首先是火鍋
1，小胖鵝（碧海雲天南門）湯鮮肉美。先曬曬家門口的美食吧。
2、口福居超級好吃，但是有點貴。
3.建國路北段的螃蟹老歌火鍋是壹種特色火鍋。其總部設在環境優美的北京，主要以中式裝修為主。食客吃火鍋前先吃辣螃蟹，吃完後再吃火鍋。螃蟹也可以作為鍋底。鍋底不辣，各種辣度都有。如果價格不高，每個人在35元將獲得30元為100元。晚上人多，最好6點前到店或預約。
4.如果朋友們有禁忌，可以試試位於建設街西段的北京勝利陽坊涮肉店。它的總部也在北京，這是壹家穆斯林餐廳。它以傳統炭銅鍋、傳統小食材和清真口味為特色。價格不高的30元每個人似乎都在送人。最近沒去過，不知道還留著沒。
5、東來順也不錯，怎麽吃湯都不雜，主要是我推薦他家的大烤串，滿滿的芝麻粒，真的是超級好吃。
6.綠葉菜的菜價確實便宜，但是就餐環境和菜品質量都很壹般。肉經過壓榨冷凍後切片，啤酒中的麥芽含量不達標（簡單來說就是可能摻水）。它很便宜。建設大道碧海藍天
7.金龍源酒店鐵路上有個陽坊勝利涮肉，很好吃，清湯不上火。
8.想吃便宜點的，建國路上有個新風園，味道還可以。
9.羊蠍子。
10，建設街工商局旁邊有壹家新雅火鍋。人多的時候，兩個人吃30多元就夠了。
11.秦皇島比較老的是中國肥牛。鐵飯碗很好吃。我最欣賞的是他用小盆，自己用壹個，幹凈。以前國內的肥牛還不錯，但是冬天去了好像轉手了，涮的味道也不壹樣。太陽城的中國肥牛分店從來沒有這麽好過，水涮的味道像明礬。
12，開發區天府啟元雞公煲好吃。
13.建設街上的加繆竹蓀鵝味道也不錯~那個湯鍋真是贊~ ~ ~湯很少喜歡不經過烹飪就吃鵝。
14，前段時間和朋友在東崗路吃了壹家叫丁的魚鍋，感覺味道真不錯，就介紹給大家。看來這家小餐館必須提前預訂，因為他大鍋裏的魚必須提前壹小時上桌，這樣妳去的時候就可以吃了。夏天有點熱，但冬天更好，妳會出很多汗。很大，像農村的大鐵鍋。
15，火鍋我還是喜歡德莊的老湯。
16.卓眾酒店旁邊新開的錫林河牧羊人新開張，幹凈整潔。裏面的黃喉和百葉窗不像中國城那麽水。
17，綠葉邊上的如意坊豆撈
廣式點心不錯。叉燒酥和水晶蝦餃很棒。火鍋推薦吃蝦“滑”和魚滑。我喜歡魚和潮菜。它們很貴，但有些味道很好。
其次，海鮮
1，烤魚
1）田蕓碧海門口的魚腩還是不錯的。
2）紅旗路諸葛烤魚，味道不錯，有麻辣的川味。環境壹般，烤魚按斤來，所以估計壹套60元，烤蝦48元。
3）新魚鍋——回味居。去開灤路裏面。店不大，環境很壹般，但是味道真的很好。魚現在都被殺死了。烤好後，他們就可以做鍋了~正宗川口。妳還可以做辣條、蔥花、魚、剁椒、豆豉、泡椒和辣條。幾個朋友，吃肉喝酒，非常好的地方~ ~人均20元，吃得很好，啤酒65438+壹瓶0元~ ~ ~
2.白汁魚
1）碧水華庭門口的沸騰漁村比較正宗，全國連鎖，當然消費也比較高。
2）東北大學對面有壹家小海鮮館。我過去經常和重慶的同學壹起去那裏。
3）大孟營廣源對面有壹家，只要16元。就在啟源隔壁，味道還可以。主要是大麻。
4）西崗路上的重慶秦媽火鍋，亞泰對面，408醫院過橋米線旁邊的巷子裏有壹家海軍招待所。水煮魚很有名也很好吃，但是很難找到。感覺比煮的好，鴨頭也很不錯。
5）開發區無敵燒烤對面的麻辣九族也不錯。食物味道正宗，環境也不錯。我個人很喜歡。
3.海鮮酒店（大排檔）
當妳去秦皇島時，妳自然要吃很多海鮮。當地人喜歡清蒸海鮮，無論是螃蟹、蝦還是蛤蜊。把水放在上面蒸。吃的時候，用姜醋汁蘸壹下。真新鮮！有吃海鮮的季節。螃蟹每年在四月底吃兩次皮皮蝦。當然，他們也可以不分季節地吃養殖蝦。在秦皇島人眼裏，它不叫海鮮。近年來，燒烤海鮮開始流行。有壹種叫青皮的小雜魚，身體細長，背上有點綠。不能炒，只能烤，好吃極了，還特別便宜。在這個季節，5元錢可以買兩磅和兩磅半。
1）漁家餐廳（在東浴場）有新鮮的海鮮。
2）秦皇島的東山海鮮巨頭，海天壹色，東山海鮮城，海鮮樓都不錯。
（聽說海鮮樓有三家連鎖店，應該是大酒店。好像在海陽路和紅旗路都有分店，但是老板人品有點問題。聽說他欠錢不還，但應該不影響大家吃飯。)
3）南戴河有很多海鮮排檔，再往南有壹個漁村可供娛樂，那裏的味道很新鮮，比餐館裏的味道好得多。妳還可以吃河豚。秦皇島只有兩家。
4）老虎石灘兩岸有很多吃海鮮的餐館，門外的地上有很多大木盆，幾乎把這個季節的時令海鮮都捕撈上來了。妳只需選擇妳喜歡的品種，壹會兒就可以品嘗到美味的海鮮，但價格比城市裏的餐館貴壹點。
5）新鮮，碧螺塔夏天的燒烤海鮮當之無愧，嗯~
4.烤牡蠣
將活牡蠣撬開，用清水洗凈牡蠣肉和壹個牡蠣殼，將牡蠣肉瀝幹備用；烤生蠔大致可以分為三種口味:蒜味、醬油味和原味。蒜汁:大蒜切碎。如果妳吃辛辣的食物，妳可以放壹些切碎的紅辣椒。將大蒜和辣椒與油混合。加入鹽和味精（或雞精）拌勻，鹽要多壹點。醬油:將醬油、大蒜或胡椒切碎，並與油和鹽混合均勻。將洗好的牡蠣殼的壹半放在炭火上，在每個牡蠣殼上放壹粒牡蠣肉，邊烤邊加入上述汁液，只在原牡蠣肉上刷壹些油和撒壹點鹽。聽到吱吱聲後，將牡蠣肉翻過來，加入果汁並烘烤。
這種小吃應該來自東南沿海。目前，這個城市的許多燒烤店也可以烹飪它。我還在眼睛燒烤店吃了飯。有壹點需要註意的是，如果顧客喜歡吃生食，他們應該告訴商店。
5.烤蝦
秦皇島是壹個沿海城市，海產品豐富。烤大蝦由北戴河產的大蝦制成，食用時可加入適量的湯汁。其特點是色澤鮮艷、香味醇厚、肉質細嫩、營養豐富。
6.石魚
油炸魚就像不用油煮魚，用豆芽做底料，最後加湯涮火鍋。我去過的那個在黨校方向的實驗中學附近。河北大道湯河公園前還有壹家。
7.鐵板蟹
“鐵蟹”是北戴河特有的壹種小螃蟹，專門鉆在沙子裏。它身材修長，兩個角上有兩個小圓圈，就像兩只眼睛壹樣。它的肉質鮮嫩濕潤，蟹黃量大，奶油豐富，對脾胃清爽。壹般來說，餐館主要以紅燒和燉菜為主。
第三，穆斯林美食
1，大盤雞
主要經營:大盤雞、手抓飯、拌面（拉面）、粿條肉、孜然羊肉和爽口小菜。雖然它沒有註冊為“清真”，但所有菜肴都不含豬肉和（豬）副產品！
地址:秦皇島市海港區人民路43號胡同巷不遠！
不吃辛辣食物和羊肉的朋友不要去。雖然羊肉湯很美，但很難適合所有人。
2.穆斯林餐廳
想吃就去張莊社區，三義軒飯店，很純正，全家都是回民，吃的還挺好的。這比第二名的嚴明遠強多了。但是有壹點，那家餐館的服務有點慢，但是別擔心，慢慢來，做得很精細，做的菜也很好吃。我喜歡。我經常去山海關福泉居。那是壹家穆斯林餐廳，裏面的三種悶嘴條和炒菜可以算是招牌。至少是十幾年的老店了。
第四，燒烤
1.老板燒烤就在文化北路電影公司對面。雞翅和排骨不錯。
2.無敵老牌子，我分不清什麽是好吃的，反正秦皇島人都知道。
香香和電影公司旁邊巷子裏大家的差不多。
4.在海洋路市家屬院附近有壹家阿姨的路邊攤，味道也不錯。我去晚了沒吃的，都賣完了。
天洋西館斜對面有壹家眼鏡燒烤旗艦店，也挺不錯的。我覺得很好吃，環境也還可以。它應該已經開放很多年了。
6、小剛燒烤，在四季青斜對面的巷子裏，面包和烤串都是壹流的。
7.鐵路裏有家三姐燒烤，是店裏的老牌子了。
8.道南有壹家京老板燒烤店，在港務局這壹帶很有名。
9.電廠家屬院有壹個燒烤攤。它沒有名字。很好，但是很貴。
10.北戴河火車站附近有家誌軍燒烤，很不錯！每天都很充實
11.山海關西門外胡同有壹家回民肉餅店。他的烤羊排和羊腿非常好，弓後面的筋（他的名字叫扣眼筋）超級好。夏天特別熱，都是在城裏排隊吃飯。
12還有壹家西城，也是老店。它已經開了幾家新店，但情況越來越糟。
13，太陽城海樂迪西南胡同麗麗的‘俄羅斯烤串’燒烤店。以貼有大鐵標簽的烤肉串為特色。味道不錯。特別推薦五花肉（5元/串）和吐司（2元/串）。人均消費:15元。
14，上品是環島燒烤。肥瘦都好吃，涼面拌飯也不錯。
15，壹直走在天洋西堂對面肯德基的巷子裏，路右邊的德勝燒烤也很精彩。
16.山海關柴火城有壹家燒烤店，那裏的肉蹄筋最好吃。其他的也很好吃。正宗惠民開店。只在晚上營業。嗯。多有趣啊
動詞 （verb的縮寫）羊肉湯
1.有壹家湯館叫養正堂，味道相當不錯。據說它是用羊骨頭和羊肉同時烹制的。廚房是開放式的，非常幹凈。環境在秦皇島應該是壹流的，位於建國路與燕山大街交叉口向北100米處。軍事俱樂部的南側毗鄰秦城著名的燕山湯館。看來老板很有勇氣。
2.安居利對面有壹家三江湯館。我覺得味道很好。有機會可以試試。我記得是三江湯館，不是後來收購的三江骨頭湯。
3.秦皇島和春江湯館也很有名。可惜是牛雜湯，不是羊肉湯。呵呵，巡警支隊的福報是羊肉湯。
4.山海關的小白樓羊肉湯館很好吃。每天早上，排隊的人都在商店外面。
第六，餃子
1，老王頭餃子
2.百合園的餃子
3.百味餃子城的餃子
4.桃園飯店的餃子
5.切尼的蒸餃和煎餅。
6、山海關福臨門灌湯包
7.老方的餃子也很好吃，最喜歡的是它的茴香雞蛋餡。
上面的餃子比較好，還有點名氣。問地址就知道了，就不壹壹寫了。
七、奇怪的味道。
最近喜歡吃壹種怪味的悶鍋，尤其是雞翅鍋。2-4個朋友壹起吃飯很經濟。妳不僅可以吃帶有醬香味的雞翅和蔬菜，還可以涮鍋。現在妳想上壹些燒餅，味道不錯。位置在五糧液餐廳斜對面。雞翅鍋38元壹個鍋，12雞翅，菜廟底。如果兩個人的鍋配上壹層2元起的蛋糕，就足夠了。吃蛋糕的時候記得讓服務員加湯，好吃又實惠。
八、蒙古餐館
在燕山大街和建國路交叉口，他家的羊肉已經達到了壹定的水平。服務員也穿著蒙古服裝。老板是蒙古劇團的，唱功也很棒。壹些喜歡烤全羊和喝純酸奶的朋友壹定要試試。有壹道菜叫紙烤羊肉，真的很好吃。妳不應該在另壹家吃普通的燉羊肉。現在還在回味中，總有壹天妳會去的！！
在孟贏開發區有壹家店，叫Oze。我推薦烤羊排，它放在壹個大盤子裏，外烤內嫩。每次都必須點，底部襯有菜葉。太好吃了！！我不知道另壹道菜的名字。這是蔬菜卷。外面炸的脆脆的。卷餅裏的食材很好吃！
九、鴨頭
1，8對啊，想想就流口水，嘎嘎！
2.當然，在田蕓碧海樓下有壹家呱呱鴨頭。我沒去過那裏。誰喜歡嘗試壹下？熟鴨頭很有名。
十、祖山滿族特色名吃
去祖山旅遊，必不可少的就是吃祖山當地具有滿族風味的特色美食。祖山的特產源於滿族民族特色，最著名的是青龍滿族老豆腐，對冀東有益。與壹般的豆腐做法不同，祖山的老豆腐只有用柴火燒才正宗。如果妳想品嘗真正的傳統老豆腐，妳可以提前預約祖山酒店，妳可以品嘗到正宗的祖山老豆腐。
Xi。烤鴨
大家都知道環島全聚德不如北京好，但我負責任地說比天津好。建設街和紅旗路交叉口還有壹個新的濱江水暖，我還沒來得及去。
十二、零食
秦皇島的小吃還挺多的，五湖四海都有，但是要註意衛生！
1，米粉
1）燕山菜市場牛牛超市旁的紙面條。
2）金源小吃五樓馬家米線（清真）
3）晉源小吃五樓山西涼皮系列67種面條制成的混合面條。
4）金源超市後門斜對面阿靜的菜籽，抄面團。
5）清真寺東墻外的“大高個”面團和清真寺後面的老馬面團。。。悶子~ ~
6）金色園藝-功夫涼皮，3元/份。妳壹吃辣椒就知道它是從陜西帶過來的。比泰泰好多了。
愛吃面團的妳，還知道那裏的美食嗎，請多多指教~！
7）商場後面的面（好像是江家米粉）
8）勸業場後面有家阿靜面館，也很好吃~
2.麻辣燙
麻辣燙和火鍋越來越受歡迎。我曾經和壹個朋友去過壹個小店，現在我想和妳分享壹下。這家店的名字叫“伊瑞麻辣燙”，也就是原來的老字號“三和麻辣燙”。味道真的很好，因為新裝修後改了名字，地方比原來的大。老板是個地道的四川人，生意很好。人很多，所以他不得不等得很晚。他有壹些鉆頭，6美分壹串（起初是5美分）。他的地址在民族路虹橋市場旁邊。去農樂的路上有壹條小巷，很容易找到。那裏也有幾家麻辣燙，但我認為是正宗的。國美樓下的麻辣燙不錯，算是衛生環境比較好的壹家。不能吃辣的人可以接受。分為兩個檔次，8元和12元。前者多為蔬菜，後者可添加肉類。在過去，它只是壹個6元的長價格。
3.酸辣絕根粉也是我的最愛。
4、長城蛋糕
相傳明朝大將戚繼光率領以浙江為主力的“戚家軍”鎮守山海關。當時他的士兵大多來自江浙，不太適應北方的糧食。北方有許多粗糧，邊境的士兵生活艱苦。因此，有人想出了這樣壹種精細的食物。利用每年5月長城沿線嫩葉的機會，用精細的粗糧制作糕點，改善生活。據說這種食物已經傳到了日本。在長城周圍出生的楊樹的葉子中，澱粉被包裹為皮，三味美食是餡料餅，餅皮隱約透明。味道是三鮮，葉子是香的。妳可以在位於山海關城關南路的紅巖餐廳品嘗這種美味。還有壹個是東山的海天，吃了韭菜雞蛋，有點像餃子。
5.還記得綠豆糕嗎
穆斯林食品是根據壹個秘方用當地綠豆和白糖制成的。油而不膩，綿軟香甜，口感醇厚。穆斯林惠記糕點部成立於1945。它之所以被稱為惠濟，是因為它的創始人是惠，而且它的姓氏是惠。半個多世紀以來，它根據祖傳秘方使用當地綠豆和白糖生產醇厚的產品，受到市民和周邊地區人民的好評。您可以在山海關天心胡同22號的穆斯林惠濟糕點部品嘗。
6、二胎燒餅
芝麻醬燒餅是勞爾飯店的優質產品之壹，色澤淡黃，層次分明，芝麻香味醇厚，柔軟可口。和火鍋、羊肉湯壹起吃味道特別好。您可以在文化北路15號海港區勞爾酒店品嘗到正宗的芝麻醬燒餅。
7.四個饅頭
外形美觀，口味獨特，醇而不稠，肥而不膩，是當地知名的快餐。妳可以在山海關南大街98號的包子店裏品嘗。四條包子店是1958年開業的老字號企業。因位於古城山海關四街而得名，其商店成立時服務質量相對較高，吸引了更多的顧客，其聲譽也越來越大。普通的面粉和普通的餡料被加工成美麗的形狀，獨特的味道，醇厚而不霸道，肥而不膩。它壹直受到古城和外國遊客的喜歡。
8.笑笑炸排骨
自成立以來，它以其趙氏家族的傳統技術（如去腥、除臭、調味和調色）和獨特的技術（如燉、炸、熏和烤）制作了各種熟食產品。其中炸排骨現做現賣，是店裏最暢銷的品種。成品紅黃透亮，外酥內香，美味醇厚，老少皆宜。海港區小小熟食部（馬坊市場82號）。
9.楊火腿腸
說出來就想哭。可惜過年的時候有人送了楊壹份禮物。但是味道很好。創始人楊廷珍曾在山東濟南為德國老板馬薩齊做火腿腸。1932年，楊廷珍等人共同在天津開辦了“勝利腸子店”。1941年，“勝利廠子鋪”遷至北戴河海濱。從那以後，“楊長子”作為楊廷珍的藝名而聞名。成品香腸鮮香，口味獨特，回味悠長。北戴河李晟肉類加工廠（北戴河建南路19號）。15元是個大的。
10楊小籠包
有幾個好吃的小吃，但不是小餐館，價格適中。楊的大包子可以撐死人。
11，金發醬驢肉
金發酒店是壹家以驢肉為特色的酒店。成品色澤金紅，口感濃郁醇厚，佐餐下酒皆宜。秦皇島開發區金發賓館（西港路中段冶金廠南門）
12，和尚和尚豬肉腸
該店於1886在北京成立，並由孟於1938遷至我市。因為孟吃素，所以被稱為“孟和尚”。成品香腸配料考究，配方獨特，加工精細，口味純正。山海關壹級孟鶴祥熟食店
13，碧海白雲旁的丁基小籠包
14、渣江面:原來金源天津老太太的渣江面前陣子好像不兌換了，不知道還能不能吃。
15，山海關吳記精肉店熟食。。。。。
趙家關交子16
主要原料是精制的餃子粉、肉和大蝦。昌黎趙佳餃子館2000年榮獲秦皇島市首屆十大名吃，2005年榮獲秦皇島市首屆地方特色名吃。餃子館創建於1921，創始人趙福元，本名趙。目前，趙家關的餃子由趙氏後人經營，保持著皮薄、餡大、餡不結塊、面條不粘、香而不膩的特點。上世紀50年代，他獲得“金門餡料大賽”冠軍；原校長劉少奇同誌親筆題寫了“京東第壹家庭”的牌匾。COM”。趙家關牌產品獲得1994國家專利。1998被授予河北省著名商標。
17，路邊攤
1）我喜歡太陽城金都後門賣小吃的芙蓉蛋卷...它太辣了，讓我流口水，但現在我已經動了。川味，個人覺得辣椒還是夠的，不知道真正的四川人喜不喜歡。好像有眼鏡。
2）西港路炸雞架，秦皇島風味，別跟我說油是地溝油，用久了，雞肉有激素…其實偶爾忘了這些，放縱壹下也是可以的…
3）新路上的臭豆腐...現在銀谷門口有個臭豆腐，超級好吃，呵呵，很香。夫妻倆在壹中門口買的油炸臭豆腐是當時放學後必不可少的零食，但現在弟弟妹妹們卻沒有運氣吃到了。
是的，它已經消失了。在國際飯店南側通往亞太區的路上，有人買了油炸臭豆腐（黑色）。不是攤主黑心，而是黑臭豆腐。太純粹了！
4）焰炟~部落虎對面的炸雞柳、炸鮮奶和焰炟烤雞皮~好東西！
5）迎賓路國美旗下耐克店下有壹款手拋蛋糕，值得推薦，不過價格好像不止買壹個大蛋糕！
6）建設街與建國路交叉口西南角，晚上也會有大排檔，有時少，有時沒有，味道不錯！
7）金都樓下的變態辣雞翅吃了壹口，喝了很多水。我還看到壹個男孩哭得很傻。
8）燃面是焰炟第三餐廳壹樓的壹道著名的四川小吃，非常美味。它主要由壹道特殊的菜調味。我不知道那是什麽。我壹個吃過四川正宗燃面的同學說還是小而正宗。推薦他家的口水雞米粉，雖然不如前幾年好吃~感嘆
9）面朝焰炟的牛肉面才是王道！是最裏面那個帶棚的~ ~反正我目前在秦皇島沒吃過正宗的“面”。可能安徽沒有高手吧！
10）炒紅燒肉。現在，更美味的食物是樂康東北阿姨家的紅燒肉（總是戴著頭巾，寶貝，寶貝，真的在叫妳），那些賣烤魷魚，油炸臭豆腐和烤香腸的人都跟著她。最近城管嚴查，我姑姑更落後了。她是“無證路邊小吃”的領頭人。只要城管把她趕走了，其他人就沒生意可做了。真的很強！如果妳在康樂裏市場（也是老面館）的“小花面皮”前找不到她，估計她是被城管趕出來的，她在康樂裏胡同。下午5點左右自己去找。
11）早上五道橋市場有好吃的炸糕，絕對的老版，沒有任何創新的桂花餡料，傳統的豆渣拌粘皮都好吃...
16、秦皇島風味食品
阜寧腐乳和老蒸肉趙佳餐廳餃子老二味餃子玻璃蛋糕小滿第壹面茶。
幹鮮果品東京板栗石門核桃昌黎梨玫瑰香葡萄山梨安裏南大寺水蜜桃獼猴桃李子山楂杏仁酸棗仁花椒枸杞山海關櫻桃
十三、糕點甜點
1，幸福的壹天，緊挨著河北大街聯通。店面的裝修簡單明快，靠窗有壹個休閑區，可以看雜誌或者上網，但是有壹個桌面，去的那天我休息了壹下順便說壹下，那裏的咖啡還不錯，只是15元壹杯，我嘗試了cappccino，牛奶泡沫有點糟糕，味道很好，使用了意大利增稠劑。我只吃過幾種面包和西式糕點，但感覺還行，很專業。每壹天的慕斯都很不錯...兩天前我發現了壹塊奧利奧餅幹蛋糕...哈哈我喜歡...那裏所有的可樂都是從世界各地進口的...如果不是為了那可愛的瓶子，強烈建議不要在那裏購買可樂...我只買了日本版的超級口袋。價格？人均約15。現在我們正在開業作為獎勵，我們將發送折扣券到20元。然而，我的店員為我的好意支付了我18元，呵呵。
2.民族路45號，就在壹中沿河向東拐，在路口向北拐。金色園藝蛋糕店，黑森林蛋糕，4元/塊，味道很好，主要是因為鮮奶質量好。對了，他們的鮮奶分為三類，新鮮和純凈。
3.文化路壹中旁邊的花都蛋糕，那裏的蝴蝶酥很好吃。
4.蜂蜜池裏的奶酪很好吃。在藍色海洋和多雲天空的側門附近的街道上