \方法:加入冰塊混合均勻，然後濾入雞尾酒。“中性馬丁尼”也叫“完美馬丁尼”\x0d\ x0d \ 2。曼哈頓\ x0d \主要的曼哈頓雞尾酒有:\ x0d \（1）dry Manhattan）\ x0d \ \。\x0d\ \ x0d \（2）MediumManhattan）\ x0d \ \材料:黑麥威士忌1盎司，幹苦艾酒1/2盎司，甜苦艾酒1/2盎司，安格拉斯特拉苦精1滴“中性曼哈頓”也被稱為“完美曼哈頓”\ x0d \ \ x0d \（3）甜曼哈頓）\ x0d \ \材料:黑麥威士忌1盎司，甜苦艾弗酒2/3盎司，埃\x0d\ \ x0d \ 3。威士忌（WhiskySour）\x0d\ \材料:威士忌1.5盎司，檸檬汁1/2盎司，糖1茶匙\ x0d \方法:將上述材料與冰混合，過濾到高腳玻璃杯中，並裝滿冰蘇打水。\x0d\ \ x0d \ 4。代基裏酒\ x0d \材料:淡羅馬酒1.5盎司、檸檬汁1/2盎司、糖1/2茶匙\ x0d \方法:將上述材料與冰混合，並將其濾入帶有糖圈的雞尾酒杯。這是壹種顏色為淡藍色和灰色的雞尾酒，日本人習慣稱之為“白加迪”。這種酒適合飯前或隨餐飲用，可以幫助消化和增進食欲。\x0d\ \ x0d \ 5。瑪格麗塔雞尾酒）\x0d\ \材料:龍舌蘭酒1盎司、橙皮甜酒1/2盎司、新鮮檸檬汁1盎司\x0d\方法:首先，將壹個帶有細鹽環的淺香檳杯放在嘴邊備用。\x0d\ \ x0d \ 6。螺絲刀）\x0d\ \材料:伏特加1.5盎司，新鮮橙汁4盎司\x0d\方法:將碎冰放入廣口短杯中，倒入葡萄酒和橙汁，攪拌均勻，並用新鮮橙子裝飾。這是壹種世界聞名的雞尾酒，適合四季飲用。這種酒溫和芳香，可以提神醒腦，深受各界人士的喜愛。\x0d\ \ x0d \ 7。brandyalexandercitry）\x0d\ \材料:2/3盎司白蘭地，2/3盎司棕色可可利口酒，2/3盎司生奶油\ x0d \方法:將上述材料加冰搖勻，濾入雞尾酒杯，用檸檬皮在酒面上擰壹下，然後使用壹個。\x0d\ \ x0d \ 8。百加得\ x0d \材料:百加得羅馬葡萄酒1/5盎司，新鮮檸檬汁1/4盎司，石榴糖漿3/4盎司\ x0d \方法:將冰塊放入混合燒瓶中，倒入葡萄酒和石榴。\x0d\ \ x0d \ 9。吉布森\ x0d \材料:1盎司。杜松子酒和2/3盎司。苦艾酒幹\ x0d \方法:將上述材料加冰搖勻，然後濾入雞尾酒杯，再加入壹個小洋蔥。它的別名是“無苦汁馬丁尼”，飲用時可加入檸檬皮，口感更爽口。\x0d\ \ x0d \ 10。龍舌蘭酒（龍舌蘭酒）\x0d\ \材料:龍舌蘭酒1盎司，橙汁1/2盎司。石榴糖漿\ x0d \方法:在高腳杯中加入適量冰塊，量取龍舌蘭酒。\x0d\ x0d \ 11。pink lady）\ x0d \ \材料:杜松子酒1.5盎司，檸檬汁1/2盎司，2茶匙石榴糖漿，和蛋白質1 \ x0d \這是壹種著名的雞尾酒，就像壹個粉紅色的美人，很受女士們的歡迎。該酒色澤紅亮亮麗，香味濃郁，口感順滑，適合四季飲用。\x0d\ \ x0d \ 12。rusty nail）\x0d\ \材料:蘇格蘭威士忌1盎司，杜靈標甜葡萄酒1盎司\ x0d \方法:將碎冰放入老式杯中，將上述材料倒入其中並緩慢攪拌。這是著名的雞尾酒之壹，四季皆宜。該酒口感醇厚，具有活血養顏的功效。\x0d\\x0d\X.Y.Z:1盎司杜松子酒、0.5盎司幹馬提尼、0.5盎司橙汁、0.5盎司檸檬汁。將紅石榴汁掛在三角形雞尾酒杯中，搖晃並倒入糖霜，然後滴入0.25盎司紅石榴糖漿。準備工作:先將糖霜掛在玻璃杯口\ x0d \ \壹個蛋黃與混凝土混合，倒入壹個古典玻璃杯中，並裝滿蘇打水。\x0d\\x0d\。咖啡亞歷山大:0.75盎司杜松子酒，0.75盎司咖啡利口酒，0.75盎司牛奶和白糖在三角形雞尾酒杯的杯口是磨砂的。混合搖勻後倒入\ x0d \ x0d \ grasshopper: 0。X0d\\x0d\蛋酒:1盎司。金粉，3盎司。牛奶0.5盎司。白可可，1盎司。糖水和壹個蛋黃。搖晃它們，然後倒入古典玻璃杯中\x0d\\x0d\ Cadillac: 0.5盎司。gallien slave（可以用“杏仁白蘭地”代替），654。血腥瑪麗:1.5盎司。伏特加，2盎司。番茄醬1盎司。檸檬汁（混合並搖勻成番茄汁）。搖晃後倒入古典玻璃杯中，然後加入少許醬油‘黑胡椒‘辣椒油‘鹽‘，攪拌\ x0d \ x0d \百萬富翁:1.5盎司。混合並搖晃成三角形雞尾酒杯\x0d\\x0d\天使之吻:利口酒杯裝有2/3咖啡利口酒，頂部漂浮著壹層牛奶\x0d\ x0d \萬裏長城:1盎司杏仁白蘭地、0.5盎司百佳迪、3盎司橙汁、1個蛋黃和0.5盎司糖水混合並搖晃成古典杯。性感尤物\x0d\（sexy beauty）\x0d\調制方法:搖法\x0d\味道:濃烈、微酸、甜\ x0d \飲用時間:睡前\ x0d \材料:1OZ龍舌蘭（龍舌蘭）、100。1/2盎司石榴汁、2盎司菠蘿汁、3盎司橙汁和適量冰塊。\x0d\做法:將材料放入搖壺中，加入冰塊，搖勻後倒入杯中。\x0d\特點:適合男士的雞尾酒，充滿幻想空間。\ x0d \ \雞尾酒-熱威士忌托迪酒\x0d\x0d\材料\ x0d \ x0d \威士忌-45毫升\ x0d \熱水。方糖-1粒\ x0d \ x0d \器皿\ x0d \平杯、攪拌勺、吸管\ x0d \方法:\ x0d。\x0d\\x0d\2。倒入威士忌，加入壹些熱水，輕輕攪拌。\x0d\\x0d\3。用檸檬裝飾，最後附上壹根吸管。\x0d\\x0d\在您喜歡的烈酒中加入壹點方糖和其他甜味材料，並用開水或熱開水稀釋。這種雞尾酒被稱為Todi。以杜松子酒為基酒的叫杜松子酒托迪，以羊肉為基酒的叫羊肉托迪。壹般來說，用熱水調制的雞尾酒的第壹個詞會加上HOT。貝裏尼貝裏尼\ x0d \ x0d \材料\ x0d \ x0d \起泡酒-2/3 \ x0d \桃紅葡萄酒-。X0d\\x0d\攪拌長勺子和香檳杯\x0d\\x0d\練習:\x0d\\x0d\1。將冷桃酒和石榴糖漿倒入杯中，混合均勻。\x0d\\x0d\2。倒入冰酒，輕輕攪拌。\x0d\\x0d\起泡酒味道清新，加上桃子酒的優雅甜味，這款易於食用的雞尾酒就可以制作出來了。它是在1948年由意大利貝利尼壹位著名的餐館和酒吧經營者發明的，目的是紀念文藝復興早期貝利尼繪畫展。浪漫雞尾酒-STRAWHAT strawhat材料\x0d\x0d\龍舌蘭- 30 ~ 40ml \x0d\番茄汁-適量\ x0d \芹菜根。X0d\\x0d\器皿\x0d\\x0d\攪拌勺子和酒杯\x0d\\x0d\做法:\x0d\\x0d\1。將冰塊放入杯中，倒入龍舌蘭。\x0d\\x0d\2。用2 ~ 3倍的冷番茄汁填滿它，輕輕攪拌。\x0d\\x0d\3。用檸檬和芹菜裝飾。\ x0d \ x0d \壹些著名的酗酒者留下了許多有趣的插曲。例如，大作家海明威參加戰爭時帶了兩個桶，裏面裝著制作馬提尼酒的材料，壹個裝杜松子酒，另壹個裝苦艾酒。憑《非洲女王》獲得金像獎最佳男主角的漢弗萊？因為鮑嘉飾演的是壹個整天喝酒的汽船船長，所以在拍攝中他經常喝醉。\ x0d \-\ x0d \-\ x0d \天蠍座\ x0d \ x0d \材料\ x0d \-\ x0d \白蘭地-30毫升\ x0d \橙汁-20毫升\ x0d \酸橙汁-15毫升\ x0d \檸檬片。X0d\器皿\x0d\\x0d\燒瓶、高腳杯和吸管\x0d\做法:\x0d\\x0d\ 1。將冰塊和材料依次倒入燒瓶中，並充分搖晃\ x0d \ x0d \ 2。顧名思義，這種雞尾酒是壹種非常危險的雞尾酒，因為它的味道很好，當發現不對勁時，它就相當醉了。“幹杯”在西班牙語中稱為salud，在意大利語中稱為Jin，在英語中稱為Cheers。正確的歐美敬酒禮儀是將酒杯舉到眼睛的高度，凝視開始說祝酒詞或宴會的主人（英文稱為toastmaster），然後註意左右兩邊的人。男人喝酒前需要和右邊的女人碰杯。Happychristmas材料:菠蘿汁（1.5盎司）、椰奶汁（1.5盎司）\x0d\鮮奶（2盎司）、石榴糖漿（0.7盎司）\x0d\容器:雞尾酒杯\ x0d \。綠草材料:大曲白酒（1盎司）、薄荷酒（0.5盎司）、菠蘿汁（0.5盎司）、生奶油（少許）\x0d\器皿:雞尾酒杯\x0d\裝飾:壹片檸檬和壹顆紅櫻桃\x0d\制作方法:\x0d\x0d\紅糖材料:玫瑰酒（2盎司）、蛋清（1盎司）\x0d\石榴汁糖膠（65438\x0d\ booster材料:白蘭地（2.3盎司）、桔皮利口酒（0.5盎司）、蛋白質（1）\x0d\肉豆蔻粉（少許）、碎冰\x0d\容器:高腳杯\ x0d \制作方法:\然後在酒上撒壹點肉豆蔻粉。沙漠之星\x0d\x0d\做法:\ x0d \在搖酒器中加入1/3杯冰塊，倒入1盎司荔枝酒、1盎司菠蘿汁和4盎司橙汁，搖勻後倒入杯中，並加入杯子裝飾。神風\x0d\神風\x0d\短飲，酒精度26%\x0d\1/3鮮榨檸檬汁\ x0d \ 1/3 boltriplesec \ x0d \ 1/3。濾入馬提尼酒杯。妳可以把檸檬皮的汁擠到杯子裏。“神風”通常被稱為“舒特”酒，即壹口氣喝完的酒。\ x0d \“Kamikaga“也被稱為“三駕馬車“或“巴拉萊卡“冰與火RainbowNight配方\x0d\ RainbowNight配方:君度藍橙BolsBlue杜松子酒伏特加朗姆酒龍舌蘭酒紅糖水Greiadine綠色薄荷Get27咖啡甜味Kalhua酒精:50\x0d\\x0d\將杜松子酒、伏特加、朗姆酒、龍舌蘭酒和紅糖水倒入裏奇奧杯中，然後放入綠色薄荷和咖啡甜味。火焰在杯子上迸發出絢麗的小孔，最後它們可以被倒入這個馬丁尼杯中。\x0d\\x0d\天上的冰與火，英文名為“RainbowNight”。顧名思義，這種酒是由九種不同顏色和口味的酒搖勻釀造而成，加熱後壹口氣喝完。整個人就像經歷了冰與火的洗禮。“如果這酒不趁熱喝，就不會覺得忽冷忽熱。”此時酒已逐漸渾濁，不同顏色的酒混在壹起。顏色真的不普通也不難看，但是壹口喝下去只覺得又苦又澀。\ x0d \ endless love \ x0d \ \x0d\1份伏特加\ x0d \ 1桃味利口酒\ x0d \ 1 partorangejuice \ x0d \ 1 partpineapp。to upplemonade to 8 \ x0d \ 1 maraschinocherry飾以櫻桃\x0d\dashofgrenadine 1 ml石榴汁\x0d\\x0d\取壹個高腳杯，倒入半杯冰塊。加入伏特加、桃子利口酒（如果妳願意，可以增加它的重量）、橙汁和菠蘿汁，加入檸檬水至八分，加入壹毫升石榴汁裝飾櫻桃。添加壹個吸管服務，想象自己在天堂喝她。我就是在那裏找到了這款雞尾酒\x0d\ - x0d \ Dad。0.5葡萄柚汁\x0d\ 6滴石榴汁\ x0d \ 1勺冰塊\ x0d \ 2.5 oz . white rum \ x0d \ x0d \ x0d \在攪拌機中混合，並用櫻桃裝飾\ x0d \ - \x0d\\x0d\螞蟻力神\\x0d\。-用檸檬片、橙子和菠蘿裝飾。特殊飲料杯